2024-07-15 01:43:54| 来源: 网络整理| 查看: 265
自贡跳水兔的简介 自贡跳水兔是一道四川传统名菜,属于川菜系。它的特点是肉质鲜嫩,口感酥脆,香味浓郁,营养丰富。跳水兔的名称来源于它的制作过程,兔子在宰杀后要用开水烫过,然后再用冷水…