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一茶匙是多少g?一大匙是多少g?每次做菜總會看到食譜書寫著量匙數量,來分享食譜單位換算,介紹量匙,讓大家做菜更便利!(更多創意料理、兒童造型便當) 食譜單位換算
1大匙Table Spoon= 1T = 15CC 1茶匙Tea Spoon = 1t〈1小匙〉= 5CC 1/2茶匙 =2.5CC 1/4茶匙 =1.25CC 一杯約=240c.c. 標準量杯一杯=240cc ※台灣大部份量杯只有225cc,少一大匙;西式的多半是240ml一杯;日式的是200ml一杯;1量米杯 = 180ml 食譜單位重量換算 1大匙=3茶匙 1杯=16大匙=48小匙 1斤=0.6公斤=16兩=600公克 1公斤﹦1000克 1兩﹦37.5克 1磅﹦454克﹦16盎司 1盎司﹦28.35克 蛋的單位換算
蛋(連殼))1個60克 / 蛋(連殼、大的) 1個65~70克 蛋(不連殼))1個50克 / 蛋黃 1個20克 / 蛋白 1個30克
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