俗话讲得好“民以食为天”。在罹患糖尿病肾病之后，可能人们最终关心的就是应该怎么吃，吃什么好。糖...

李果│湘潭市中心医院

2023/09/25播放(84914)

糖尿病人的主食能吃米饭、馒头、大米、小米、粗粮、细粮、荞麦、土豆、白薯、山药等，还有各种五谷杂...

郭晓蕙│北京大学第一医院

2023/09/16播放(92374)

血糖高时各种主食都可以吃，但通常建议在主食里加上相对难以消化的东西，如杂面、荞麦等，可以缓慢使...

郭晓蕙│北京大学第一医院

2023/03/09播放(64578)

"全谷类的食物也就是粗粮，吃了以后并不容易长胖，肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量，过多的热量就以脂肪的形式储存在体内带来肥胖，要想减肥最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量的消耗。主食选择全谷类的主食，能量密度并不高，而且含有丰富的膳食纤维，吃了以后不容易长胖，全谷类的食物主要包括像喜欢吃的玉米、大麦、荞麦、燕麦，也包括各种豆类的全谷类食物，比如喜欢吃的像红豆、绿豆、芸豆、黑豆，还包括紫米、黑米。全谷类的食物也包括像根茎类的，红薯、紫薯、山药、土豆，之所以全谷类的食物吃了以后不容易长胖，主要就是能量密度并不是很高，也就是单位体积，全谷类的食物单位的量并没有含有过多的能量，而且含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够延缓糖的吸收，同时能够减少胆固醇的吸收，增加饱腹感，减轻饥饿感，有助于肥胖的朋友减肥期间控制好饮食。主食尽管全谷类的食物不容易长胖，但也应该适度适量，而且应该和精米、精面交替的食用，这样生活质量高，营养也更加的均衡。"

胡伟│首都医科大学宣武医院

2020/11/06收听(80270)

胃酸过多理论上讲吃一点碱面馒头，可能可以中和胃酸。中国不同的地方，有不同的饮食结构，在主食上，...

台卫平│首都医科大学附属北京世纪坛医院

2023/03/20播放(31980)

高血糖患者可以选择主食，像米饭、馒头都是可以的，但是要严格控制数量，根据患者平时体力活动的情况制定比较合适的量，如果平时活动量比较少，主食量要少吃，如果从事重体力活动，主食量就要适当的多吃。另外，每个患者可能吃馒头或者吃米饭对血糖的影响不一样，可以平时进餐以后监测餐后血糖，观察自己更适合吃米饭还是吃馒头，选择比较适合自己的主食。高血糖患者可以吃包子、饺子，也是不错的，因为这两种食物面食比较少，中间的菜比较多，总的对血糖影响是不大的，还可以选择地瓜、芋头当做主食来吃，其他的面食就不要再吃了，对血糖的整体影响也不是很大。

李超林│烟台毓璜顶医院

2020/01/15收听(49354)

糖尿病患者，关于吃主食的问题，其实没有吃什么主食最好，最好的应该是有最合适的量，对于种类没有太...

刘泽灏│中南大学湘雅医院

2023/05/26播放(26486)

"糖尿病或者是高血糖患者，吃任何主食都没有办法降低血糖，主食主要是碳水化合物，它含有热量，所以进食后只会使血糖升高，没有办法让血糖降低。实际上对于糖尿病的患者，主要是均衡饮食，意思就是控制食物总量，而食物的总量主要与患者的活动量和标准体重相关，只有提供合适的食物总量，才能有效的控制血糖在合理的范围。通常情况下，对于那些升高血糖高、升高血糖快的食物尽量少吃就可以了。同时维持主食，也就是碳水化合物比例在50%-60%，蛋白质的摄入量在15%-20%，脂肪的摄入量在30%以下，这样的膳食结构比较合理。"

陈斌│淮南市第一人民医院

2021/06/30收听(99700)

糖尿病主食可以有多种选择。按中国的饮食习惯，米面和粗粮都可以选用，但是，要参考食品的升糖指数。...

卓勤俭│淮北矿工总医院

2023/12/08播放(77558)

糖尿病可以吃主食，米饭、馒头、窝头、面条、饺子都可以，但一顿不要超过2两。大家也不用去天平去称...

贾克宝│首都医科大学宣武医院

2023/06/05播放(85558)

糖尿病的饮食非常重要，主食类处理好也是很基本的问题。一般如果形体比较偏肥胖，主食提供的热量一定...

赵进喜│北京中医药大学东直门医院

2023/09/14播放(91676)

主食一般会占到一天中能量摄入的约50%左右，对于糖尿病患者，主食主张的是粗细搭配，但也不建议说...

张金苹│中日友好医院

2023/03/17播放(98110)

"对于高血糖的患者来说，主食的选择并不是主要选择种类，我们主要选择总热量。饮食的控制主要是控制热量，同时对饮食要进行合理的营养搭配。不同BMI指数的人以及不同活动量的人，每一天的热卡的摄入量是不一样的，这个需要专业的大夫去给做一个计算。通过计算得到自己每一天的合理的饮食摄入的大卡数量，最后得到饮食分配的比例。主食基本上是属于碳水化合物一类，要占全天总热量的50%到60%。对于具体选择食物来说，首先要考虑烹饪的方法，最好不选择油炸的、煎烤类的食物，因为它们的热量比较高，对食物的营养破坏也比较大。其他的比如说米、面，只要是同等热量的都是可以选择。另外，要注意最好不要做成粥，因为做成粥以后它会吸收比较快，会使血糖的波动增加。"

范乐│中国中医科学院西苑医院

2017/08/16收听(72604)

血糖高是糖尿病，糖尿病人的主食主要是米、面还有一些杂粮、粗粮。糖尿病人根据身高、体重、年龄来定...

陆菊明│中国人民解放军总医院

2023/09/22播放(53162)

血脂高的人群可以适当地增加豆类、荞麦和燕麦等食品，有一定益处。血脂高从中医角度分析属于湿浊偏盛...

张久亮│中日友好医院

2023/06/11播放(36216)

"消化不良的患者，因为分泌的胃酸或者胃蛋白酶缺乏，导致对食物的消化吸收不是很彻底，尤其是对含有粗纤维的食物，或者高蛋白的食物消化不良，导致上腹部的胀痛、反酸、打嗝。对于这类病人，建议吃的主食最主要的原则就是好消化、清淡的主食为主，避免高纤维的食物，以及加工不是很彻底的食物。对于主食，建议温、软、烂、少渣为主要原则。对全麸的主食，或者含有全豆荚的豆皮，都尽量的去掉。可以多服用粥水、汤面，或者高压锅煮的粥、杂粮粥也是可以。另外，含有高膳食纤维的主食，也不太建议服用，比如红薯或者土豆，不要过多的去服用。因为里面含有丰富的膳食纤维，不容易消化，很容易造成腹胀等不适。也可以考虑把主食、五谷磨成粉剂来冲水服，都是不错的选择。"

刘凤芹│南方医科大学南方医院

2019/06/04收听(75322)

血糖高的时候，建议将粗粮作为主食。如果吃精米、精面制成的主食，血糖就更容易升高，因为二者是经过...

赵蕾│首都医科大学宣武医院

2023/04/12播放(49969)

对于月子主食，可以选择富含营养、易消化的食物，如米饭、杂粮饭以及适量的粗粮，如红薯等。在坐月子...

鹿志霞│济南市中西医结合医院

2024/01/15播放(44727)

痛风患者可以进食米、面、燕麦、玉米、红薯等主食，就嘌呤含量而言米、面等主食嘌呤含量较低，一般不会造成血尿酸升高，也不会诱发痛风，痛风患者可以根据自身饮食习惯选择性进食主食。但需要注意的是，由于痛风患者多合并有体重超重，有的痛风患者合并有血糖升高，甚至并发糖尿病，因此痛风患者在进食主食时一定要适量，避免造成血糖升高，使体重进一步超标。此外，痛风患者进食主食应该多样化，除了米、面等常规主食外，还可以选择燕麦、小米、玉米、红薯等多样化主食，但都需控制进食量。

韦尼│北京中医药大学东方医院

2020/09/09收听(17678)

胰岛素抵抗，多由于肥胖导致。肥胖时脂肪细胞增生、肥大，这时产生的代谢产物可以抑制骨骼肌胰岛细胞...

张人玲│首都医科大学宣武医院

2023/10/11播放(28233)