高铁上有卖吃的东西，通常在高铁上都会有乘务员推车小餐车售卖各种不同的东西，比如盒饭、水果、零食等。另外在高铁上还有盒饭售卖，到了饭点可以直接去餐车服务处购买，或者等待餐车服务员推车餐车过来购买。盒饭价格类型有很多，比如15元、30元、38元、45元等。每个列车价格都不同，但没有多大区别，最便宜的是15元。

之所以高铁上售卖盒饭的价格有些贵，主要是因为高铁上的盒饭供应并不是车站或者铁路承包的，直接外发给其它食品公司。一般都是从始发站点往车上供应合法，并不是全部都搬上高铁，分为低、中、高档三种类型，通常都是根据比例供应。盒饭有效期是24或者72小时，只有价格高一点才能确保收益。

乘坐高铁的时候，建议乘客自己携带干粮和水上车，毕竟高铁上只有水是免费的，其它食物都需要花钱购买。或者也能提前下载一个高铁专属外卖软件，比如高铁管家等。这样就能查询到具体的车次，然后搜索美食外卖，再去选择就近的取餐地点即可。

虽然乘坐高铁是可以吃东西的，但不建议吃气味刺激性很强的食物。由于乘坐高铁的人数较多，很容易对周边乘客造成影响，最好以容易消化的食物为主。另外吃东西的量也不建议太多，从而避免造成肠胃不适。