食材集合一下

鱼块洗净沥水后，用盐和料酒腌10分钟左右

10分钟后，下2匙马蹄粉搅拌均匀鱼块腌至下锅几天

在广州，老爸是用星洲马蹄粉哒我在这边临时做嫩滑鱼块就买了展艺的

老爸说用马蹄粉裹鱼块“封层”腌完，更加嫩滑

腌鱼块的同时，把配菜灼熟，放在大碗里铺底层

热锅 下油 把姜片和家乐配套的干辣椒 炒香喜欢吃蒜的伙伴们同时下蒜爆香

紧接着下家乐酸汤肥牛酱的调味料包和350ml水

搅拌均匀等水烧开

下腌好的鱼块

中小火煮4至5分钟，鱼块熟了就OK啦

鱼片熟的更快2-3分钟就好了鱼块时间就久一点看自己的食材来煮哈

最后把在酸汤里煮熟的鱼块放在灼熟的配菜上淋上酸辣鲜香的浓汤撒点小米椒完工👌😍

就酱紫一包到味的美味佳肴😂随手拈来便做快捷方便做出大师美味😍

酸汤拌面泡饭更是一绝呀🥳

做酸汤火锅也非常美味百搭😂只要你喜欢酸汤这味，怎样都可以😉