2023中国食品行业百强榜显示，上榜100强企业总价值为8万亿元，比去年下降12%；百强企业入围门槛为90亿元，比去年下降10亿元；前50名门槛为240亿元，比去年下降10亿元；前10名门槛为1900亿元，比去年下降400亿元。

从企业类别来看，上榜的百强食品企业涵盖食品综合、酒类、软饮料、乳制品、肉制品、调味品、烘培、粮油、保健食品和农牧行业。其中主营品类是白酒的企业最多，有25家上榜，比去年少1家；其次食品综合13家，调味品、农牧各12家，软饮料11家。农牧类增加最多，比去年多3家。

从地区分布来看，广东共计有11家企业入围百强榜，上榜企业数量居全国第一。其次四川有10家，北京、上海各有7家，安徽、河北、河南和江苏各有5家，贵州、湖北、湖南、山东、台湾、浙江和福建各有4家，香港、重庆各有3家。