近年来，随着人们生活水平和保健意识的提升，饮用药酒保健的人越来越多。除了在实体店购买现成的品牌酒，还有人选择到网上选购一些宣称具有特定成分、功能的药酒。记者近日调查发现，目前销售该类药酒和相关产品的网店数量庞大，在给人们提供更多消费选择的同时，也暗藏着不少风险和隐患。随着人们自我保健意识及返朴归真思潮影响的增强而越来越受到人们的青睐。随着各类药酒销量的增加,与之相连的各种药品相互作用及不良反应也随之上升。现对2016年我国药酒行业现状分析。

　　酒与医药的结合，是我国医药发展史上的重要创举。占时“酒”写作“酉”，《说文解字》这么解释：“酉，就也，八月黍成，可为耐酒”。“就”意为“成熟”， “黍成”就可做酒，黍，甘平，益气补中，不也是中药吗?古时候“围”字从酉，即说明酒与医药的密切关系，所以后世又有“酒为百药之长”的说法。商甲骨文有 “皂其酒”，据汉班固解：“皂者，以百草之香郁金合而酿之为皂”，说明当时即有与中药郁金合酿而成的郁金药酒。所以说药酒的起源与酒的产生是分不开的，我国现存的最早的药酒方见于1973年发掘的马王堆汉墓出土的《五十二病方》约记载内外用药酒30余首用以治疗疽、蛇伤、疥瘙等疾病的药酒方。马王堆汉墓出土的帛书《养生方》、《杂疗方》中，虽多已不完整，但仍可辨认出药酒方，酿制工艺等记述。由此可见，我国的药酒在先秦时期就有了药酒，在中医方剂学上又称为酒剂。所谓药酒，一般是把植物的根、茎、叶、花、果和动物的全体或内脏以及某些矿物质成分按一定比例浸泡在低浓度食用酒精。白酒、黄酒、米酒或葡萄酒中，使药物的有效成分溶解于酒中，经过一定时间后去除渣滓而制成的，也有一些药酒是通过发酵等方法制得的。因为酒有它的自身作用，所以酒与中药材配伍，可以增强药力，既能防治疾病，又可用于病后辅助治疗的一种酒剂。有目的地运用药酒，有意识地将药与酒配合，在我国也已有了悠久的历史。

　　据我国药酒行业现状分析，不少店内销售的药酒，外表看上去相似，但品牌和产地不同，价格也相差很大，在药店内，消费者会看到不同种类以及价格的药酒，询问便可知道药酒产品

　　选用人参、何首乌、红花、肉苁蓉等67味中药以古鸿茅白酒为基酒，采用古法制作技艺，经过选药、炮制、另煎、鼎合、封坛、泉浸、地养、茅缩八步酿造工艺，就成就了鸿茅药酒。鸿茅药酒主要的功效是祛风除湿、益气养血、滋肝温肾等功效。

　　药酒行业市场调查分析报告显示，市场上药酒的品类繁多，在购买时怎么才能区分出真假呢?可通过一看色：酒质清澈、纯净，名贵中药中释放出的有效物质，让酒本身着琥珀色，沉静、高贵、动人心魄;二闻香开瓶，浓香四溢，似茅台般浓烈淳厚，却比茅台更多了中草药的清香;三尝味轻泯一口，口齿之间淳厚、绵甜、酒味、药味纷至沓来，回味无穷。

　　酒为百药之长，酒与中医有着密切的关系。中药泡酒在我国已有几千年的历史，《内经·素问》中有“上古圣人作汤液醪醴”之说，醪醴就是治病的药酒。饮用药酒要根据人的体质、季节、地域、年龄、性别等不同来辨证饮用。

　　药酒的配方主要根据不同的病证，选择适宜的方药，以白酒或黄酒作为溶媒剂，用不同的炮制方法酿制。药酒用酒作溶媒的目的，是借助酒的辛温行散和引经之性，同时能有效地浸制出中药中的有效成分，使其发挥更大的效用，更有利于人体的吸收。

　　张慧敏指出，药酒主要用来防治疾病或强身壮体，可广泛地应用于内科、外科、妇科、伤科等某些病证。药酒和其他中成药一样，不同的药酒有着不同的功效和治疗范围，以及不同的禁忌证，所以切不可当作普通饮品来饮用。

　　在不了解自己身体状态的情况下，随意饮用药酒可能会引起不良反应或毒副作用，严重者甚至危及生命。所以说，药酒是药不是酒，随意饮用药酒也属于滥用药物的行为。如长期饮用三鞭酒，有可能导致阴虚阳亢而肾气大衰，性机能减退。

　　服用药酒前须认清功效。通常药酒分为治疗性药酒和滋补性药酒两类。前者有特定的医疗作用，主要依据医生的处方或经验方来配制，有显著的临床疗效，其服用方法严格。市场上常见的则多为滋补酒，多具有养生保健作用，也要根据个人情况酌量服用。

　　另外，很多人在聚餐时会拿出精心泡制的药酒与亲友分享。这其实是不对的，药酒本身是有药效的，通常情况下不能在吃饭时服药，药酒的服用同样应遵守这一规则，吃饭时喝药酒不仅会对消化道产生刺激，还会影响药效的发挥，所以不宜在吃饭时饮用药酒。

　　还有，许多人见到药酒随意服。殊不知，选用药酒也应因人而异，气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚者，应选用滋补类药酒，如五味子酒、十全大补酒、人参酒等。风寒、中风后遗症者应饮用活血化瘀类药酒。风湿病患者可选用风湿药酒、五加皮酒、木瓜酒等祛风湿药酒。肾阳虚、勃起功能障碍者可选用鹿鞭壮阳酒、淫羊藿酒、参茸酒、海狗肾酒等壮阳药酒。

　　很多人误以为酒是陈的香，药酒也应泡得越久越好。事实并非如此，饮药酒要注意时效，储存得当，一般优质酒以储藏4-5年为最佳。如果继续储存，会使酒精度下降，酒味变淡，香气消失，药效也会受到影响。若出现大量沉淀物或已酸败变质，则绝对不能再饮用。

　　传统中医科副主任医师补充说，药酒四季都能饮，但像南方的黄梅天时期，气温高、湿度大，再进补的话会加重身体负担。另外，药酒的基酒是高浓度白酒，尽管最终保留了药材也降低了浓度，但也不能过量饮用。因每个人对酒的耐受力不同，每天最多喝30毫升。