高血糖需要忌口的食物有很多，具体如下：

1、通常是需要忌口甜食，例如甜点、雪糕、糖块、碳酸饮料等，还需要忌口一些含糖量高的水果，例如大枣、榴莲香蕉等。

2、通常还需要忌口热量高的食物，例如动物内脏、油炸食品、坚果等。

3、一般还需要忌口糊化食物，例如各种粥、冲兑的即食麦片、米粉等，因为这种加工方式的食物通常升糖指数会比较高。

高血糖宜多吃高维生素B、高维生素C、低升糖指数、低胆固醇、低脂肪、高膳食纤维的食物，例如黄瓜、苦瓜、柚子、草莓、西红柿、芹菜、香蕉等。