蜂蛹可以生吃吗?蜂蛹的营养价值 |
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蜂蛹可以生吃吗?蜂蛹的营养价值
时间:2017-08-30 10:42:39 编辑:5号网-linyin 2263 蜂蛹作为一种昆虫,可以吃,但是建议最好不要生吃。蜂蛹的营养价值高,可以为身体补充充足的蛋白质,而且吃多少都不会胖哦~它是低脂肪的食物。那么蜂蛹的营养价值具体有哪些呢? 什么是蜂蛹蜂蛹一般为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂、蜜蜂等蜂的幼虫和蛹,蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。 1、蜂蛹最好不要生吃,尽管油炸蜂蛹香脆可口,蛋白质含量高,但是近年来食用蜂蛹、蚕蛹引发过敏或中毒的事件时有发生。 2、蜂蛹主要是蛋白含量较高,当然能量也较高。蜂窝是一种药材,含有蜂蜜、蜂蜡、蜂胶等物质。不过,它需要用现代技术提取。蜂毒也有药用价值,民间偏方有用马蜂、蜂巢泡酒治风湿病的说法,也有一定效果。 3、但是,有效果并不等于适合每一个人。尤其是食用蜂蛹和蚕蛹,最好要慎重,千万不能贪食,过度食用有可能会导致中毒和不适。因为每个人的体质不同,有些人吃蜂蛹、蚕蛹或喝马蜂酒可能会引起皮肤过敏、奇痒难忍等不良反应,所以不能盲目乱吃乱喝。 4、因为死亡时间较长的蜂蛹和蚕蛹会产生大量的组胺等蛋白质产物或者被细菌污染,所以,误食过量腐败变质的蜂蛹或蚕蛹有可能引起中毒。 5、据了解,食蜂蛹或蚕蛹不当引发的中毒,严重程度与摄食的数量多少有关。中毒潜伏期为2至4小时,表现为恶心、呕吐、腹痛、头晕、乏力及皮肤瘙痒。中度中毒表现为阵发性痉挛,呈癫痛样发作;重度中毒会引发中枢神经系统错乱症状。因此,若食用蜂蛹2至4小时后出现不适,就要赶快到就近医院诊治。 蜂蛹又名蜂胎、蜂子,是蜜蜂幼虫在封盖房未羽化的变态虫体。蜂蛹(包括雄蜂蛹、工蜂蛹及少许蜂王幼虫)在发育中均以王浆、蜂蜜、花粉为食,其营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、含多种维生素和微量元素的理想保健食品。据资料介绍,雄蜂蛹含蛋白质20.3%、脂肪7.5%、碳水化合物19.5%、微量元素0.5%、灰分9.2%、水分42%、尤其是维素A大大超过牛肉、鸡肉,仅次于鱼肝油,维生素D的含量超过鱼肝油,是目前人们食用昆虫食品的佼佼者。 蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想的绿色营养食物。不经过任何加工,不受任何污染。蜂蛹既可作为食品,又可作为营养保健品。蜂蛹的营养价值不低于花粉,尤其是维生素A的含量大大超过牛肉,蛋白质仅次于鱼干油,而维生素D则超过鱼干油10倍,被誉为“天上人参”。 1.补血益肾 蜂蛹具有补气养血、强腰壮肾、宣肺润肠的功效。常食蜂蛹既可为人体提供丰富的营养成分,又可消除疲劳,治疗多种心血管病、慢性肝炎、肾炎等病症。 2.防癌抗癌 蜂蛹是人类癌症的天然克星,人们食用蜂蛹以后,不但能阻止癌细胞的生成,还能减少癌细胞的再生,对于防止癌变和减少癌症的症状都有很好的作用。 3.抗衰老 蜂蛹有着出色的抗氧化功效,而氧化反应又是又是人类衰老的最大诱因,因此人们食用蜂蛹以后能推迟衰老症状的出现,另外蜂蛹中的酶类和维生素类都很多,是人们延缓衰老的最大功臣。 4.预防心脑血管疾病 蜂蛹是人类心脑血管的天然保护神,人们食用之后不但能让血压回归正常,更能调节人类的血液循环,让血液中的废物快速排出,减少人类心脑血管病的发生,它对于人类心脏病的预防作用十分明显。 5号网小编温馨提示:蜂蛹虽然营养价值高,可以作为食物食用,但是并不是所有人都能吃蜂蛹,有的人吃了可能会过敏中毒,每个人的体质不一样,因此吃之前,最好先谨慎些。也不要过度食用~以免引起不适。 鱿鱼是墨鱼吗?鱿鱼和墨鱼的区别 新鲜鱿鱼怎么处理?鱿鱼怎么清洗?网站首页 返回栏目 相关文章 1![]() 蜂蛹能和鸡蛋一起吃吗 这个搭配可以的 2![]() 蜂蛹可以下奶吗 没有这个作用 3![]() 蜂蛹可以放冰箱吗 答案是否定的 4![]() 蜂蛹可以钓鱼吗 鱼类爱吃的饵料 5![]() 蜂蛹可以放多久 不宜长期保存 6![]() 宝宝可以吃蜂蛹吗?蜂蛹怎么吃最好吃? 7![]() 吃蜂蛹过敏了怎么办?蜂蛹过敏的症状 8![]() 蜂蛹和枸杞能一起泡酒吗?蜂蛹和枸杞泡酒的功效 热门文章 ![]() 猪各部位肉的名称图片全解 ![]() 巴沙鱼到底能不能吃?吃巴沙鱼有什么危害吗 C位是什么意思?明星站C位是什么意思 腌咸鸡蛋一斤放多少盐?腌咸鸡蛋10斤需多少盐? 木耳要焯水吗?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕够几个人吃 蛋糕尺寸适合多少人?6寸的蛋糕4个人吃够吗? 鲜百合吃多了会中毒吗?鲜百合的吃法禁忌 低糖水果有哪些?十大低糖水果排行榜 海螺怎样吃才正确图解?海螺哪里不能吃图示 海螺哪个部位不能吃 海螺不能吃的部位图解 麦饭石锅有害吗?麦饭石锅的危害 糯米和江米是一种米吗 东北圆糯米才叫江米 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直径多少 5H跟帖 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。 |
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