酸枣仁的功效与作用及吃法 |
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酸枣仁是一味常用中药,功效与作用是养心补肝,宁心安神,敛汗生津,临床可用于治疗虚烦不眠、惊悸多梦、体虚多汗、津伤口渴等。酸枣仁有很悠久的使用历史,东汉时期的第一部本草学专著《神农本草经》里就有收载,同时酸枣仁也是药食同源的一味中药,既可以入药使用,也可以作为食物来食用。 酸枣仁味甘、酸,性平,归肝、胆和心经,酸枣仁可以入药使用,如《金匮要略》中的酸枣仁汤里的主要成分就是酸枣仁,此外天王补心丹、枣仁安神液等具有安神功效的中成药,里面的主要成分都有酸枣仁。此外酸枣仁作为药食同源的中药还可以食用,如可以熬成酸枣仁膏或熬制酸枣仁粥来食用,现代药理学研究也发现酸枣仁具有镇静催眠、抗抑郁、抗惊厥以及改善记忆等药理作用。 |
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