鸡蛋:养血 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

1.鸡胸肉洗干净备用

2.顺着纹理切成丝

3.盐和胡椒粉腌制一小时

4.蛋清加胡椒粉，鸡柳裹上蛋液

5.以后在面包糠里裹上面包糠

6.锅中倒入油烧开

7.把鸡柳一个一个放入油锅中炸

8.炸熟后捞出来晾干油

9.撒上胡椒粉和孜然粉拌匀后装盘开动

一定要均匀的裹上蛋液在裹面包糠，要不然在炸的时候面包糠就会掉入油锅