黄豆泡一夜，加入适量花生口感更香

用石磨磨豆子。磨豆子也是一个技术活，想要吃细一些的就磨的圈数多些，粗一些就少一些。

豆沫子烧开后转小火，慢慢搅拌并将青菜放入，待烧开后一锅好吃的豆沫子就做好了。