德语变元音 ö 如何发音？

标准德语中，⟨ö⟩ 这个字母名称叫 /øː/ ，对应两个音位 /œ, ø(ː)/ 。

好多说读「约」的，实际上普通话「约」/y̯œ́/ 的 /œ/ 在我听来和粤语的 /œ(ː)/ 都比较靠前，听听 粵語審音配詞字庫上的例字，我也不知道为什么 JIPA 里标的靠央。。。

而巴黎法语的 /œ, ø/ 、标准德语的 /œ, ø(ː)/ 在我的听感上都更靠央。在巴黎法语中有些 francophones 甚至会把它们和略圆唇的 /ə/ 合流：

第七版《杜登发音词典》（2015）给的标德口单元音图的 /œ, ø(ː)/ 也是偏央（前者稍稍偏央，后者更明显。实心表示不圆唇，空心圆唇）：

对比第六版词典（2005）的元音图，/œ, ø(ː)/ 也是靠央移动了（截自 维基百科）：

所以，对于巴黎法语和标德的 /œ/，我觉得宁愿发类似圆唇 schwa 的音也不要像普通话、粤语那么靠前的 /œ/，当然你能按照元音图发得恰到好处就再好不过了；对于巴黎法语和标德的 /ø(ː)/，我也不会就发靠前的 /e/ 的圆唇，而是模仿练习了几天发 维基百科上的 /ø/ 。

题主最好不要盲目用母语模仿外语发音。。。

⟨Österreich⟩ 读 /ˈøːstəraɪ̯ç/，⟨König⟩ 读 /ˈkøːnɪç/。当然，/r/ 有多种实现方式就不说了，⟨König⟩ 的 /ç/ 在一些地方读成 [k] 甚至是 [ʃ]/[ɕ]（此词典用 ⟨:⟩ 来代替 ⟨ː⟩）：