凉菜广告词该怎么写? |
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广告有两大类:一类是理性广告,比如针对凉菜,我们可以宣传我们的凉菜的味道好,但是没有加味精,只加了稍许调料,味道好的同时,还保留了凉菜的原味。一类是感性广告,我们可以宣传,有妈妈的味道,或者是,今天,让老婆休息一天。或者是,自己在家享受酒店的味道。 广告词的写法有两种:一种是口号型,比如,我们的努力袜老就为了明天更好的你。这种口号广告语适合知名企业。还有一种:一语双关型,比如,做女人挺好,热水器广告词:随心所浴——(随心所欲)止咳药广告词——咳不容缓(刻不容缓) 摩托车广告词:骑乐无穷——(其乐无穷)。 总结:凉菜的广告语:1.好兄弟,不醉不归(很多人买凉菜是和朋友喝酒的) 2.在他乡,吃到妈妈的味道 3.原汁原味 只为健康 4.X记凉菜,把气氛挑起来 凉菜菜肴是现代宴席中不可缺少、引人入胜的一类菜品,其制作工艺历史悠久,文明遐迩,为中国烹饪文化中的一项重要内容,推动着中国烹饪文化的发展,在世界烹饪文化的进程中起着举足轻重的作用。 在烹调方法上凉菜除必须达到干香、脆嫩、爽口等要求外,还要求做到,味透肌里,品有余香。 根据凉菜不同品种的要求要做到脆嫩清香或做到爽口无汤不腻。 刀工是决定凉菜形态的主要工序。在操作上必须认真精细,做到整齐美观,大小相等,厚薄均拿好饥匀,使改刀后的凉菜形状达到菜肴质量的要求。 在拼摆装盘时要求做到,菜与菜之间、辅料与主料之间、调料与主料之间、菜与盛器之间色彩的调和。造型要艺术大方,使拼摆装盘后的凉菜呈现出色形相映、五彩缤纷、生动逼真的美感。 要注意营养,讲究卫生、凉菜不仅要做到色、香、味、形俱美,同时还要更加注意各种菜之间的营养素及其荤素菜的调剂,使制成的菜肴符合营养卫生的要求,增进人体的健康。 在凉菜拼摆装盘时,要注意节约原料,在保证质量的前提下,尽力减少不必要的损耗,以使原料达消返到物尽其用。 |
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