谷胱甘肽的作用与功效 |
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谷胱甘肽是一种含γ酰胺键和巯基的三肽,由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成。谷胱甘肽的主要作用包括以下几点: 1、解毒作用:与毒物或药物结合,消除其毒性作用; 2、参与氧化还原反应:最重要的还原剂,参与体内多种氧化还原反应; 3、保持巯基酶的活性:使巯基酶的活性基团,维持还原状态; 4、维持红细胞膜结构的稳定:消除氧化剂对红细胞膜结构的破坏作用。 谷胱甘肽主要应用在以下几方面: 1、临床药物:谷胱甘肽药物广泛应用于临床,除利用其巯基以整合重金属、氟化物、芥子气等毒素中毒外,还用在肝炎、溶血性疾病,以及角膜炎、白内障和 |
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