▲古法窨花，冷吸法

“冷吸法”古籍香方早有记载，但在如今，真正能掌握其精髓，愿意依照古法，兢兢业业调香的调香师，却少之又少。

在业内，一说“古法茉莉花膏”，生、长于福州的制香大师郭斌，都是绕不开的人物。

▲非遗调香大师，郭斌老师

自18岁入了香料厂，郭斌老师已经专注于茉莉研究四十余年，他的茉莉花膏只用三千年冷吸古法制作，凝香于脂，珍贵无比。

2017年，郭斌老师也正式被官方命名为，福州茉莉花膏古法制作技艺的非遗传承人。

▲非遗传承人证书

郭斌老师做花膏，原料就很讲究。他土生土长的福建福州，茉莉的种植历史已有千年，这里的水土养人更养花。

“闽江两岸茉莉香,白鹭秋水立沙洲”，说得正是福州茉莉带来的盛景。

出自郭斌老师之手的茉莉花膏，要经历经凝脂、鲜花采选、窨花除花、静置储香等12道工序。

·傍晚摘花，与时间争夺花香

因茉莉夜晚开花，也素有“林上月光”的美称。

为了以茉莉花香最为浓郁时使用冷吸法，郭斌老师都是与花农们傍晚摘花，与时间争夺花香。

▲所用茉莉皆为人工采摘

茉莉花期6-8月，三伏天的傍晚，花田不仅闷热，且蚊虫巨多。

为了摘花时尽量保证花型完整，采花人有时还得打着手电，更吸引蚊虫叮咬。

忍受着这种种折磨，才采得具有原料价值的茉莉花苞。

▲郭斌老师戴电筒夜晚摘花

·筛花分号

收回来的鲜花，还要经过层层挑选，筛去残叶，只留花型饱满的上品茉莉。

·平铺窨花

筛选出来的茉莉，给予适宜的温度，使之能在夜晚9时开放。

▲花开时，香气最为浓郁

特制木框里，嵌着金黄色的植物凝脂。

花开后，香气最浓时，郭斌老师便开始了手工铺花于凝脂之上。

鲜花吐香，其下凝脂吸香，一吐一吸便是“冷吸法”。

▲铺花过程，也是对调香师专注力的考验

木框层层堆叠，静置冷吸24小时，这个过程便被称为“窨花”。

·除花铺花，循环窨制

24小时的窨制后，手动将凝脂上的花除去，再铺上新的茉莉花。

▲用镊子仔细去除凝脂上的花梗

这样除花铺花窨花的过程，要重复36次，木框里金色的凝脂，吸收了成千上万朵的茉莉花香，方成香膏的原料。

一瓶花膏，前后72-90天方能制成。

郭斌老师说：“差不多1万朵，才能出1盎司的古法花膏。”（1盎司≈28克）

▲每晚都要铺上新的茉莉花

将吸收了万朵茉莉花香的凝脂，收集起来，再静置于地窖储香月余，便是珍贵的茉莉香膏。

古时，这样制出来的香膏，唯有王公贵族方可享用。

▲收集凝脂，储香于罐

虽人工繁琐，且要求精细，但这意味着成品的茉莉花膏质量，非同凡响。

毕竟，这小小的一瓶里，凝聚了万朵茉莉的花香，真真是矜贵。

只轻轻一抹，便与体温绝妙融合，举手投足间幽香阵阵，自然如天生的体香。

这抹香气中，更蕴藏着中国人记忆里的情愫，浓郁得化不开，又清雅万分，如影随形。

▲使用时取极少量，在手腕、耳后抹开即可

与那些常见的香水不同，郭斌老师的茉莉香膏，香味清新且温柔，淡淡萦绕鼻尖，身心都会随之放松。

尤其夏秋暑热烦闷，每天抹一点在耳后腕间，清香安定，调和因燥热带来的烦闷之情。

▲成品规格分别为2g，7.5g，15g

因花膏尤为精华，与茉莉花水搭配使用，能更好地吸收润泽，不浪费一点香气。

所以我们也为大家准备了，郭斌老师使用天然茉莉花蒸馏出的茉莉花水，可单买也可与茉莉花膏搭配购入。

▲古法蒸馏的茉莉花水

因茉莉谐音“莫离”，可借“白首莫相离”之意传情，有情人之间常互赠茉莉香膏，情浓至深，雅韵不减。

自用、送人都是不错的选择。

粉丝福利价：153元起

可搭配天然蒸馏茉莉花水

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现在来说，调香师是个时髦且不算新奇的职业。

而对于郭斌来说，他的调香师生涯，则开始于离时髦这个词，尚有些遥远的八十年代。

▲郭斌老师工作时

1979年上海轻工业大学首次开设调香专业，并面向全国招生。

得知优先招收有制香经验的人，当时在香料厂上班的郭斌，在18岁的大好年华开始了认真苦读。

经过两年的努力，1981年，郭斌也成功进入了调香班，成为了国内第一批深度学习调香知识的调香师。

▲郭斌老师调香班学习时的旧影

三年专业学习的经历，毕业时，尚且年轻的郭斌已经对各类香料熟练掌握，拥有了闻香识名的能力。

于是一回到香料厂，年仅23岁的他自主研发调配的 “兰兰蛋白香波”洗发水，便风靡了福建。

这香气，也熏染了记忆，成为了一代人的时代回忆。

▲确认花苞香气

随着工业的发展，在香水和工业香的冲击下，传统制香工艺逐渐消失在人们的视线中。

而从青年时期起，郭斌制香就一直秉持着自己的理念：用古法做“天然的香”。

为此，他将此后四十余年时间，都投进了古籍中方有记载的“冷吸法”中，而选择的花，亦是承载中国人情感的茉莉花。

▲冷吸法对茉莉花的品质要求很高

花要用鲜花，冷吸法用的油要是植物油脂。

这样才能与人体体温发生绝妙的反应，每个人都能散发出属于自己的那份香。

从工艺到冷吸调香的过程，每一步郭斌老师都严格把控，这般匠心投入，从年轻到老年。

▲郭斌老师确认花苞储藏温度

他说：“当你觉得你选择的这个行业，是对的，你才会去坚持。”

而他的茉莉花膏，那工业调香望尘莫及的自然花香，给了他最好的答案。

粉丝福利价：153元起

可搭配天然蒸馏茉莉花水

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许多传统花膏，所用凝脂多为猪油等动物油制作，抹在皮肤上，未免油腻。

郭斌老师为了给用户更好的体验，经过多年研究，最终得以植物凝脂替代动物油脂。

▲凝脂都是老师亲手制作

因而郭斌老师的茉莉花膏，抹在皮肤上，温润依旧，却不油腻。

花膏不仅肤感佳，一抹就随体温化开，香味慢慢浸润，层层释放。

它恬淡的清香，不会像香水刺鼻，如同天然体香，千人千韵，始终优雅。

这样的芬芳是没有“攻击性”的，温润的底蕴正契合东方文化的神韵。

工作、学习时，闻着茉莉花香，抚平浮躁困乏的心，重归平静，也能更好地集中注意力。

因花膏为精华，与茉莉花水搭配使用，能更好地吸收润泽，不浪费一点香气。

所以我们也为大家准备了，郭斌老师使用天然茉莉花蒸馏出的茉莉花水，可单买也可与茉莉花膏搭配套装购入。

▲古法蒸馏出的天然茉莉花水

自用或是送人，它都是不错的选择。

也可睡前抹上一点在脖颈处，伴着茉莉自然的香气入睡，如同枕花入眠，风雅安逸，自在于心。

粉丝福利价：153元起

可搭配天然蒸馏茉莉花水

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