藏红花泡水是藏红花最常用的用法，也是藏红花最简单的用法。藏红花干花丝有特异芳香，藏红花泡水的味道比较淡。很多没有喝过藏红花泡水的朋友会对藏红花泡水的味道不了解，担心会有难闻的中药味儿。还有一些朋友喝过了藏红花泡水，但是味道很淡，想知道这种味道是不是正品藏红花，下面我们来详细介绍。

藏红花泡水的味道比较淡，或者没有什么味道。为了增加口感，可以适当增加蜂蜜或者冰糖等改善口感。因为泡水喝基本没什么味道，所以大家也就不用担心有难闻难喝的中药味儿了。藏红花性平味甘偏温性，干嚼藏红花花丝味微苦。所以直接吃藏红花花丝味道是苦的。

藏红花入药的部分是植物花朵的雌蕊柱头，刚采摘烘干的藏红花有甜甜的花香味，藏红花越新鲜这种甜甜的花香味越浓。这种香味通常只能在每年的藏红花采收季才能闻到，也就是每年的10-10月份。伴随着储存时间的增加，甜甜的花香味会逐步变淡，藏红花所特有的特异芳香会越来越浓郁。

伊朗进口藏红花因为烘干方法的不同，藏红花的气味与国产藏红花稍有不同。因为每个人对气味的感知不太一样，有人认为像消毒水的味道，有人感觉像烤烟的味道等，这些感觉都是正常的。

藏红花虽然是名贵中药材，但是在味道和气味上要区别于其他中药材。藏红花不但没有难闻难喝的中药材味道，相反却气味清香宜人、解郁安神，口味清淡，非常适合日常饮用。

声明：1、藏红花网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。医学相关、具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。2、本站部分图片整理自网络，无法核实真实出处，仅为分享知识，如涉及侵权，请第一时间联系小编删除，谢谢！