里脊是什么意思,里脊怎么读 |
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拼音: lǐ jǐ 注音: ㄌㄧˇ ㄐㄧˇ 词条: 里脊(裏脊) 《 网》 详细解释: ◎ 里脊 lǐjǐ [loins;tenderloin] 牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉 里脊丝 《 网》 《 网》 牛、羊、猪等食用畜脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称为里脊。如:里脊肉丝;糖醋里脊。 《 网》 |
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