喝红酒好还是喝白酒好？

     红酒和白酒是各自都有一定的好处，相比较两种酒的酒精度，一般白酒的度数是非常高的，红酒的话酒精度不高，所以适当的喝红酒对身体是有好处的。随着现在人们养生意识越来越浓，所以在选择酒品上大家肯定会更倾向于红酒，毕竟红酒对于健康保健是很不错的。而且红酒中的单宁通常与肉相结合后，使肉的口感上更加的鲜嫩。　　

      要说白酒文化和红酒文化的差别，不如说白酒与红酒之间的差别，从白酒与红酒酿造、原料、口味等各方面的区别来感受白酒文化和红酒文化到底差在哪里。

　　白酒文化

　　一：原料

　　白酒：白酒的原料是粮谷，属于粮食作物，是生活必需品;

　　红酒：红酒的原料是水果，属于经济作物，是生活调剂品。

　　二：酿造

　　白酒：白酒酿造七分工艺三分原料，白酒酿造工艺有很多种，酿造的方法决定了白酒的风味、香气、香型等等。

　　红酒：七分原料三分工艺，好葡萄酒是种出来的。品种特质在很大程度上决定了葡萄酒的风味、香气、典型性等。尤其对于单品种酒。

　　三：酒精度

　　白酒：白酒酒精度就像成年的叔叔阿姨一样处于25~60+。

　　红酒：红酒的酒精度就像未成年或半成年的少男少女一般处在十几二十左右。

　　四：所用酒器

　　白酒：白酒酒杯可不透明，也可是玻璃容器也可是陶瓷等。

　　红酒：红酒杯必须透明，多使用玻璃容器，高脚杯等。

　　五：品酒文化

　　白酒：喝白酒通常是一口闷，甚至直接上酒坛子……

　　红酒：喝红酒讲究细品，一杯的量有限。　　红酒文化

　　其实从白酒文化与红酒文化的差别之中也可以折射出中西方酒文化的差别，所以这就是生活中白酒与红酒区别饮用的原因所在。

      随着经济的发展，大家对于饮酒上越来越多样化红酒的种类也不再是那么的单一，所以从口感上大家也更加的对红酒有所接受。其实在饮用红酒的时候还有很多知识存在的。从红酒的悠久历史上来说，不知道大家又能够了解多少呢，看来我们的知识还是比较贫乏需要在日后不断的补充，这样才能够让红酒真正意义上的发扬光大。