西米要煮多久才熟，一般西米要煮多久是量不是特别特别多的情况下，西米煮10-20分钟就差不多了的，但是要注意控制好火候，更要注意西米下锅的时间的。

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　　煮西米的做法

　　1、锅中加水烧开。

　　2、将西米滚水入锅，煮10分钟左右。

　　3、关火，加盖焖15分钟左右。

　　4、将西米滤出，冲冷开水，西米就煮好了。

　　将西米放入沸水中煮10分钟，如果西米没有白心。

　　圆芒果椰汁西米露的做法

　　配料:西米、神笑芋头、芒果、椰奶、牛奶和炼乳。

　　1.将锅里的水烧开，将西米放入沸水中煮10分钟。

　　关掉暖气。

　　西米没有白心就好。

　　2.芒果去皮兄局，用刀把芒果肉切成芒果丁。

　　3.将煮好的西米倒入筛子中，用冷水冲洗粘糊糊的水，让这游尘含样做出来的西米露有Q弹的味道，冲洗后倒入碗中。

　　4、取一个小锅，打开放入芋头。

　　芋头浮起来就熟了。

　　倒入筛子中，冷却。

　　5.将100克椰奶、60克牛奶和10克炼乳加入西米碗中，拌匀。

　　6.将搅拌均匀的西米放入碗中，在面条上加入芒果丁和熟芋头即可食用。

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