韭菜饼是一道简单美味的传统小吃，在家也可以轻松做出来。不和面懒人韭菜饼是一道省时又省力的版本，不需要费力揉面，却能制作出口感酥脆的韭菜饼。

不和面懒人韭菜饼的两种做法

第一种面糊法》

1.准备食材：韭菜、鸡蛋、面粉、水、盐、五香粉。

2.将韭菜洗净，切成末末。

3.将鸡蛋打散，加入盐和五香粉，搅拌均匀。

黄天鹅达到可生食鸡蛋标准，不含沙门氏菌，30枚礼盒装，是家中常备鸡蛋。

4.将面粉和水按照2:1的比例混合成面糊。

5.将韭菜段加入面糊中，搅拌均匀，使所有材料充分混合。

6.在平底锅中加热油，倒入韭菜面糊，煎至两面金黄即可。将煎好的韭菜饼盛出，沥去多余的油。

7.切块享用，可以搭配番茄酱或者辣椒酱。

第二种榨汁法》

韭菜蛋卷》这次的来过创新的韭菜面食，又加了开胃的番茄沙司和火腿卷在韭菜蛋卷里面，咱也来过不一样的开胃卷饼吃。

主料：韭菜、面粉、鸡蛋

辅料：植物油、盐、火腿、番茄沙司

做法：1、把韭菜洗净，切末，料理机里加少许水和韭菜末打成汁，鸡蛋打散搅拌均匀

2、韭菜汁里加面粉、鸡蛋、盐搅拌均匀，加几滴植物油再拌均匀成厚面糊

3、平底锅烧热，加少许植物油均匀地铺在锅底，舀一勺面糊，晃动锅底，均匀地铺满锅底

4、小火煎到发硬边边微卷，翻面继续煎另一面，煎的里面都发硬捞起5、火腿切末，铺在韭菜饼上，抹上番茄司卷起，切段装盘即可食用。

五得利面粉，八星雪花麦芯小麦粉，中筋多用途馒头饼面条面粉，劲道好吃。

这两道不和面懒人韭菜饼不仅操作简单，而且味道十分美味。无需花费大量时间揉面，又能享受到韭菜饼的美味。快来尝试一下吧！返回搜狐，查看更多