【蒜蓉香辣虾🦐的做法步骤图,怎么做好吃】今天的吃货菇凉 |
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1️⃣鲜虾从虾头和虾身连接处挑出虾线,洗净后放入碗中,加入1勺料酒1勺盐,搅拌均匀,进行腌制。 2️⃣2头整蒜剁成泥,青红椒切丁,葱切颗粒。(青红椒数量可以根据自己口味调节,如果不能吃辣的,不放辣椒,味道也超赞,我做第一次的时候就没放,味道也很迷人哒😉) 3️⃣锅中适量油烧热,倒入蒜泥、青红椒,加入1勺白糖,小火炒香。 4️⃣蒜蓉炒香后,倒入腌制好的鲜虾,炒至变色,加入1勺耗油2勺生抽,不断翻炒。 5️⃣加入半碗水,撒入葱花,先大火烧开,再中火慢慢收干汁,就可出锅啦~ |
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