家常土豆泥的详细做法 |
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原料 两只土豆: (约一斤左右), 三花淡奶: 一盒, 杂菜: 少许, 火腿丝: 少许, 鲜虾仁: 少许(看个人爱好), 芝士: 两片, 黄油: 适量 步骤1把洗干净的土豆连皮一起放锅里熟,在开水里放少许盐,煮至用筷子能插入土豆为最佳. 2把土豆的皮撕去,条件允许的用搅拌机把土豆打碎.或者用木勺捻扁. 3把杂菜,鲜虾仁,火腿丝等配料飞水待用. 4用个漂亮的器皿把和好的土豆泥放进去,倒进三花淡奶拌匀,浠绸自己掌握,然后把备好的材料一并放入拌匀,方调味品,黄油. 5把滋士放在拌好的豆泥上面,放入微波炉转六到八分钟.叮!大功告成! |
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