食物类不可数名词有哪些

蔬菜： 可数：tomato 番茄,西红柿，cucumber 黄瓜    不可数：garlic 蒜，celery芹菜    水果： 可数：banana\apple    不可数：除了fruit本身，其他几乎都是可数名词

饮料： 可数：几乎都是不可数吧，，，水质的东西，怎么数？不可数：juice； orange（当桔汁讲）

肉类：都不可数。meat肉类 pork猪肉beef牛肉,duck鸭肉 fish鱼肉chicken鸡肉

调料：salt盐, sugar白糖等不可数

注意有些名词意义的转变！有些词意义不同时：既可作可数名词，又可作不可数名词

1.鸡chick(en)在地上走，是可数的；鸡肉

2.鱼fish在水里游(鱼的数量)，是可数名词（单数和复数是同形的均为fish）,   指鱼的种类时，复数形式加“es”即为“fishes”   ；鱼肉是不可数    There are five fish in the fishbowl. 鱼缸里有5条鱼.(表示鱼的数量时, 单数和复数是同形的)    There are five fishes in the fishbowl.鱼缸里有5种鱼.(表示鱼的种类时, 它的复数形式是要加" es" 的,即 fishes)    There is some fish in the plate .盘子里有一些鱼肉.(做鱼肉讲时是不可数的.)

3.food食物 ■通常为不可数名词。如：Do you like Chinese food? 你对中国菜有兴趣吗?

  Good food keeps you healthy. 好的饮食使你健康。

  About 90 percent of most food is water. 大部分食物中约有90%为水。

  ■若表示某种特殊种类的食物，则可用作可数名词。如：

  Don’t eat too many dairy foods. 不要吃太多的奶制品。

4.onion ■若当作一种植物看待，为可数名词，指“一根洋葱”“一个洋葱头”等。如：

The onions are beginning to sprout up. 洋葱正在抽芽。

■若指作为菜吃的“洋葱”“洋葱头”，有时可数，有时不可数。如：

(1) 可数用法：Chop an onion finely. 把洋葱切细。Onions have a strong odor. 洋葱气味刺鼻。

I like liver and onions for dinner. 晚餐我喜欢吃肝和洋葱。

Shall I use oil or butter for frying the onions? 我用普通油还是黄油来炒洋葱呢?

(2) 不可数用法：The soup tastes of onion. 这汤有洋葱味。There is too much onion in the salad. 色拉里的洋葱太多。

5.drink 强调物质时不可数，强调种类时或者表示一杯饮料、一份饮料时可数，表示一次“饮”的动作或者数量上的“一杯”可数

6.■其意为“冰激凌”，若视为物质，不可数。如：I give one yuan for ice cream. 我花一元钱买冰激凌。What sort of ice cream do you want？你想要哪一种冰激凌？Ice cream is my favourite sweet. 冰激凌是我最喜欢的甜食。Both young and old like ice cream. 不论老少都喜欢吃冰激凌。

 ■若指“一个冰激凌”或“一份冰激凌”，则可数。如：I want a strawberry ice cream. 我要一份草莓冰激凌。

The boy has one ice-cream every day. 那个男孩每天要吃一个冰激凌。

7.fruit   1. 表示“水果”时，通常用作总称或集体名词，不可数。如：He just lived on fruit. 他只靠吃水果维持生命。

    Would you like some more fruit? 你要不要再吃点水果?

若表示水果种类，则是可数的。如：The mango is a tropical fruit. 芒果是种热带水果。The tree bears a red hard fruit. 这种树结一种红色坚硬的果实。

但有时到底是表示总称还是种类，完全取决于具体的语境，有时两种情况都说得通。如：The country exports tropical fruit(s). 该国出口热带水果。

2. 表示“几种（多种、各种）水果”时，可直接说 some (many, various) fruits，也可用 some (many, various) kinds of fruit（后者通常用不用复数）。如：

Some [Some kinds of] fruits don’t freeze well at all. 有些水果根本就不能冷藏。

They sell various [various kinds of] fruits at that shop. 那个商店卖各种水果。

可见：物质名词或抽象名词一般是不可数的，但用来表示若干类和数量之多时，可转化为可数名词，但往往意义有所变化，如：water(水)→waters(水域)，sea(海)→seas(海域)

不可数名词除了抽象名词之外（不是实体），“物质”名词如果没有固定形状（需要用容器来盛，如water, flour等等）或尽管有比较小的颗粒，但一般用量很大，我们很难数清，也是“不可数”的，如sand, rice.