迷迭香可以吃，可用于内服煎汤，也可以开水浸泡饮用，适当吃迷迭香对身体有一定的好处，但孕妇和高血压患者最好不要吃，普通人群在吃前一定要咨询专业医师，不可自己盲目服用，以免影响身体健康。

迷迭香是一种中药材，其味辛、性温，迷迭香具有健脾的功效，适当吃迷迭香有助于消除胃胀气，同时迷迭香还具有安神止痛的作用，适量吃迷迭香可以辅助缓解头晕、头痛、精神疲劳、神经痛、神经衰弱等症状。迷迭香还具有活血作用，适量吃迷迭香对促进血液循环有一定好处，能够有效改善月经失调、经血量少的现象。

孕妇禁止吃迷迭香，主要是因为迷迭香具有活血作用，可能会导致出现流产，此外，高血压患者也要禁止吃迷迭香，以免引起血压升高，对人体健康造成影响。