得道高僧不易逢，几时归去愿相从。

自言住处连沧海，别是蓬莱第一峰。

莫厌追欢笑语频，寻思离乱好伤神。

闲来屈指从头数，得见清平有几人。

1400年后，我多次提着稠酒来此，期待着与酒仙邂逅，总难遂愿，只有“举杯邀明月”了，却也验证了酒肆存在的可能。“坐卧常携酒一壶”是稠酒，对于尚无蒸馏技术的当时，低度、养生，用“斗”去量顺理成章。

西安有位文化学者叫宗鸣安，早年间写就一本《西安旧事》，寥寥221字概述了唐时长安城中的另一个酒肆——基胜楼：在西安城内南院门的大车家巷路西，有一条半截胡同叫横巷，秦中“横”字发音如“红”，民国时期的西安地图上就标为“红巷”。清朝末年，福田先生来西安时，这里有一座酒楼名为“基胜楼”，据说是唐代李白“长安市上酒家眠”的那个“酒家”。尽管此说牵强了些，但给人们生活的环境增加一些诗意，总比破坏历史、破坏环境要好得多。横巷中的这座基胜楼是一家庭院式的酒楼，园中亭榭楼阁极其雅致，从图画中餐厅内的陈设就可见其一斑。基胜楼的旧址在今何处，不知有人还能考出来否？

看了这段文字后我常常在想，李白当时除供奉翰林、陪侍君王之外，并不受官员及他们社群的喜欢，加之他恃才傲物、放浪不羁，所以多郁郁寡欢，诗歌写得再好也只能借酒言志，而且喝酒多不就菜，因为“金樽美酒斗十千，玉盘珍馐值万钱”，菜太贵了！

长安酒肆 绘图/王建红

基于此，为了坐实我的猜想，更具象的表现，我给画家朋友写了如下文字，希望他们用图画还原我的想象。横巷中的基胜楼是一家庭院式的酒楼，园中亭榭楼阁极其雅致。应该是二层砖木结构、错落有致；在二楼房檐一角挂着写着“酒”字的幌子，人在老远就能望见；院子是用小竹木轧制的一人高的篱笆，从外边可以看进去；院子门楣的木匾上写着“长安酒家”（后为基胜楼）字样；走进院子，中间有一座假山，四周种着牡丹，里面随意摆着几张桌子和椅子，周遭放着贴着“酒”字的大缸；堂屋正中置着八仙桌，有茶壶茶碗、书法中堂；不时有管乐与嬉笑声从屋内传出，也不时有进进出出的唐人、胡僧等，院外不宽的路上两侧有卖吃食的，有商贾牵着骆驼从门口经过，李白常常拎着酒壶从院内摇摇晃晃地出来……

长安酒肆 绘图/王建红

基胜楼已经没人能够说得清楚，但大车家巷两侧餐饮聚集小有气候，为现代人喝酒、吃菜、发古人之幽思提供了大大便利，冥冥之中似在致敬基胜楼。

说来也巧，今年夏天我在历史上横巷的北侧古道茶城的雲薹工作室刻砖，遇到一位兄台，品茶闲聊间惊喜地告诉我，他原先就住在横巷。后来拆迁，原址建了居民楼，他对李白、基胜楼充满惊奇！看着眉飞色舞的他，我心中的基胜楼已然坍塌！此处正在建设，他留心了建筑渣土，终于给我找了几块老砖，让我梦中的基胜楼再次奠基。

稍加观察发现，基胜楼西临朱雀大街，周边湘子庙、粉巷、亮宝楼、甜水井等，哪个没有说法、哪个没有故事！这些历史街区不仅留下了名号，也是一种传承。就粉巷“胭脂粉黛之地”一说便能解释李白“长安市上酒家眠”的说法了。

“坐实”了基胜楼，心里畅快了许多。

有人说李白风流成性，因为他诗句描写得非常露骨：葡萄酒，金叵萝，胡姬十五细马驼。玳瑁宴上怀里醉，芙蓉帐内奈君何！其实非也！唐代称“妓”者应为“乐妓”，是一种职业。如果诗仙整夜风流，左拥右抱，岂不子嗣成群，就像鹿子霖疯言“白鹿原的娃都是我鹿子霖的！”

“发乎于情，止乎于礼”方是诗仙所为！

是夜，诗仙邀我同饮，没有“对影成三人”。

夜深而沉，两人轮廓具在，只是五官难辨。酒过三巡，他操着陕西方言语音清晰地说：“‘五陵年少金市东’是西市。”

一语点破梦中人！长安酒肆、基胜楼是唐时（酒）文化符号，一定不是一处、一家。站在大长安的构架上，三点一线，东、西市、城中三家是最好的注释。

“李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”这是杜甫对李白长安酒生活的真实写照。

对于浪漫主义诗人而言，喝酒一定不会在一家！长安酒肆是饮中八仙一起happy的地方；“长安市上酒家眠”是24小时便利店，是他不如意时买醉的地方；“笑入胡姬酒肆中”才是诗人无拘无束、歌舞升平，真实又虚幻的浪漫生活。

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