为什么说牦牛养活了藏区人民 |
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甚至在最冷的时候,牧民们即便自己挨冻也要给病弱的牦牛盖上一块裘毯,扶着牦牛角唠叨几句,跟对待自己的亲人一样。 数千年来,牦牛与藏族人民相伴相随,藏族驯养了牦牛,牦牛养育着藏族。 它们浑身是宝,每一宝都又无私地赐予了人类,惠及高原人类的生活各个方面。可以说从生到死,贡献了一切,以自己的生命去尽自己的使命。 牦牛尽其所有,为传统的藏族社会提供了生存的基本保障,成就了藏民的衣、食、住、行、运、烧、耕,涉及青藏高原的政、教、商、战、娱、医、用。 牦牛作为高原的运输工具,至少可以追溯到2000多年前。在西藏阿里的象雄遗址处就曾发现牦牛驮鞍的残片。2000多年来,牦牛驮着牧人的家,四处游牧,甚至在古代战争中,牦牛还成为勇士们的坐骑。中国大多数登山队登山过程的物资都是靠牦牛运输的,在珠峰登山队在攀登珠峰时,也是使用牦牛运输物资。 牦牛肉、牦牛奶具有高蛋白、低脂肪的特点,是牧区藏族人民的主要营养来源。在寺庙里使用的酥油灯中的酥油基本上是从牦牛奶里提炼的。 牦牛毛、牦牛绒也是上好的纺织原料,可以织成帐篷、衣物。牧民用牦牛毛编织的帐篷,天晴时毛线会收缩,露出密密麻麻的小孔,透进阳光和空气;雨雪之时,毛线会膨胀把雨雪挡在外面。 牦牛皮还是上好的皮革原料,被制成各种生产生活用品。牦牛角、牦牛骨,有的被制成挤奶容器、骨针工具,还有些被雕刻成宗教法器、工艺品。 西藏医药古籍《四部医典》《蓝琉璃》对牦牛在藏医药中的作用多有记载,认为其“具有上千种强体养生之功效”。 此外,散发着牧草清香的牦牛粪曾经是牧区的主要燃料,陪伴着高原人民度过了漫漫寒冬。草原地区很难找到木材、煤炭,游牧生活又不方便囤积大量燃料,干燥的牦牛粪当仁不让,自然成了最合适的能源。牧民每天会收集自家牦牛的新鲜粪便,揉成一大团,再分割成大小合适的块或片,晒干后累积起来使用。 总而言之,牦牛对藏区牧民来说有着特殊的感情。拥有一群健康的牦牛,胜过拥有金山银山。有位藏族学者曾写道:“对于高原人类而言,牦牛是永远的祖先,是祖父母,是兄弟姐妹,是子女,是朋友伙伴,是邻家亲戚朋友……”返回搜狐,查看更多 |
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