虾皮和海米相比较，虾皮补钙效果相对较好，因为虾皮中的钙含量相对多一些。但在吃的时候要注意适量，不可以一次性吃过多，以免对身体健康造成不利影响。

虾皮和海米都含有比较丰富的蛋白质、矿物质、微量元素等，但这两种食物的含钙量有一定的差别，每100克海米的钙含量在550毫克左右，而每100克虾皮的钙含量在990毫克左右，虾皮的含钙量比海米的钙含量相对较多，所以虾皮比海米补钙效果好。但由于虾皮和海米中的钙物质不利于人体吸收 ，所以只能起到辅助补钙的作用，并不会有较大的效果。且虾皮和海米都属于海产品，含盐量都比较高，如果食用过多，可能会刺激胃肠道，引起胃肠道出现不适症状，所以平时需要少吃。

如果想要达到比较好的补钙效果，可以在医生的指导下应用药物补钙，常用药物包括葡萄糖酸钙片、碳酸钙片等。在吃钙片的同时还可以适当补充维生素D，有利于钙的吸收。