茶和酒不可以一起喝，因为茶能够很好地促进体内血液循环，而酒在代谢的过程当中容易产生乙醛类有害物质。如果茶和酒一起喝，酒在代谢过程当中产生的乙醛，就会让茶促进血液循环的作用过快流入到肝脏，进而会对肝脏产生明显影响，严重会出现肝细胞坏死、皮肤黏膜黄染，甚至腹水发生风险会增加。

酒代谢过程当中产生的乙醛，如果和茶引起的促进血液循环的作用叠加，也会促进酒当中代谢的乙醛过快进入肾脏，进而也会影响肾脏功能。如果肾脏的功能下降就会出现排出尿液减少，过多的液体淤积在体内，造成全身浮肿发的生风险增加。茶里的茶多酚能够兴奋交感神经，引起心脏跳动速度增快，而酒当中的乙醇也会加速心跳，所以茶和酒一起喝会引起心律失常的风险增加。