花生芽是一种营养价值比较高的植物，常用来炒菜，味道鲜美，深受喜爱，那么花生芽没炒熟能吃吗？花生芽炒多久能熟？以下为你解答。

花生芽是一种营养价值比较高的植物，常用来炒菜，味道鲜美，深受喜爱，那么花生芽没炒熟能吃吗？花生芽炒多久能熟？以下为你解答。

花生芽没炒熟是可以吃的。

花生芽是由花生和清水培养而成的，本身是没有毒性的，炒没炒熟都是可以吃的，对身体健康不会造成很大的影响，只是没炒熟的花生芽尝起来有股青涩的味道，口感不是很好，一般建议炒熟了再吃，其味道会更加鲜美。

8-10分钟。

花生芽可简单的分为根茎部和头部两个部位，根茎部比较细长，结构简单，容易炒熟，而头部，两个绿花瓣之间紧密相连，比较难以炒熟，所以一般建议头部和根茎部分开来炒，先将头部在锅中翻炒3-5分钟，再将根茎部放入锅中一起翻炒3-5分钟，这样花生芽都炒熟了，而且有嚼劲，口感会比较好。

可以吃。

花生芽里面的芯本身是没有毒性的，食用对身体不会造成很大的影响，是可以吃的，而且花生芽是由花生经过培养而来的，和花生相比花生芽的维生素、白藜芦醇、蛋白质含量都比较高，而花生芽里面的芯同样含有比较高的营养物质，适当的食用，具有一定美容养颜、抗衰老、保护心脑血管的功效。

可以。

花生芽属于一种蔬菜，而鸡蛋是母鸡所产的卵，两者一起食用，并没有实质性的冲突，对身体健康不会造成很大的影响，而且花生芽和鸡蛋中含有比较高的蛋白质、维生素等营养物质，可补充人体所需的营养，具有美容养颜、提高免疫力的作用。

花生芽炒肉

材料：花生芽、五花肉、盐、油、蒜、辣椒、生抽。

做法：

1.将花生芽洗干净，五花肉去除血水，切成薄片。

2.将蒜剥开，切成蒜末。

3.在锅中倒入些许油，放入五花肉，翻炒。

4.五花肉变色后加入蒜末和辣椒爆香，翻炒1-2分钟。

5.倒入洗好的花生芽，加入适量的生抽和盐，翻炒3-5分钟即可。