文/农夫也疯狂

马上就要端午节了，在上个月中旬的时候，村里就有人来收购金银花了，才突然想起。原来又到了一年金银花开放的时期了。在我们这里，每年都有人来收购金银花，而每当这个时候，村里的一些老头、老太太，还有小孩子们则会提着篮子搬着小板凳去山里采摘金银花，卖给小贩争取花点钱补贴家用。村里有些勤劳的老人，一年光是卖金银花也能有上千块钱。像农夫隔壁的王大爷两口子，每年一到金银花开放的季节，就是每天早出晚归，有时候下雨天也在野外采摘金银花。据王大爷自己说，去年两口子光是金银花就卖了1000多块钱，够她一个人一年的生活费绰绰有余了。那金银花什么时候采摘最好，是花蕾开放前，还是开花后采摘呢？

采摘过金银花售卖，或者是购买过的朋友应该是比较清楚的，那就是金银花还是花蕾时且没有开放的是价格最贵的。从金银花的发育过程来划分，金银花又可以细分为青蕾、绿白、大白针、银花、金花凋萎花五种，其中“大白针”时期的金银花是最好的。也就是当金银花的花蕾上部已经开始膨大了，并且长成了棒状，颜色也有最初的青色变成了青白色了，而这个时期的金银花也就被称之为“大白针”。这样的金银花品质是最好的，在市场上价格是最贵的。在我们当地，收购金银花也往往是最初金银花刚开始开花时价格贵一些，等到金银花已经开始大量开花了以后，价格就要便宜很多了。原因是前期的金银花品质更好，而到后期银花、金花凋萎花的时候，卖相不如之前的了，价格也就低一些了。

金银花在采摘时也是有讲究的，有经验的人都会选择在晴天的早上和上午去采摘金银花，因为这个时候的金银花的花蕾还没有开放，这样的金银花不仅品相好看，颜色、性状都好看，而且养分足、气味也更浓一些，所以往往都是在晴天的清晨或者早上去采摘金银花。而如果是下午采收的话，最好是在太阳落山前结束。因为一旦太阳落山以后，金银花的成熟的花蕾就会开放了，如此一来会非常影响金银花的品质，而且最好不要在雨天或者是有露水的时候采摘金银花，一样会影响到金银花的品质。

另外在采摘金银花的时候还需要注意，最好是使用竹篮子或者是笼子来装金银花，采摘的时候要要不带幼蕾、不带叶子，并且要轻拿轻放。而且集中放置的时候不能堆成大堆，应摊开放置。各位朋友们，农村的金银花已经开花了，想要采摘的朋友们，可要抓紧时间哦！好了，今天就分享到这里。喜欢文章的朋友们，记得点赞、分享和关注哦，农夫每天都会为大家免费分享一些农村的好玩、有趣的事情，谢谢大家（图片来源网络）返回搜狐，查看更多

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