餐饮店开业促销方案(通用15篇) |
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餐饮店开业促销方案
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餐饮店开业促销方案(通用15篇) 为了确保事情或工作科学有序进行,我们需要提前开始方案制定工作,方案是在案前得出的方法计划。那么大家知道方案怎么写才规范吗?下面是小编帮大家整理的餐饮店开业促销方案,仅供参考,大家一起来看看吧。 一个品牌在既定商场的开业活动只有一次机会。做好了能给产品带来至少持续半年的品牌认知度,做不好则要在后期持续投入大量人力物力来弥补。因此,对于开业活动一定要给予相当程度的重视,并配备充足的准备。 一、开业活动目的: 1、确立专卖店的公众形象,赢得大众的关注。 2、通过开业活动聚集人气,展现顾家家居的全新形象,提高品牌知名度。 3、通过开业活动,加强顾家家居专卖店在当地的影响,推动销售工作。 4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线,提高传播效果。 二、前期宣传方案: 前期宣传到位与否是决定开业活动成败的决定性因素之一。只有前期宣传做好了,才能保证开业活动的成功举行。我们在思想上一定要有这个意识,宁可推迟开业,也不要在前期宣传上马虎。前期宣传的方式和具体操作如下: 1、媒体广告 电视广告:优先选择当地收视率前三甲的`电视台及本地电视台进行广告投放,二、三线城市也可选择投放一定量的滚屏字幕广告(有些电视台不允许)。广告内容主要体现品牌元素、开业信息、开业促销力度等,投放时间选择在开业前一周。 报纸广告:选择1-2份当地发行量最高的报纸投放开业广告(软文+硬广)。广告内容主要体现品牌元 素、开业信息、开业促销力度等,投放时间选择在开业前两周,投放密度每周两期。 电台广告:选择1-2家当地收听率最高的电台投放开业广告,投放形式以硬广+专题植入的方式进行。 网站广告:选择当地人气较旺的地区网站、论坛或大型房产、家居网站的当地分站进行广告投放,投放形式可以硬广+活动页面的方式进行,设置参与平台提高广告告之度,如抢楼送礼等活动。 杂志广告:选择当地阅读量大的杂志投放开业广告,杂志广告设计要求简洁,主题明显,切忌设计杂乱无章缺乏档次感。 2、DM投递 报纸夹页:活动前三天进行报纸夹页定向DM投递,优先选择新开发楼盘、高端楼宇、商业中心区域进行投递。设计内容突出促销力度。 其他DM整合商:选择商场所在地优质区域DM整合商进行合作,优先选择密集型居住区进行投递。为区别于千篇一律的其他DM广告并凸显品质感,尽量不要使用铜版纸。 3、户外广告 商场广告牌:商场位置确定后第一时间与卖场沟通可以使用的户外广告位,位置尽量临门、临街。 户外高炮:选择城市主干道、入城口等车流量大的位置投放户外高炮广告。设计要求简洁,主题突出。 车身广告:选择车程长、载客大的公交线路投放公交车身广告。 海报张贴:选择市民广场、密集生活区广场等人气旺盛地带张贴开业信息广告。 4、终端告知 短信平台:采取卫星定位形式,集中针对新开发楼盘、建材市场定位发送。原顾家沙发经销商要求增 加原沙发客户作为发送对象。 小区入户:最原始却最直接有效的操作手段。选择新开楼盘、密集型居住区,两人一组进行小区设点 宣传。现场与业主一对一沟通,发放DM广告的同时筛选准客户,以预交定金送礼品的方式吸引客户前往卖场下单。设点布置要求道具精致,礼品堆头突出。开业前一天与所有提供联系方式的业主进行电话沟通,邀请开业到场。 三、开业活动现场氛围的营造: 1、商场周边 指示系统:商场周边一公里范围内路灯刀旗广告,设计突出品牌元素及专卖店位置。 悍马巡游:总公司提供加长悍马,经销商负责租赁车队,开业当天组织悍马车队巡游活动。车贴要求 设计简洁大方,张贴整齐划一。切忌使用货车、三轮车等低档次车型。 2、商场外围 刀旗:商场主干道每隔3米放置一面刀旗,刀旗选择优质注水刀旗,切忌使用普通插杆刀旗。四面体或六面体:布置卖场外围主干道,以6到8个为宜,主体面告知品牌信息,侧体面告知促销开业信息。 落地球:采购双层球落地球(外层透明,里层顾家红色球,告知品牌信息),布置在卖场外围草坪或主过道。(注:四面体或六面体以及落地球,可任选其一做) 拱门:在商场允许的范围内尽量多做几个,一字排开做足气势。 升空气球:提前审批,把控质量关。切忌出现挂到树上,气球漏气等现象。 主题展板:商场门口设立大型主题展板,发布活动主题及内容。 楼体竖标:商场允许的情况下在楼体悬挂巨型彩色竖标。 DM发放员:商场门口安排两名以上DM发放员,发放员要求亲和力高、精神饱满。 卡通娃娃:礼仪小姐穿着印有公司LOGO的卡通娃娃服装在商场过道发放DM传单。 3、商场内 地毯广告:地毯从商场门口直接铺到专卖店门口,地摊上印制公司LOGO及活动主题广告。 指路标识:商场拐弯处等放置专卖店位置指引标识。 吊旗:商场过道天花板悬挂印刷活动主题的吊旗。 电梯口地垫:提前与商场管理方沟通取得电梯口等广告地垫放置权限。 中厅竖幅:中厅悬挂印刷有活动主题的竖幅。 中厅活动:商场中厅进行抽奖、走秀等低噪音活动。 4、专卖店内 微笑天使:选择两名以上形象较好者作为微笑天使,不直接参与产品销售。仅作迎宾及服务工作,提 升店面整体档次。 吊旗:天花板悬挂印刷活动主题的吊旗。 宣传册及DM:店内醒目位置放置三大系列产品宣传册,解决无法陈列所有产品的局限。同时配置DM宣传单页,方便顾客随时取拿。 床尾旗:床尾处横放印有LOGO及活动主题的布艺床尾旗,要求布料平整无褶皱。 礼品:礼品选择要有品质感,摆放要有气势,堆头要大,给人以礼品很多,很值钱的感觉。 玻璃斜贴:贴于专卖店橱窗玻璃上,告知开业活动促销内容 糖果糕点:提供新鲜水果以及糖果糕点,供顾客享用。水果以无皮无核小水果为好,以维护店内清洁。 四、路演活动 1、舞台搭建 位置选择:路演场地选择商场主入口,容易聚集人气。 主题背景板:设计要求简洁、主题突出。喷绘前校色,切忌喷绘颜色失真严重。 衍架搭建:衍架搭建要求牢固稳定,舞台区无外露,切忌风吹可动。 2、节目安排 乐队现场演奏、爵士舞红裙舞西班牙斗牛舞、魔术小丑、模特走秀穿插搭配整个舞台表演,保证舞台表演精彩性以及互动趣味性。同时在配以主持人随机增加互动游戏发放小礼品环节,调动观众情绪。 3、演职人员 主持人:主持人要求亲和力高,能调动现场气氛。 演员:演员要求有职业素养,工作积极配合。 工作人员:工作人员要求精神饱满,随时解决现场突发情况。 DM发单员: 安排DM发单员在舞台表演周围发放宣传单页。 餐饮店开业促销方案 篇2一、开业前期筹划 开业庆典活动是一个系统工程,涉及面广,头绪多,需前期周密布置。必须成立筹备小组,专职事前各项活动的落实工作,以确保xxx开业庆典仪式的水到渠成,不因前期工作的仓促准备而影响既定的实施效果。 (1) 确定开业时间,向部门申请占道手续,获取开业当天的天气情况资料。 (2) 落实出席庆典仪式的宾客名单、有关领导,企业单位的领导,并征集祝贺单位和供应商赞助。 (3) 联系新闻媒体广告的制作与投放时间安排,拟定新闻采访邀请函,找准可供媒体炒做的切入点; (4) 确定各位领导讲话稿,主持领导的主持稿、签词,等讲话议程 (5) 落实现场停车位,各单位代表停车安排; (6) 落实电源位置并调试及其他相关事宜; (7) 落实典礼活动的应急措施; (8) 确定开业剪彩仪式宣传标语的内容,需提前4天交由广告公司制作。 (9) 请相关新闻媒体记者到酒楼采写新闻稿。 现场设置 (一)宏观静态元素布设 整体布设效果要求:所设各种庆典元素和谐搭配,整体上注重点、线、面的完美结合,凸现立体感,空间层次感,色彩追求强烈的视觉冲击力,张扬喜庆展现隆重。使场面大气恢弘,不落俗套,热烈隆重且典雅有序。 (1)剪彩区布设 剪彩区 开业剪彩仪式设在xxx正门前,用红地毯铺就的剪彩舞台区,两边摆放两排花篮装饰。当剪彩开始时,乐队可在剪彩区旁边表演,做为后背景。 彩虹门横跨剪彩区升置18米彩虹门1座,悬挂“热烈祝贺xxx盛大开业”。 彩花 12套,剪彩仪式进行时,由礼仪小姐整齐列队捧出,礼仪小姐文雅轻盈稳步走上剪彩台,映着鲜艳热烈的.剪彩花,预示着苗岭野生菌盛大开业的顺利圆满成功。 ①主题词为“xxx开业典礼”,舞台前方中间置立式话筒2对,以话筒为中心,右侧后方设一主持人立式讲话台。两侧各设音响1只,留3米宽的距离,以便于人群的流动,用红地毯把剪彩区连接起来。 ②音响 一套, (2)周边环境布设彩虹门 1座,从整体上渲染苗岭野生菌酒楼开业隆重的气氛。升空气球2个,形成立体高空宣传,来宾在很远即可看到,起到指示引导的作用。 三角旗若干,悬挂在酒楼门口。 条幅若干,按祝贺单位数量落实。 花篮 按祝贺单位统计数量统一安排,客人也可自办送来。在剪彩区摆放两排花篮,表现出热烈、隆重是的气氛。 梦幻气球门 装饰入口处,大门处梦幻气球门让人感到耳目一新,增加人性化感觉。 (3)迎宾区布设 签到处 置于苗岭野生菌酒楼旁侧,备签到用品两套(笔、薄)。 (二)宏观动态元素布设 整体布设效果要求: 通过动态元素的有机和谐配合,造成庆典场面大势磅礴,龙腾虎跃的欢腾场面。 ①威风锣鼓队10人,男队或女队由酒楼自选,建议采用男女两队搭配,仪式开始前演奏,烘托气氛,聚集人气,仪式进行中间歇演奏。 ② 舞狮 2对,烘托气氛聚集人气,预示酒楼今后生意的欣欣向荣,并可进行采青表演。 ③ 礼仪小姐 若干,身高1.65米以上,年龄25岁以下,由酒楼或礼仪公司提供,着玫瑰红色旗袍,落落大方,形象气质佳,接待、引领签到、为领导佩戴胸花,引领剪彩。 ④ 手持礼炮10响,开始时释放,烘托气氛。 二、 开业典礼工作日程和议程安排 地点:xxxx 时间:早晨9:30 所有现场静态元素布设完毕。 上午10:00开始迎宾 (一)开业典礼工作日程 筹备组成员共同到开业典礼现场,具体确定主席台位置及演出区,进行整体布局。 1月7日 确定参加开业典礼的领导、嘉宾及讲话稿,提前发出邀请函征集祝贺单位。 1月8日 确定主题词,条幅标语,并交付礼仪公司部制作。 1月9日 店内布置全部完毕。 1月10日凌晨升空气球、签字台、舞台开始布设。 (二)开业典礼仪式工作流程 1月10日早9:00筹备组成员准时到场,检验现场静态元素布设状况,协调现场动态元素布设,做好最后整体协调,落实细节,做到万无一失。 9:30锣鼓队、主持人、签到处、贵宾花、音响、保安到位并进行现场秩序维护。 9:30 礼仪小姐到位,音响调试完毕。舞狮队开始表演。 10:00 参加开业典礼的领导和嘉宾陆续到场,礼仪小姐开始负责接待,引领签到,为领导佩戴胸花等礼仪服务,并安排简单茶点供应。 (三)开业典礼仪式议程安排 1月10日上午11:18开业庆典剪彩仪式正式开始 11:10参加开业典礼仪式的领导、嘉宾由礼仪小姐引领走上主席台; 11:13主持人介绍参加开业典礼仪式的领导、嘉宾; 11:18主持人宣布xxx开业典礼仪式开始(音响师伴奏舞狮欢腾军乐队奏乐) 11:20请明xxx总经理致答谢词;(2分钟)(讲话结束后音响师伴奏) 11:22请嘉宾代表致贺词;(3分钟/位)(讲话结束后音响师伴奏) 11:25请上级领导致贺词;(3分钟/位)(讲话结束后音响师伴奏) 11:28主持人宣布请上级领导、嘉宾、xxx总经理到剪彩区为苗岭野生菌酒楼开业剪彩; 11:28此时,礼仪小姐引导上级领导、xxx总经理、嘉宾代表到剪彩区,礼仪小姐整齐列队,双手捧出剪彩花,文雅轻盈的稳步走上剪彩区。 11:30剪开红绸,宣告xxx隆重开业。(此时,音响师伴奏,礼炮齐鸣,彩花彩带当空漫舞,如天女散花,姹紫嫣红,绚丽多彩,甚为壮观,舞狮乐队动起来,仪式达到高潮。气氛热烈,人声鼎沸。) 11:35剪彩完毕,主持人有请来宾进入酒楼参观并准备就餐。 三、活动前期安排 1、统计好需要邀请的客户及事业单位代表,发放请帖,统计好能到会的贵宾! 2、分配好店内包房和客户安排区,散客接待区! 3、安排好所有招待客户的包房,座位等。 4、安排好贵宾菜肴,和自点餐项目,酒水供应品种等。 5、联系好各合作伙伴,供应商布标及赠送产品。 6、联系好庆典相关人员组织。 7、安排好当天人员协调和调动。 餐饮店开业促销方案 篇3一、前期广告宣传 1、开业宣传DM单(1000张) 发布内容: a、有关xx餐厅开张信息 b、有关xx餐厅开业酬宾优惠活动 c、有关xx餐厅场地及产品的图片展示 摆放在现场由顾客自由取阅;员工在周边(商业街及居民区)发放 发放日期:开业前10天 2、现场广告横幅 发布内容:xx餐厅、盛大试业!特惠酬宾! 3、宣传海报(墙体喷绘) 发布内容:xx餐厅开张信息;特色产品图片展示; 4、门头广告 展示品牌LOGO、指引客源进入; 5、互联网及微端广告(预计每周一期) 发布内容:xx餐厅开张信息;特色产品图片展示;xx餐厅品牌文化信息; 二、后期广告宣传(POP广告、互联网及微端广告) 品牌文化及特色菜品介绍 发布内容: a、品牌文字、图片介绍 b、特色菜图片展示及文字说明 c、特色菜的原材料、烹饪方法、营养成份介绍 d、优惠及后续升级介绍 三、开业酬宾活动内容 a、开业酬宾期间,凡用餐客人,每桌赠送餐前开胃小菜2份;免费啤酒畅饮; b、开业酬宾期间,凡用餐满200元;免费赠送特色菜品一份; c、开业酬宾期间,凡微信转发广告并集赞满30,免费赠送特色菜品一份; d、上述优惠可并用也可分阶段单独使用。 餐饮店开业促销方案 篇4时间:20xx年12月10日 地点:克里斯西餐厅 主题:克里斯西餐厅开业暨“克里斯浪漫时光“启动仪式 用餐形式:冷餐会(厨房制定冷餐会菜单) 一、具体策略导向为: 推广方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚集人气。消减消费者心中的距离感,产生亲切的效果。 推广力度:以“开业”为切入点,进行打折,代金券等促销方式来达成目标。 活动力度:充分体现俄式及西方特色,以得到市场客户的认可,价格包装手段是关键。 客源抢夺:用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。 整合渠道资源,精准目标客户营销:一是抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。 二、促销优惠活动: 1、开业前三天,每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会,奖品分别为:两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。 2、开业特价:消费满300元减50元,消费越多,折扣越多(待定),同时还可使用代金券1张。 3、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单)。 三、开业前的筹划准备工作: 1、礼品袋:内含本餐厅20xx年台历一份,本餐厅宣传手册一份,两张面值为100元的代金券等(待定)。 备注: A、餐厅台历、宣传册以克里斯的时尚、浪漫为基调,图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。 B、代金券2张,单次消费只可以使用一张,且只可在开业期间使用(12月10日-1月20日)。这样,便于吸引消费者回头再次消费,进一步感受餐厅的美食和服务。 2、邀请嘉宾:为塑造克里斯品牌,应邀请省市区领导,当地商贾名绅等。 3、启动仪式:冰雕+红酒,冰雕镂刻“餐厅LOGO+克里斯浪漫时光”字样,预留多个红酒注入口,启动时嘉宾以红酒注满字体。融入克里斯的红酒文化,浪漫而喜庆。 4、统一主题物料准备:台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品;户外POP旗幅、气球、活动主题背板;嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等(礼仪公司配合)。 四、开业前广告宣传 1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如:电梯LED视频、传单等。 2、报纸(广告)或夹报:篇幅较大,成本相对较低,随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。 3、传单的'投放:选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。 发放要求: (1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。 (2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着看起来较有经济实力者。 (3)注意事项:微笑宣传,若对方不接传单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的传单捡拾起来,以免造成不好印象。 4、其他宣传渠道:电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息(待定)。 五、开业庆典流程: 礼仪接待,嘉宾签到,礼品派送开场表演:俄罗斯舞蹈董事长致辞,嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式,宣布正式开业,并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕,就餐酒会开始。(流程礼仪公司配合) 礼仪小姐—签到台(签到本、笔)—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会开始—演出开始(节目待定) 全程录像、照相,整个冷餐会进行1个小时。 餐饮店开业促销方案 篇5一、活动构思 1、以剪彩揭幕、奠基典礼为主线,通过大厅剪彩揭幕、工地奠基典礼、馈礼品、庆祝酒会来完成活动目的。 2、通过活动传播开始内部认购的信息,使潜在消费者获得信息。 3、通过活动的间接影响,使更多的潜在消费者对海角红楼利都度假酒店有一个基本的了解,进而吸引既定的目标人群。 4、通过活动的各种新闻传播,让既定目标人群确认自己了解的楼盘信息,较其他方式更为客观。 二、整体气氛布置 整个会场将配合大厅剪彩揭幕和奠基典礼的主题,以剪彩揭幕、奠基典礼的热烈喜庆和庄重气氛为基调,工地四个空飘气球悬挂空中作呼应,并输出海角红楼利都度假酒店的信息。内以红、黄、蓝相间的气球链造型装点一新。主干道及、工地入口布置有海角红楼利都度假酒店标志的彩旗,内墙布置展板,保证做到气氛庄重热烈。 1、布置 (1)在主干道两侧插上路旗及指示牌。 (2)悬挂海角红楼利都度假酒店开业庆典横幅。 内容:文字海角红楼利都度假酒店开业庆典” 颜色:字(中黄色)底色(红色) 字体:圆黑色 (3)充气拱形门一个(内容、颜色、字体同(2)) (4)门口铺红色地毯,摆花蓝和鲜花盆景。 (5)内四壁挂满红、黄、蓝相间的气球。 (6)门匾罩红绸布。 2、奠基现场(工地)布置 奠基现场四个空飘气球悬挂空中,文字“热烈祝贺海角红楼利都度假酒店奠基典礼开业庆典顺利举行”或“欢迎您参加海角红楼利都度假酒店开业庆典”。 在奠基现场放置一块青石碑,若干把扎有红绸带的铁铲。 3、主会场区 (1)在主会场区的入口处设置一签到处,摆放一铺红布的.长木桌,引导佳宾签到和控制入场秩序。 (2)会场周围设置两只大音箱和有架话筒,便于主持和有关人员发言讲话。 (3)乐队和舞龙队位于主会场主持区一侧。 三、活动程序设置 作为一个庆典活动,欢庆的气氛应浓烈,我们计划用一部分欢庆活动来起到调动会场情绪的作用。由舞龙活动来制造喜庆气氛,也是为以后的项目打气助兴作准备。由于它费用低、收益大、最容易制造气氛和场面。故而,以舞龙活动作为开业仪式上的一个组成部分最为合理。另外,应当由司仪主持庆典活动全过程,由司仪来穿针引线,才能使会场井然有序。 具体活动程序设置: 09:00 迎宾(礼仪小姐引导嘉宾签名和派发资料)。 09:20 礼仪小姐请嘉宾、记者到主会场。 09:30 乐队奏曲和司仪亮相,宣布海角红楼利都度假酒店开业庆典开始 并向嘉宾介绍庆典活动简况,逐一介绍到场领导及嘉宾。 09:50 为尔公司方总致词(致词内容主要是感谢各级领导在百忙之中抽空前来参加海角红楼利都度假酒店的开业仪式。 并对为尔公司及本项目进行简短介绍。 10:00 市领导讲话(内容主要为祝贺词)。 10:20 剪彩仪式。 10:30 揭幕仪式。 10:40 为两只龙头点睛(方总、陈总、市领导)。 10:42 舞龙表演。 10:50 司仪请嘉宾随舞龙队的引领进入奠基现场。 11:00 燃放鞭炮,乐队乐曲再次响起。(礼仪小姐为嘉宾派发铁铲) 11:10 嘉宾手持铁铲参加奠基活动。 11:20 邀请嘉宾前往参观和稍作休息(这时应有专人派发礼品)。 12:00 ××酒店,庆祝酒会开始(酒会可以以西式自助餐形式,气氛融洽又高雅)。 四、活动配合 1、活动总负责――总务组:负责活动总体进展,确定嘉宾名单 人员配置:暂定1人。 2、现场总协调――会场组:协调现场各工序间工作。 人员配置:暂定1人。 3、道具准备――后勤组:负责购买活动所需材料及用品,活动结束的清理会场。 人员配置:暂定2人。 4、对外联络――公关组:负责派送请柬,联系乐队、舞龙队、司仪、新闻媒体、酒店等。 人员配置:暂定4人。 5、 宾客接待――接待组:负责嘉宾签到处,发放资料,为嘉宾佩戴贵宾花,引导车辆停放,活动结束后,负责送客。 人员配置:暂定4人。 五、媒体配合 海角红楼利都度假酒店元月15日的开业仪式是海角红楼利都度假酒店的首次亮相。这次关键性的亮相将影响到今后整个海角红楼利都度假酒店定位。所以本阶段广告宣传以塑造企业形象和建立品牌知名度为目标,从而尽快奠定海角红楼利都度假酒店在人们心目中的档次和形象。本阶段我们将主要采用报纸、电视、宣传单页和条幅等传播媒体和传播方式,以大量的硬性广告来宣传项目。 1、在《羊城晚报》、《广州日报》、《信息时报》、《南方都是报》上刊登 时间: 《羊城晚报》元月8日-12日的一期1/4版。 《广州日报》选择11日、12日、13日连续3天到刊登,1/4版。 文案:横排 “元月十五日” 横排黑体小字:值海角红楼利都度假酒店.元月15日开业之际,凡持本报莅临者均有精美礼品赠送。 另:在版面上还应把海角红楼利都度假酒店标志和广告语“海角红楼利都度假酒店,一生的、幸福的”都标注上,标志图案要显眼,广告语字体要有别于文案字体。 地址:电话: 2、制作宣传单页,派销售员到各繁华地段及居民区散发。 时间: 元月8日-元月11日三天 文案: A页:(参照报纸广告) B页:(项目概况) 六、费用预算 1、 报纸广告刊登费用: 2、条幅9条:60元/条 3、请柬:100张1.00元/张 4、司仪: 5、礼仪小姐:10人 6、乐队:1280元7、充气拱形门:一座×200元/天 8、路旗:7元×50面 9、指示牌 10、花蓝:60元/个×20个 11、佳宾胸花:4.00元/束 12、鞭炮:200元 13、装饰品购买费: 14、宣传单页制作费: 15、石碑购买费: 16、铁铲购买费:8把 17、空飘气球租赁费: 18、舞龙队:1280元: 19、音响、话筒租用费: 20、签名用文具购买费: 21、剪彩、揭幕用红绸购买费: 22、礼品: 餐饮店开业促销方案 篇6适用人群 1.新店开业想要一炮走红的餐企 2.新店开业0经验的初创型餐企 3.没有营销团队预算的餐企 4.有开连锁店计划的餐企 产品分析 海鲜粥+营养小食=养生搭配 关键词:营养、健康、美味 客群分析 10-20岁:喜欢有趣、新奇的东西 20-40岁:偏向于兼顾养生和有趣的食物 所以,海鲜粥的开业活动人群面向20~40岁的群体,他们兼具有趣和养生特性,和海鲜粥店定位相匹配。根据该人群喜好,制定活动,能达到事半功倍的效果。 开业倒计时3天的准备 宣传准备 1、安排工作人员,身穿广告衫,在门店周边、附近小区发宣传页。 2、如果已经申请公众号,提前两天,在官微上发布开业声明,并赠送免费券。 同时,除了官方公众号的推广渠道外,在其他平台同时对开业内容进行推广,例如同城美食大V,同城美食论坛。 如果没有申请公众号,则制作H5在朋友圈进行宣传,转发即可获得优惠券。 3、媒体报道:选择当地垂直行业发布新闻,宣传开业及新型模式。 4、在海鲜粥店门口悬挂开业条幅。 活动准备 一、投圈活动物料准备 宣传页、易拉宝、圈、产品模型、工作人员3-4名。 二、投圈活动准备 1、宣传页,并安排3-4名宣传员在门店周围发送。 2、其他人员配置:3名 分工:1名负责在易拉宝处,介绍内容,同时引导扫码、指引客户到店;1名负责发圈;1名负责发兑换券。 3、备用活动准备:如果遇到下雨的天气(不影响出行),可以准备一个台子,把产品模型放上去,准备一个大的'遮阳伞,正常进行活动。 4、广告衫6~7件,具体根据人员数量决定。 三、自制海鲜粥物料准备 做粥需要用到的材料、厨师一位、收拾物料人员一位 四、活动保障 遇到下雨、刮风等天气,如下小雨,可选择继续场外活动,如影响正常出行,启动备选方案。 开业当天 1、活动时间:海鲜粥店开门一个小时后开始准备 2、活动地点:在店门口 3、活动目的:通过投圈互动,来引流 4、活动内容:地上摆我们的海鲜模型,受众想要去投,可以关注公众号,然后获得10个圈开始游戏。 5、奖品设置:根据投中的产品,发放不同的单品券,拿到券可以到我们的餐厅换取食物,并且可以坐下来慢慢品尝。 6、二次宣传:对于已经坐到餐厅品尝的客户,可以让店员引导发朋友圈 7、具体规则:集赞20个,即可获赠我们的小礼品(礼品一定要让客户看到);集赞50,可获赠20元优惠券;集赞80个,可获赠50元优惠券,下次可使用。(具体优惠券的金额,可根据我们的单价制定) 8、活动周期:海鲜店开门后一个小时,持续到晚上八点左右。 9、备选方案:试吃活动。 在我们的餐厅门口,准备一张桌子、几盒食物和一些塑料托盘,桌子上摆几个小托盘,盘子里放着粥或其他食物,一名服务人员拿着我们的食物,让受众试吃,试吃并转发朋友圈集赞可获得相应礼物或者优惠券,规则相同。 开业后一周 1、在官微上,继续传播品牌理念、品牌营销模式等信息。 2、联合周边其他商家让活动持续发酵,在联合商家处消费满100元,可赠送10元海鲜粥优惠券,3日内使用有效。 3、把官方公众号及内容在其他平台进行推广,多渠道分发,实现效果最大化。 知乎、天涯、百度知道、新浪博客、简书,发布品牌引导稿件,实行品牌传播,增加品牌曝光率。 餐饮店开业促销方案 篇7一、活动背景 塑颜康医学修复抗衰中心隶属于宁波孚润康泽贸易有限公司。是由资深皮肤、医美产品品牌运营商和公立医院医生团队合力打造的专业皮肤管理机构。遵循医学护肤的理念,严谨务实的态度,以轻医美的定位,运用专业的仪器、产品、技术等方式专注于各种问题皮肤的修复及皮肤年轻化的打造,提供全方位、一站式的`护肤需求。 20xx年,塑颜康品牌即将入驻宁波,致力于将国际先进皮肤管理技术引入宁波,推动宁波市民皮肤健康水平迈上新高度。在不断向上发展的过程中,塑颜康坚持回馈社会,传播科学的皮肤管理健康观念,提高皮肤管理意识。基于宁波市民皮肤管理意识的不断提高,塑颜康贯彻品牌发展理念,凭借自身丰富的医学资源、先进的仪器以及专业的技术,为更多有皮肤需求的市民提供高层次、全方位的服务。 经过充分的准备,塑颜康医学修复抗衰中心品牌宁波旗舰机构即将开业,祝福宁波市民好颜好肌肤。 二、活动目的 1.制造声势,吸聚眼球,营造庆典氛围 2.引导公众关注,宣传开业活动优惠,吸引受众实际消费 3.宣传塑颜康品牌形象,加深宁波市民对塑颜康医学修复抗衰中心的印象 4.全方位向宁波市民展示塑颜康品牌的服务、医疗团队、技术设备等 三、活动主题 塑颜康医学修复抗衰中心开业庆典-----暨宁波市第一届科学护肤启动仪式 四、活动时间及地点 时间:12月(暂定) 地点:机构门前或旁边不影响车辆通行区域(暂定) 五、活动邀约 邀约规模:50-100人 六、活动主要内容 开业流程 时间 环节 主要内容 出场人物 负责人 物料及配合 8:30—9:30 开场准备 礼仪通知嘉宾、媒体就位 典礼现场嘉宾席,嘉宾桌牌,塑颜康矿泉水,环节所需物流及人员准备就绪 9:58—10:01 开场节目 小提琴表演 表演人员(外请) 道具、表演人员、背景音乐 10:01—10:04 主持人开场 主开场词,介绍持人致来宾 主持人 讲台准备(台花),话筒(话筒牌) 10:04—10:07 总经理致辞 总经理致辞 上台音乐、讲台、话筒、发言稿 10:07—10:10 厂商代表致辞 (待定) 厂家代表 上台音乐、讲台、话筒、发言稿 10:10—10:13 店长致辞并宣誓 (待定) 话筒、摄像摄影对接拍摄、致辞宣誓稿 10:13—10:16 舞狮点睛 为两只舞狮点睛(先点睛后舞狮) 外请 舞狮背景音乐、点睛毛笔 10:16—10:19 剪彩仪式 主持人邀请领导嘉宾上台,领导与嘉宾手持金剪刀剪彩,礼炮开响 领导嘉宾 剪彩背景音乐、彩带彩球、剪刀、托盘、礼仪、礼花、礼炮 10:19-10:29 合影 领导嘉宾合影留念 领导嘉宾 摄像合影拍摄,重要嘉宾、领导 院内参观 1、主持人邀请嘉宾参观门店 2、素颜康店长及医护人员做好介绍引领工作 3、参观完毕带领嘉宾到休息室 院内各楼层、各科室引领参观, 桌椅摆放、桌花、糕点、塑颜康矿泉水、水果、伴手礼 注:保持现场秩序,应急的处理。 七、活动宣传 针对素颜康品牌的开业,宣传方面主要针对活动前期宣传造势,后期回顾宣传。 具体的宣传细节,需与媒体进一步确定,并达成合作。 餐饮店开业促销方案 篇8xx餐饮旗下又一主力品牌—xx店将于近期隆重开业,为配合餐厅开业,以及更好的在开业之初做好品牌的宣传和推广。 1、媒体宣传 在餐厅开业(具体日期)提前3天开始在xx电视台,xx教育电视台,调频广播进行媒体密集宣传、推广。 2、网站宣传 开业之日起,利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司xxxxxx的盛大开业信息。 3、xx餐饮旗下xx家分店全面宣传 制作“热烈祝贺xx饮xx市店盛大开业”的横幅,在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。(平均每家店日客流260人——14x30天,约有109200宣传受众。 4、餐厅开业促销支持 ①团购支持 在与我公司长期合作的知名团购网站《xx网》进行一次团购套餐销售,能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数(客流) ②餐厅开业大酬宾活动 在餐厅开业前3个月内, 凡进店消费的顾客可享受全单7.8折优惠(海鲜酒水主食除外), DM单凭单(DM)进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品(5选1), 套餐餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾 “幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后,参加我店的幸运大转盘活动,100%中奖率,奖品为我店特色菜品1份,在顾客下次来店就餐时可以使用,再无其他消费限制。 5、其他支持 ①在开业前期全面进行员工的.各项技能培训(前厅服务、厨房操作),提升餐厅的服务质量以及出品品质,务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服务和就餐感受,以增加再次来店消费的可能性。 ②开业之初,在各岗位人员配置上,以最大的人员配置为准,以确保餐厅运行的顺畅和高效。 以上为我店开业促销、宣传的相关思路和方案,敬请领导审阅,不足之处,望予以指正! 餐饮店开业促销方案 篇9一、活动策划的原则 1、必须在开业庆典活动的气势上营造规模,追求热烈气氛和吸引力; 2、通过开业庆典,吸引更多的消费者进店,并争取给首次光顾的消费者留下深刻的印象; 3、要有持续的促销活动,并使顾客有新鲜感; 4、促销活动要能让顾客感到“实惠”,最终增加本专卖店的美誉度; 5、本项目策划方案应该便于操作实施,并具有风险可控性。 二、活动的'目的 1、通过开业活动聚集人气、吸引行人观望,形成口碑宣传、达到传播的效果,进一步扩大家家知品牌在一定范围内的知名度、美誉度; 2、通过活动吸引消费者进店,争取促成首次光顾门店的消费者购买 。 三、宣传策略 1、在主要街道悬挂大型户外广告或灯杆灯箱广告,一般是短期广告,靠近新店附近,主要是开业专用,发布开业时间及惊喜活动内容,在开业前后10天左右较合适。 2、开业前一周: ①向商业集中区、重点街区或居民小区入户发放dm传单,主要是传达开业信息及开业的惊喜活动内容,刺激消费者参与和购买的欲望; ②条件允许,可以找当地强势报媒合作,进行宣传单夹带宣传; ③经费允许,也可通过报媒、电视进行宣传。 3、开业前三天:加强推广力度,利用短信平台发布开业信息,在商圈周围放置飘空气球,下悬开业庆典条幅及新店邻近街和主干道悬挂横幅、营造开业气氛,加强刺激过往的行人,为正式开业庆典做预热工作。 4、开业当天,可在附近主要街道进行游行宣传,引起行人关注,发布开业信息及活动内容。 5、开业后一周:持续开业时的热度,根据当地的消费习惯出台新的促销方案,确保客流量和销售量。 四、活动项目设置 1、开业庆典剪彩仪式 2、促销活动 五、活动现场布置 1、新店门口拱门,飘空气球、条幅及规格适当的竖条幅(从新店店所在楼栋上层悬挂而下); 2、在新店门前沿街铺红地毯,地毯长度为20米; 3、在新店大门左右两边摆放开业庆典花蓝; 4、开业当天确保新店人手,员工着家家知统一标准服装站在新店门口两侧或入口处欢迎来宾,并随客人进店帮客人介绍及夹包等,尽量争取一对一跟踪(开业前三天); 5、音响、话筒配备并调试好。 六、开业庆典仪式流程 9:30之前:现在布置完毕及音响调试 9:30之前:所有活动工作人员到齐 9:30-10:00:公司部门主管等所有与会人员到齐,对现场进行协调工作并为开业现场增进人气。 10:00-10:30:大鼓敲起来、军乐队吹起来,以吸引过往行人,营造现场人气指数。 10:30-11:00:庆典仪式正式开始 由陆总简单宣布开业仪式,并宣布舞狮表演开始,同时领导、嘉宾们可参观聚宝店 在一片掌声中开始登场表演中国传统节目“舞狮表演”。表演中狮子献字(口中吐出家家知聚宝店、开业大吉的字幕) 11:10:活动结束,新店照常营业,现场售卖产品、营业员宣传促销活动(口中不时喊出促销活动内容),介绍会员卡优惠等活动继续进行。 为持续聚宝店开业时的购物热潮,可将促销活动延续5-7天,目的在于提高进店率和促进销售。 七、活动开始前应筹备的事项(活动开始前10天到位): 1、如需发布广告,联系当地的户外媒体或电视、报刊媒体公司,沟通发布内容及价格洽谈并签定合同; 2、拟开业促销方案、开业礼品准备、促销礼品准备; 3、联系当地的舞狮表演队、沟通表演时间及价格洽谈并签定合同; 4、剪彩的道具准备(红色段带、托盘、剪刀、白手套); 5、红地毯准备(租用或购买),新店开业花篮采购并确保开业当天正常到达门店; 6、主持人、领导发言稿、媒体通稿准备; 7、客户资料卡准备,做好客户资料建档(针对开业期间新开会员卡用户); 八、开业促销方案设置 1.开业中主题活动: “时尚美食先锋”大比拼 活动时间:1月1日—1月3日 活动地点: 家家知聚宝店 活动目的:利用顾客博弈心理,刺激高端消费群体进行攀比购买,增加营业额;引入客户diy概念,传递“新鲜 健康 美味”的产品诉求,借助新店开业进行品牌推广。 奖项设置:时尚美食先锋3名,送50元/人美食体验券,另1月30日前可至聚宝店8折订购一款生日蛋糕。 游戏规则:活动期间,每天店内购物金额最高者(除生日蛋糕),即为当天的“时尚美食品先锋”,凭购物凭证及身份证明至店内兑奖。 中奖公布:11月4日店头pop公示,兑奖期一周。 奖券规范:50元现金券 ,有效期3个月,所有店通用 2.开业中促销活动 主题活动: “非常3+1庆新店开业”酬宾 活动时间: 1月1日—1月7日 活动地点:聚宝店领衔推广,莲塘店作为同庆可缩短活动周期。 活动目的:利用新店开业的契机进行一次整体销售拉动,兼顾追求时尚又注重实惠的潜在消费群体,促进客户购买欲,扩大消费群。 活动规则:活动期间,同样产品(或同等价位产品,原价购买,特价及饮料除外)一次性购买3件即可加1元再购一件(同价位或低于同价位产品)。 3.会员优惠宣传:(扩大家家知会员影响,为新店积聚会员消费) 抢先做会员,精彩不断! 会员优惠五重奏,实惠赢到家! ——会员购物永享9折优惠 另:会员可享受会员生日当天来家家知任意门店选购生日蛋糕可享受8.5折优惠! 会员办理流程:在家家知任一门店,填写会员申请表,一次性充值50元,另加5元工本费,可升级成为家家知会员,即可享受家家知各项会员优惠;一次性充值100元,可免收工本费成为家家知会员,即可享受家家知各项会员优惠。(开业期间1.1-1.3免工本费,一次性充值50元即可申请成为家家知会员,另:1.开卡后一次性充值100元即送10元现金券;2.新开卡会员一次性充值100元即送15元现金券;) 会员优惠一:会员凭会员卡来家家知任意门店消费均可享受9折优惠(特价产品、饮料等指定商品除外); 会员优惠二:会员订购生日蛋糕可享受8.9折优惠; 会员优惠三:会员生日当天订购生日蛋糕可享受8.5折优惠; 会员优惠四:促销活动中,会员凭会员卡可享受指定商品折上折优惠; 会员优惠五:会员一次性充值500元,即可免费获赠价值68元的鲜果生日蛋糕一个,多充多送。 4.开业当天人气聚集活动: 为确保新店开业当天现场人气,活动当天准备一大磅数生日蛋糕进行现场试吃,用于积聚现场人气及对家家知产品及门店入驻进行推广。 开业第一天下午四点提供一个100磅的三层铁架生日蛋糕进行现场试吃活动(具体制作由运营部安排裱花主管进行制作部分)。 5.其他促销活动: a.家家知招牌蛋挞、老婆饼原价18元/打,开业特价9元/打,每天(1.1-1.3)限量50打; b.新店开业期间生日蛋糕8折优惠,开业当月生日蛋糕(2p起)9折优惠(非会员与会员同等折扣); c.全场手工饼干(西饼)买2送1(买高价位送低价位); 九、平面物料设计及宣传内容规划 1.气球门配横幅:热烈祝贺家家知聚宝店璀璨开幕 好礼巨献 2.开业巨幅:盛大开业 热烈祝贺家家知聚宝店璀璨开幕 好礼巨献 a.“时尚美食先锋”大比拼(活动期间,每天店内购物金额最高者(除生日蛋糕),即为当天的“时尚美食品先锋”,凭购物凭证及身份证明至店内兑奖); b.“非常3+1庆新店开业”酬宾(活动期间,同样产品一次性购买3件即可加1元再购一件); c.抢先做会员,精彩不断!(开业期间免工本费,一次性充值50元即可申请成为家家知会员,另: 1.开卡后一次性充值100元即送10元现金券; 2.新开卡会员一次性充值100元即送15元现金券),永享会员优惠! d.进店尊享更多优惠 3.dm单页:(巨幅内容,配产品图片,优惠更详细); 4.台卡: a.宣传会员内容; b.开业活动宣传 “时尚美食先锋”大比拼+“非常3+1庆新店开业”酬宾; 5.促销产品标识牌:各促销产品促销信息 十、费用预算 略 餐饮店开业促销方案 篇10一、活动意义: 开业无论就单店的销售、业界的影响,还是对品牌在大理地区的宣传推广、渠道拓展都是至关重要的第一步,准确的说是登陆大理的抢滩之战,是事关能否成功登陆、站稳滩头堡进而打开局面的首役,其意义不言而喻,而开业庆典更是难得的冲量收获之机;自然也是各商家争相捕捞之时,因此本次开业庆典活动将遵循差异与创新、专业的原则,力求毕一役之功,实现品牌宣传和实现销售相得益彰,创造双赢之局面。 二、活动目的: 1、演练和复制中低空商业宣销模式; 2、考核和提高人员的准也素质和销售技巧,提升信心凝聚向心力; 3、展现实力,树立形象,扩大行业影响力; 4、品牌宣传和推广,为市场开发、渠道拓展奠定基础; 5、促进销售,提升销量。 三、活动思路: 综上意义和目的'的概述,结合云南市场现状,拟将目标群体锁定为25 – 40岁的中青年购房者,宣传对象确定为专业的装饰公司建材行业的行销人员和零售终端加盟商。活动思路确立为功效诉求为专业,情感诉求为优惠。专业代表权威,满足人们对品质的要求,有助于树立“丽州建材”———建材专家的专业形象。优惠让利,物美价廉则是最具打动人员的,也是促销最直接的手段,迎合任性“贪便宜”的恒古心理。故本次活动的重中之重是活动现场气氛的营造和专业的推广,专业化的产品知识和促销技巧。 四、活动时间: xx年8月8日—8月11日 五、活动地点: 大理市佳利建材城b区4栋 六、活动主题: 开业大酬宾 七、活动内容: 1、免费派送; 2、买赠活动; 3、特价让利; 4、现金返还; 5、幸运抽奖(互动游戏) 形式: 1、免费派送。当天前200 – 300名到场者可免费获赠礼品1份。(藉此吸引人流,登记造册潜在消费者资料); 2、买赠活动。a消费满xx0元,赠液晶电视一台 b消费满15000元,赠浴室柜一台 c消费满10000元,赠美的洗衣机一台 d消费满7000元,赠美的空调一台 e消费满3000元,赠美的微波炉一台 f消费满1500元,赠美的随手泡一台 3、特价让利。设立特价区,部分产品开展“开业大酬宾,特价二折起”的让利活动; 4、现金返还。除特价产品外,全场多买多送,开展“满300送100现金抵用券”系列活动(满300送100,满500送200,满1000送500); 5、幸运抽奖。 1)、现场购买者可参与幸运抽奖 奖项设置: a、特等奖:价值4376元爱浪浴室柜一套 b、一等奖:价值美的洗衣机一台 c、二等奖:价值美的冰箱一台 d、三等奖:价值美的浴霸一台 e、幸运奖;价值38元礼品一份 (a:1名b:2名c:5名d:5名e:不限) 八、前期准备 1、场地:场地联系、外联公关的确定、场地布置(详见场地布置示意图) 2、物料准备: (1)、产品储备: a、特价产品、买赠产品、奖品的储备; (2)、礼品储备: a、消费者礼品200份(免费派赠150份,抽奖50份) (3)、活动物料: a、拱门3—4个(内容:“丽州建材盛大开幕”“丽州建材开业大酬宾”“爱浪卫浴大理旗舰店开业庆典”“爱浪卫浴开业特价酬宾”); b气球10个(内容同条幅略); c、条幅30条(祝贺条幅30条); d、吊旗100面, e、x展架10个; f、三角条旗、彩旗100支; g、花篮20盆; 其他:援带或制服15套、饮水机2台、纸杯10包、矿泉水10箱 (4)、文案资料: 1)、派赠登记表格300张、抽奖券300张; 2)、宣传单5000—10000份(80%用于前期宣传派发,20%用于现场); 3)、活动海报100—200张; 5)、活动立牌展板。 a、活动信息、专区,5块。 6)、产品卖点知识等 3、广告宣传: (1)、电视报纸:电视流动字幕(开业信息招商信息)连续播0天。报纸a、软文(0期)b、分类广告(10期)c、夹报(0份) (2)、通讯网路: a、网上发布开业活动信息; b、移动群发短信 (3)、地面宣传: a、宣传单的派发,投递数量4000—8000份,投递区域、社区、商场、闹市等; b、海报张贴,数量100 –200张,社区报栏、楼高等(广告公司实施); c、宣传条幅,周边地段、路口、社区(广告公司实施) (4)、客户宣传、对部分装饰公司进行邀约。 4、人员储备和分工:现有人员10人,现新增临时促销和人员10名。大体分工为 (1)、签到区2人; (2)、展示区2人; (3)、门市区4人+4人(特价区2人+买赠区2人; (4)、典礼区2 – 4人; (5)、路演区2人; (6)、礼品派发区+抽奖区2人 5、外联公关: (1)、报媒、通信的联络; (2)、路演团体的联络,乐队、礼仪小姐的联系 九、活动执行 (详见活动计划实施细则推进表,此略) 十、费用预算: (总计8371元,不含产品特价、赠送奖品成本预算) (一)、前期装修制作费用 1、户外喷绘81平方x15元=1215元; 2、户内写真41.8平方x20元=836元; 3、形象墙水晶吸塑字2.4米x300=720元。合计2771元(不含安装费用) (二)开业活动、:场地费用0元; (2)、礼品200份,500元;; (3)、活动物料:拱门1000元;条幅30条,1500元;合计3000元。 (二)、宣传单 5000—10000份,1000—1900元; 海报100张,200元; 立牌展标10块,500元; 合计1700—2600元。 餐饮店开业促销方案 篇11一、活动目的: 通过国庆节、中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气,为旺季经营奠定基矗 二、活动主题: 迎国庆庆中秋,重庆xxx火锅100店同庆“四喜临门” 三、活动时间: 9月中旬――10月中旬 四、活动内容: 1、由于很多加盟店在夏季天气比较炎热,顾客在夏季到火锅店用餐的机会不多,对“xxx”品牌有所淡忘,因此人气显得不旺,针对这种现象,公司建议加盟店采取直接打折的形式以吸引顾客的注意,吸引更多的.顾客到店来消费,具体活动内容如下: 9月15日-9月21日菜品6.8折 9月22日-9月28日菜品7.8折 9月29日-10月10日菜品8.8折 2、对于部分受天气影响不大的加盟店,人气一直比较好,公司建议加盟店采取返券的方式以留住老顾客,与老顾客之间维持良好的关系,提高回头率,具体活动内容如下: 在9月15日至9月30日对顾客进行返券,凡菜品消费满100元送30元代金券,满200元送60元代金券,以此类推。赠送的消费券在10月1日开始即可使用,有效期为1个月。当然,具体返券的金额与消费金额加盟店可根据实际情况调整。 3、10月6日,中秋节当天,每桌均赠送月饼,看月饼大小,按照一个月饼切两块或四块,每人1块,如能购到桂花酒也可以赠送一些桂花酒,因为中秋节吃月饼、赏月、饮桂花酒是中秋传统。 4、因为国庆节是一个较为休闲的长假,加盟店在做以上活动时,还可以辅助性的做一些活动,如送些小礼品,也可以与当地的动物园、公园、电影院等联系,以相对较低的价格购回,在客人消费金额达到一定标准后赠送门票,让客人感觉到店内消费还可获得更多实惠。 五、注意事项: 1、采取打折形式的加盟店,一定要注意培训员工提高服务速度,解释工作要到位,特别是打折的项目一定要清晰,一般情况下锅底、味碟、纸筷、酒水、包房费等不打折。 2、采取返券的加盟店,则不需要对外宣传,只是由店经理或大堂经理对每桌顾客悄悄进行回报式的赠送,让顾客感觉到只有自己是最受尊重,是得到酒楼重视的客人,也提高他们对酒楼的信任与好感。 3、返券之后,加盟店必须做好登记,由谁发放,金额多少,编号多少,顾客姓名、电话等信息必须留下。并由经办人签字确认。 4、店内必须组织员工进行培训,让员工了解详细的活动内容,并能向顾客解释。 5、消费券必须认真设计制作,不能出现漏洞,一定要在消费券上写明使用须知,如盖章生效、使用期限、不兑换现金、不外卖等。 六、宣传方式: 1、采取打折的加盟店可以制作dm单由员工发放或采取夹报的形式发放,店外可制作水牌、横幅等宣传,店内员工也可进行口头宣传。如果条件允许的加盟店,还可以在城市里寻找位置较佳的大型户外广告牌对品牌、活动内容进行为期一月或短期宣传。 2、采取返券的加盟店则不需要进行大面积的宣传,可悬挂横幅,如“迎国庆、庆中秋,重庆xxx火锅百店同庆”、xxx荣获“重庆最具影响力品牌”称号、xxx澳大利亚悉尼店9月16日隆重开业”等。 餐饮店开业促销方案 篇12一、活动时间: 20xx年xx月xx日 二、活动地点: xxxxx 三、主办单位: xxxx有限责任公司xx店 四、承办单位: xxx礼仪庆典有限公司 五、祝贺单位: xxx 六、活动原则: 气氛热烈、场面大气、仪式隆重、费用节俭 七、活动宗旨: 1、着力打造xxxxxx有限责任公司的.品牌形象; 2、极力扩大xxxxxx有限责任公司的社会知名度; 3、全力展示xxxxxx有限责任公司的综合实力。 八、现场布置: 1、在xxxx有限责任公司xx店大门口放置彩虹门(红红火火)1个,悬挂横幅(热烈祝贺)xxxxx有限责任公司隆重开业,两侧放置1对金狮。 2、在xxxx限责任公司xx店大门口右侧设舞台约28平方米左右,上面铺大红地毯,设舞台前侧两角有进口音响(雷克)一套,立式话筒若干支,演讲台1个,上面鲜花装饰。 3、舞台后侧设立背景板,高4米宽7米喷绘图案,并有“贺:xxxx限责任公司xx店开业庆典仪式”字样,舞台两侧放置空飘2个,悬挂祝贺条幅,舞台下面铺上大红地毯。 4、主席台前放置盆景花造型。 5、舞台下方有舞狮。 6、彩花礼炮8门分列舞台下方两侧。 7、礼仪小姐8—10人站里迎宾。 8、威风锣鼓队12人,现场表演,渲染气氛。 9、现场外围安排震天雷6套,营造惊天动地的效果,即有气势,又壮声威 10、入口设签到处,由专人负责来宾签到,分发贵宾胸花,纪念品。 11、在现场一侧规划来宾停车区,由专人负责指挥现场次序。 九、流程安排: 1、前一天下午:舞台背景安排完毕。 2、当天早上6:30分,条幅、剪彩用品、贵宾鲜花、地毯、礼炮、音响、彩虹门到位调试升起。 3、当天早上8:30分,礼仪小姐、威风锣鼓队、军乐队、主持人、演员安排到位。 4、早上8:00时,现场准备就序,参加仪式来宾签到,领取贵宾鲜花、纪念品及资料。 5、早上9:58时,典礼仪式开始。 第一项:主持人介绍与会领导,并宣读祝贺单位名单;第二项:主持人宣布仪式开始,鸣炮奏乐; 第三项:支持人介绍xxxxxxx限责任公司的情况;第四项:公司领导致辞;第五项:嘉宾代表致辞; 第六项:领导及嘉宾在礼仪小姐引导下为xxxxxxx限责任公司开业庆典剪彩,威风锣鼓响起,震天雷、礼炮喷射,仪式气氛达到高潮; 第七项:请领导及嘉宾参观xxxxxxx限责任公司,现场指导工作;第八项:歌舞表演。 餐饮店开业促销方案 篇13一、媒体宣传 在餐厅开业(具体日期)提前3天开始在xx电视台,xx教育电视台,调频广播进行媒体密集宣传、推广。 二、 网站宣传 开业之日起,利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司xxxxx的盛大开业信息。 三、 xx餐饮旗下xx家分店全面宣传 制作“热烈祝贺xx饮xxxxx市店盛大开业”的横幅,在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。 四、餐厅开业促销支持 ①团购支持 在与我公司长期合作的知名团购网站《xxx网》进行一次团购套餐销售,能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的.顾客人数(客流) ②餐厅开业大酬宾活动 在餐厅开业前3个月内: 1凡进店消费的顾客可享受全单7、8折优惠(海鲜酒水主食除外) 2 、DM单凭单(DM)进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品(5选1) 3、套餐餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾 4、 “幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后,参加我店的幸运大转盘活动,100%中奖率,奖品为我店特色菜品1份,在顾客下次来店就餐时可以使用,再无其他消费限制。 五、其他支持 ①在开业前期全面进行员工的各项技能培训(前厅服务、厨房操作),提升餐厅的服务质量以及出品品质,务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服务和就餐感受,以增加再次来店消费的可能性。 ②开业之初,在各岗位人员配置上,以最大的人员配置为准,以确保餐厅运行的顺畅和高效。 餐饮店开业促销方案 篇14一、市场背景分析 1、消费者对韩式理解不多,需时间进行宣传与指导。 2、由于刚刚进入当地市场,市场品牌知名度影响力相对不够。 3、逐步引导消费者进行消费,逐步提升消费者口味,为店面开业提供良好的消费群体。 二、策略思考 1、策略分析 如何在开业中取的轰动效益,提升业绩是至关重要的一点。一是靠产品,二靠服务,三靠促销力度。 利用当地店面本身的广告资源进行一系列的开业促销以及品牌推广活动。 拓展宣传渠道,利用单张、临时户外广告、短信平台、电台等媒体手段,在各个衷心市场及人流聚集地广泛发布信息,同时考虑软文宣传。 2、策划原则 必须在开业气势上“一炮打响”,体现出多多米“韩式”卖点。 体现店面干净、整洁、品味的形象。 促销活动务必与众不同,使顾客有“新鲜感”,且易传播、易操作。 促销活动要真实的让顾客感到“实惠”,最终增加美誉度。 3、策略拟定 根据以上分析,本次开业的核心为:利用开业带来的市场轰动,吸引客户,树立良好的售后服务体系以及形成口碑效益,促成消费。 具体策略导向为: 促销方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以感动消费者。拉近距离感,产生亲切的效果。 促销力度:以“开业”为切入点,进行折扣、优惠券等促销方式来达成目标。 活动力度:保证活动的输出力度,以得到市场客户的认可,价格包装手段仍是关键。 客源抢夺:用优质的售后服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。 整合渠道资源,精准目标客户营销:一是,抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。 三、开业促销主题及时间上的安排 1、促销主题: 韩式盛宴,倾情绽放。 三重好礼·倾城惠购·恭迎品鉴 广告文案: 一种口味,简单而时尚。 一种国度,源自韩式。 2、促销时间: 3、促销活动: 1、消费满xx元,立减xx元。 2、开业特价,不限量:xx原价xx,现价xx,省xx。 3、套装组合更优惠。 四、策略指导 我们提出要“小处锋利,输出最强价格诉求”,以提高打击力度,增强对竟品的杀伤力和对消费者的诱惑力。在具体操作上要 点面结合,以震撼性的超低价单品为牵引,以返现为核心,丰富产品组合,体现“大惠礼”促销概念。 1、折扣与返现:根据产品标价来定折扣或返现的力度大小,根据当地消费者喜欢定折扣或返现的形式 折扣 ●全场统一折扣,如特价除外全场5。8折; ●不同品类不同折扣 ●购物金额层级折扣,如满3000元7折,满5000元6。5折,满10000元6折等; ●拆分折扣,一种方式是将消费者的购物金额按照一个标准金额拆分成几个部分,以抽奖的方式享受不同的`折扣,最高可享受零折扣。如以2000元为标准,购物金额5000元,那么消费者将获得两次不同的折扣机会;另一种方式是根据产品品类拆分成几个部分。 返现 ●激励式,如满2000返200,满4000返500; ●模糊式,如满1500返240,满4800满320等; ●直白式,如满4000返2000。 (以上数字只是作为示例,不作任何参考用) 折扣和返现是本次促销的主要形式,两者可单独进行也可结合进行,具体方式需根据龙岩市场情况再定。 2、超低特价:要让特价产品成为我们促销的杀手锏(以上数字只是作为示例,不作任何参考用) 总之,我们可以通过对特价产品进行一定的条件限制来输出超低价格信息,发挥其对客流的牵引作用。而常规特价产品的制定,一是考虑市场销量,二是结合促销方案,三是符合消费者的实际需求。要对这三个方面因素综合考虑来确定开业促销的特价产品。 3、产品买送:这是丰富我们促销内容的重要部分,同时也能很好体现和丰富我们为消费者“大”惠礼概念的部分。买送的基本原则是“买大送孝买贵送贱、买主送次、多买多送”。 五、促销活动执行 1、前期开业准备 临促人员、礼仪的招聘与培训:招聘4名礼仪(要求穿韩服),并对临促人员以及礼仪等相关人员进行相关产品和礼仪的培训。 店面宣传物料的摆放:x展架、POP、台牌、汽球拱门、户外拱门等一系列宣传物品的摆放 宣传单张的派发:在店面门口以及周边商业中心进行宣传单张的派发 2、开业活动执行 开业人员分工:主要集中在导购人员以及迎宾的安排,现场气氛的调控 上午9:00礼仪小姐、现场等准备完毕。 上午10:00导购、单张派发人员准备完毕。 上午11:00正式开业 开业流程:开业时间、开业促销活动、活动结束、当天活动总结 六、具体的促销工作布置 1、加速开业前工作:采取一切手段,小区、商业中心单张派发,积极开展促销宣传活动,加速抢单工作,提前对客源进行截留,减轻开业销售压力。 2、临促的培训和激励:在临促的培训和激励上采取有效措施,加强管理,发挥她们对客户的拦截和引导作用。 3、宣传单页的派发:在安排临促派发单页时,要在服装和道具两个方面加强对临促的包装。 把握几个时间节点:促销活动开展方面:开业前一个星期,宣传开始;开业前三天,促销宣传加深;全面开始开业促销活动。 餐饮店开业促销方案 篇15(一)开业前的筹划准备工作 1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。 2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。 3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。 4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。 (二)开业前期店内气氛营造与烘托。 1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、xxx专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。 2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、xxx专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结,注意整齐与数量。 3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。 4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等) (三)店外气氛营造 1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有xxx雕像。 2、门头上悬挂两面xxxPOP旗。 3、门头下方悬挂xxx专用灯笼,每个灯笼上印有“xxx”专用字体。 4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆xxx火锅”全国连锁xx店隆重开业,拱门的`旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝xxx火锅全国连锁xx店开业;消费满100元,送xx元消费券(一正一反)。 (1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。 1、xx单位,恭祝xxxx火锅xx店隆重开业。 2、xx单位,恭祝xxxx火锅xx店生意兴隆。 3、xx单位,恭祝xxxx火锅xx店生意兴隆。 4、xx单位,恭祝xxxx火锅xx店财源滚滚。 5、xx单位,恭祝xxxx火锅xx店财源广进。 注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。 6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国x家店同庆x店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送x元(消费券)、吃xxx火锅,好礼送不断。活动时间:20xx年10月1日——20xx年10月10日。 注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。 7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。 8、大门口铺红地毯。 9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅--xxx火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送x元(消费券),可重复放置。 10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“xxx火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。 (四)广告宣传 1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。 2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。 3、DM单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求: (1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。 (2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。 (3)发放的姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临xxx火锅店”,用右手将DM单送到目标对象的手中。 (4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。 (5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。 (6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。 (7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。 注:随报附送的DM单做大度16K的规格,而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。 (8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆xxx火锅店开业酬宾,吃100元(菜品),送x元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。 (9)短信发送内容:“吃xxx火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆xxx火锅x店开业,吃100元(菜品),送x元(消费券);好礼不断,订座电话xxxx。 (10)电视字幕:可以参照短信的广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。 (11)当地交通台。 (五)开业促销细则 (1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和xxx扑克1幅。 (2)单桌菜品消费金额位于100-149元,送100元代餐券和将军扑克1幅,xxx伞1把、xxx杯(普通)1个。 (3)单桌菜品消费金额位于150-199元,送150元代餐券和将军扑克1幅、xxx伞1把、xxx杯(普通)1个。 (4)单桌菜品金额位于200-249元,送200元代餐券和将军扑克1幅、xxx伞1把、xxx杯(普通)2个。 此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。 注: 1、凡来就餐每桌均赠送xxx手提袋1个,xxx中国结1个。 2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。 3、活动解释权归店方。 另有以下促销细则可供参阅: 1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。 2、活动期间的就餐人员免费喝xxx各种滋补酒。 3、凡在活动期间内就餐的人员享受x折优惠。 执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用 (六)开业庆典 若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。 【餐饮店开业促销方案】相关文章: 餐饮店开业促销方案01-15 餐饮店开业促销方案通用12-06 餐饮店开业促销活动策划方案07-05 餐饮店开业促销方案17篇01-16 餐饮店开业促销方案15篇01-16 餐饮店开业促销方案(15篇)01-16 餐饮店开业促销方案12篇01-15 餐饮店开业促销方案(12篇)01-15 餐饮店开业促销方案集锦15篇01-16 餐饮店开业促销方案集合15篇01-16 |
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