【步骤图】辣炒花蛤(进味秘诀,看这里)的做法 |
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炒锅里倒油,有温度了倒入葱姜末,干辣椒炒香,然后倒入豆瓣酱和黄豆酱,稍加煸炒就放入花蛤,本身就带着水,还可以在酱碗里加点水,然后倒入锅里,翻炒,多咕嘟一会儿,这就是入味的秘诀哦 |
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