【熬小米粥,10个家庭9个错,学会这3个技巧,粥黏稠不溢锅,香的做法步骤图】原来说美食 |
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煮小米粥的技巧: 1.小米的选择上要选用优质小米。 2.煮粥用的米和水的比例一般在1:15(也就是1份的米和15份的水,一般情况下两个人喝粥的话,大约80-100克小米的量就可以) 3.煮粥时,水开后再将小米下入锅里,这样不粘锅,也更容易使粥黏稠。 |
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