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用微信扫码二维码 分享至好友和朋友圈 划重点 眼下,开放加盟更像是一石二鸟的无奈之举,既缓解了资金问题,又保持了门店扩张和市占率的提高。 来源 | 财经天下周刊(ID:cjtxzk) 作者 | 王超 编辑|郭璐庆 头图来源 | 瑞幸咖啡 瑞幸咖啡可以加盟了。 近日,瑞幸咖啡通过官方微信推出新零售合作伙伴招募计划,宣布放开加盟。在经历了财务造假、中美两国监管机构最严厉处罚以及高管“逼宫”等一系列风波后,瑞幸咖啡面向全国22个省份开放加盟。 自2017年成立以来,瑞幸咖啡一直坚持直营策略,此次突然开放加盟,引发关注。 截至2020年11月30日,瑞幸咖啡门店数从4507家减少至3898家,而其目标是在2023年拥有4800到6900家自营店,这样的目标在疫情等外部环境冲击下显然无法轻松完成,开放加盟是瑞幸咖啡急了吗? 而面对与美国SEC高达1.8亿美元的和解费,瑞幸咖啡的财务压力可想而知,开放加盟是因为“穷了”才不得已而为之吗? 尚未走出财务造假旋涡的瑞幸咖啡,这次能通过加盟实现逆袭吗? 加盟还是“割韭菜” 事实上,瑞幸咖啡旗下子品牌“小鹿茶”在2019年年中成立之初就是以加盟模式为主,只是此次主角成了瑞幸咖啡。此次加盟还是延续了小鹿茶“0加盟费”的宣传噱头,但是造假事件过后,市场上更多是质疑的声音。 根据瑞幸咖啡的政策,本次放开加盟,瑞幸将不收取任何形式的加盟费,同时瑞幸总部还会给予加盟者支持,共享公司的营销推广资源。 对于加盟者来说,加盟者需要支付给瑞幸咖啡前期投入总费用在35万~37万之间。这其中生产设备费用占大头,大约为19万元左右,其次是装修费用,预计在11万~13万,此外还有5万元的保证金。 对于利润模型,瑞幸咖啡表示,“商品收入扣掉成本后100%作为商品毛利返还给新零售运营合作伙伴。只有当毛利超过2万元后,返还比例开始递减,直至8万元以上,比例降低为60%。” 目前,瑞幸咖啡第一批开放了22个省/自治区的157个城市。这些开放城市大多为三四线城市,北上广深等城市均不在列。在22个省/自治区中,仅有长春和呼和浩特两个省会城市开放。 有业内人士向《财经天下》周刊分析,以瑞幸咖啡的加盟明细来算,13万元的装修和19万的设备费用,这几乎就得卖出1.6万杯均价20元的咖啡。即便盈亏点是单日三百杯,这都是一个不小的挑战,而且这还是不计原料、水电、人工等其他成本的情况。 而三四线城市下消费人群基数尽管很大,但咖啡市场也是红海一片,古茗、书亦烧仙草、沪上阿姨等均有很高的市占率和欢迎度,瑞幸咖啡并不占有优势,因此有业内人士将瑞幸咖啡此次开放加盟称之为“割韭菜”。 瑞幸咖啡“急了”? 瑞幸咖啡的发展速度一直是很快。自2017年9月成立以来,瑞幸咖啡就融资不断,门店数也是一路狂飙。 天眼查APP显示,2018年7月,瑞幸咖啡完成2亿美元A轮融资;2018年12月,完成2亿美元B轮融资;2019年4月18日,瑞幸咖啡又宣布在B轮融资的基础上完成1.5亿美元B+轮融资,投后估值29亿美元。2019年5月17日瑞幸咖啡上市,市值达到42.5亿美元,创下当时在纳斯达克IPO融资规模最大的亚洲公司纪录,其从成立到首次公开募股(IPO)只用了不到两年时间,也刷新了全球最快IPO纪录。 门店数据层面,瑞幸咖啡也增速惊人。截至2020年5月12日的第二季度,其门店总数为6912家。而上市的前一个季度,瑞幸咖啡开店速度依然保持平均每天新开20家门店的扩张速度。如今,在经历造假和诉讼风波,瑞幸咖啡2020年二、三季度仍然开店134家和133家。 规模一直是瑞幸咖啡所追求的,在未发生财务造假事件前,主品牌瑞幸咖啡采用直营连锁模式,而小鹿茶也以加盟模式一路狂奔,由此培养起了用户的消费习惯,达到了平台级的垄断效应。正是快迅做大了瑞幸咖啡的整体规模,帮助其实现了最快上市记录,市值也一路狂奔。2020年1月17日,瑞幸股价最高触及51.38美元,市值高达129亿美元。 但这种补贴用户的发展方式,也导致恶性循环,即越是开店,亏损越大。以其快速扩张的2018年为例,瑞幸咖啡当年营收为8.4亿元,但是净亏损却达到了16.19亿元。2019年也是毫无悬念继续亏损,按照财政部组织力量对其会计检查后发布的数据,自2019年4月起至2019年末,瑞幸咖啡虚增利润9.08亿元。巨额的亏损对于瑞幸咖啡来说是不争的事实。 而眼下,瑞幸咖啡通过一系列经营调整,整体规模有所收缩。据瑞幸咖啡向开曼法院提交的清算报告显示,最新战略重点已经从快速扩展转为有针对性的扩张,以及提高盈利能力和现金流。 截至2020年11月30日,瑞幸咖啡门店数字从4507家减少至3898家,其中包括了894家联营门店,前三季度单季瑞幸咖啡分别关闭了门店数字为65家、378家和448家,新开张的门店数字为69家、134家和133家。 而按照瑞幸咖啡的规划,2023年要拥有4800到6900家自营店。面对不断萎缩的门店数量,瑞幸咖啡的焦虑自然溢于言表。显然,规模和快速扩张依旧是瑞幸咖啡经营首先考虑的因素,开放加盟显然是一条捷径 。 承压的瑞幸咖啡 经过多番波折和一顿调整,瑞幸咖啡仍未能完全盈利。 门店营收层面,瑞幸咖啡仅60%的店面实现了盈利。此前瑞幸咖啡推行的无人零售计划,目前有150台无人零售设备在运转,但这一业务线目前仍处于亏损状态。 与此同时,瑞幸也曝出高管“逼宫”事件。1月6日晚,社交平台曝出《关于罢免郭瑾一瑞幸咖啡董事会主席和CEO的请求信》,瑞幸咖啡七位副总裁、所有分公司总经理和核心业务总监总共24人要求罢免现任董事长郭谨一。 事件发酵后,郭谨一旋即发布全员信,称举报信是1月3日陆正耀、钱治亚等组织并主持起草的,部分当事员工不明真相,被裹挟签字。 一边开店、一边亏损;既要增长,又要稳健发展,这是瑞幸咖啡目前亟待解决的问题。而就在2020年12月初,在付出1.8亿美元的代价后,瑞幸咖啡也才迎来在美股的和解。 SEC(美国证券交易委员会)宣布称,瑞幸咖啡此前严重虚报公司营收、费用和净运营亏损,欺骗了投资者。瑞幸咖啡则同意支付1.8亿美元以和解这一指控。 40%的亏损门店,“天价”和解费以及放缓的增长速度,同时,瑞幸咖啡还预计2020财年的收入将在38亿元至42亿元人民币之间。这都使得当前的瑞幸咖啡经营策略必须有所调整。 在信用严重受损的现状下,通过资本进行融资,对瑞幸咖啡而言显然不再适用。眼下,开放加盟更像是一石二鸟的无奈之举,既缓解了资金问题,又保持了门店扩张和市占率的提高。 但能否顺利拓店并实现整体盈利,这还是一个未知数。 本文经授权转载,文字和图片版权归原作者所有 固定布局工具条上设置固定宽高背景可以设置被包含可以完美对齐背景图和文字以及制作自己的模板 特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。 Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services. /阅读下一篇/ 返回网易首页 下载网易新闻客户端 |
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