99%是冒牌货:吃到一只正宗阳澄湖大闸蟹有多难? |
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用微信扫码二维码 分享至好友和朋友圈 每年的9、10月份 都是大闸蟹最肥美的时候 肉厚肥嫩 味美色香 秋季是螃蟹生长最好的时期 记者从苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会获悉, 今年阳澄湖大闸蟹将于9月25日开捕。 虽然距阳澄湖大闸蟹上市还有一段时间,但与之相关的“预售券”已在电商平台上火热开售。这些券能买到真正的阳澄湖大闸蟹吗? 市场上99%阳澄湖大闸蟹 或为冒牌货 记者搜索各大电商平台发现,在某网店内,1288型提货卡含3.5两的公蟹和2.5两的母蟹各4只,劵后价为244元;1888型包含4两的公蟹和3两的母蟹各4只,劵后价374元;售价最高的5088型提货券包含5.5两的公蟹和4.5两的母蟹各4只,劵后价为1535元。 客服表示,上述蟹卡均无有效期,只要未使用一直有效,阳澄湖大闸蟹开捕后就可以进行兑换。 图源网络 2018年《新京报》有个调查报道说,阳澄湖大闸蟹货值大约是3亿元,但市面上打着阳澄湖旗号的大闸蟹总共至少卖了300亿。 也就是说,99%的“阳澄湖大闸蟹”都是冒牌货。 外地蟹“过水”就能变成阳澄湖大闸蟹 那么,冒牌阳澄湖大闸蟹到底出身何处呢?记者曾在南京高淳水产批发市场暗访发现,这里相当一部分高淳螃蟹被运往苏州阳澄湖。装满高淳螃蟹的货车开到阳澄湖大闸蟹水产市场后,水产市场的工人把高淳螃蟹倒到玻璃缸里。第二天一早,这些螃蟹就变成阳澄湖大闸蟹了。在江苏兴化,一些苏州牌照的货车也源源不断把兴化河蟹运往阳澄湖。 原来,外地蟹运到阳澄湖后,在这里过一道水,就摇身变成了阳澄湖大闸蟹,再以较高利润被销往外地。 网购大闸蟹有哪些“坑”? 套路一:低价礼券提货难 在某电商平台上,卖大闸蟹礼品券的商铺有很多。这些礼品券一般都会标注提货期在9月下旬左右,而且一盒大闸蟹的价格多为200元左右,甚至还有12只大闸蟹卖99元的,价格远远低于线下实体店。不过,不少网民投诉,买了大闸蟹券却提不了货,只能等到第二年,甚至第三年才拿到货。 业内人士透露,“今年预售的券,可能今年只发一半,还有剩下的一半,不管买家怎么投诉,就是不发货。这样,剩下一半的钱就可以当作自己的流动资金,去做别的事情。” 如此说来,这些券倒有了金融属性。 该业内人士称,很多电商经常会投入资金在广告和刷单上,靠刷单的高销量来吸引消费者。一旦无法发货被买家投诉,导致店铺信誉度降低时,就重新换个招牌,继续刷销量。 套路二:产量不够小蟹凑 在电商平台上,有一些电商被很多买家给了差评,不少都是抱怨螃蟹小、缺斤短两的。有消费者反映,一些商家用绳子把大闸蟹绑五六圈,为蟹增重,更有甚者会使用浸湿的绳子捆绑大闸蟹称重。 图源网络 专家介绍,电商缺斤短两的问题源头在预售礼品券上。如果卖出去的蟹券比较多,但产量又少,就只能以次充好。卖券的时候,标注的是4两大闸蟹,等消费者真正拿到手了,可能只是2两的小毛蟹。 套路三:商家自造“防伪蟹扣” 往年,正宗阳澄湖大闸蟹的蟹脚上会有一个防伪蟹扣,而这个蟹扣是由江苏省苏州市质监局地理保护办公室颁发、并由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会发放的。 但如今,在很多电商平台上,销售的某些“阳澄湖大闸蟹”,其蟹扣往往就是商家自己生产的。
如何挑选正宗的阳澄湖大闸蟹? 小伙伴们 是否学会了选蟹秘籍? 来源: 央视新闻、人民日报、工人日报、扬子晚报、新华社、界面新闻、北京商报、苏州发布 版权归原作者所有 责任编辑:翟晓晨 审核:张雷 转载是一种动力 分享是一种美德 特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。 Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services. /阅读下一篇/ 返回网易首页 下载网易新闻客户端 |
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