莲藕焖鸭的做法 |
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![]() 1.莲藕去皮切成块,鸭肉飞水洗净,姜拍扁,陈皮洗净 ![]() 2.把材料放入压力锅,用盐,少量糖,生抽,老抽,少量料酒拌匀,选择鸡鸭肉的选择12分钟 ![]() 3.压好后倒出锅大火收汁,还剩一点汁时,倒入水淀粉勾芡,撒上紫苏盖盖焖一会就行 ![]() 4.装碟 ![]() 5.开吃了 |
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