狐大医·WHY |
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2、醋能软化血管降压降糖? 不能。喝下的醋并不是直接进入血液的,而是先进入胃部,被分解成碳水化合物和水,接着才会进入消化系统、血液系统,根本起不到软化血管、降压的作用。但中医以上来说,醋确实能入药,对于三高、消化不良、食欲不振等人群,平时可酌情多吃点醋。醋酸能够延缓消化过程,助减缓餐后血糖的上升速度,从而辅助平稳血糖,但不能够直接降血糖。 3、醋吃多了会导致骨质疏松? 不会。虽然醋酸会溶解碳酸钙,从而使钙流失掉。但我们吃进去的醋经过消化系统代谢后,很快成为二氧化碳和水,而不是直接作用于人体骨骼,并不会造成机体本身的钙质流失。此外,食醋有助于胃酸分泌不足的人把食物中的不溶性钙变成钙离子,帮助人体吸收钙。 4、熏醋蒸汽能预防感冒? 不能。醋虽然是酸性的,但就算总酸度含量很高的醋,它的酸性也很弱,就算直接用醋擦拭屋子,也未必能起到理想的杀菌效果,更何况变成蒸汽的醋和水差不多,根本就不能灭菌,更别说达到预防感冒的效果了。
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