《舌尖上的中国2》第六集《秘境》带我们去品尝隐藏在世间的百种滋味，如沙蟹汁、韭花酱、羊肚包肉、馕、炒鸡枞，你知道这些美食如何用英语表达吗？

第六集 《秘境》 Realm of Secrets 美味菜名双语对照：

酸辣华子鱼

Hot and sour Amur ide

沙蟹汁

Ghost crab extract

韭花酱

Leek flower sauce

羊肚包肉

Roasted mutton wrapped in lamb tripe

红柳枝烤羊肉

Roasted mutton cubes on rose willow branch

手抓羊肉

Boiled mutton / Mutton eaten with hands

馕

Xinjiang naan

清蒸石斑鱼

Steamed grouper

清蒸鱼干

Steamed dried fish

清蒸虾干

Steamed dried shrimps

炒鸡枞

Fried termite mushroom

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（中国日报网英语点津 陈丹妮）