现代研究表明，龟甲含多种氨基酸、无机元素，还含有骨胶原等，具有降低甲状腺、肾上腺、提高免疫、抗骨质酥松、延缓衰老等功能。

由于乌龟生长缓慢，药材用量较大，野生资源早已供不应求，以养殖为主，主产于浙江、安徽、湖南等地。

龟甲

鳖甲来源于鳖科动物鳖的背甲，以养殖为主，主产于湖北、安徽、江苏等地，具有滋阴潜阳，退热除蒸，软坚散结的功效，可用于阴虚发热，骨蒸劳热，阴虚阳亢，头晕目眩，虚风内动等。

鳖甲

02

功效

龟甲和鳖甲同为补阴药，在药用功效有一定的相似之处，却各有所长。

《本草求真》提到：“龟性治与鳖甲相类，但鳖甲色青应木，走肝益肾以除热；龟甲色黑应水，通心入肾以滋阴。然皆至阴大寒，多用必伤脾土。

可见，龟甲滋补肝肾之阴的作用较强，还能制约阳气，是对于“肝阳上亢”可以标本兼治的中药，既善滋补肝肾之阴，又善于镇潜上越之浮阳，可使阴足阳潜。

龟甲

而鳖甲善于降虚火，温热病后期或是阴虚内热证，出现潮热、盗汗、骨蒸，我们一般会选择使用鳖甲。

鳖甲

中国药典规定，龟甲、鳖甲药用前需将甲上残留的腐肉去净，一方面是去除非药用部位，一方面腐肉也会容易引发细菌大量生长繁殖，导致药物腐烂发臭，从而影响药物疗效。

但是由于这两味药材质地十分坚硬，给临床上配方带来一定的难处，因此药用很少直接用生品，更多的是用醋炙品。

醋龟甲

醋鳖甲

经过炮制以后，能够使得质地变酥脆，易于粉碎，有效成分煎出率增加，功效增强，还能达到矫臭矫味的作用。

03

鉴别

梳理完两味中药在药用功效上的异同点，我们接下来谈谈它们的鉴别要点。

首先我们来谈谈龟甲。古人喜欢用龟甲占卜来决定行为方式，《神农本草经》中将龟甲列为上品，当时用背甲、腹甲入药，宋代以后开始以腹甲入药，而现代药典记载，药用龟甲用背甲、腹甲入药皆可。

但由于传统药用的习惯，仍有不少人追求龟甲药用只用腹甲，市面上腹甲价格也普遍高于背甲，实际上，腹甲是否真的优于背甲呢？

研究表明，背甲和腹甲有效成分相似，没有太大差异，两者在药理上是没有区别的，上下甲均能入药，但传统认为下甲更好。

背甲

腹甲

下甲根据取甲方式不同，又分为“血版”、“烫版”。

乌龟被捕到宰杀后，直接取其腹甲，称为“血板”；如煮死后所取的腹甲，称为“烫版”。由于血板没有被处理过，有效成分流失较少，它的品质较突出。

另一方面，龟类品种众多，药典规定药用龟甲只能用乌龟，有书籍记载与乌龟相同药用部位及功效的龟类品种就有十多种，而与龟甲来源相同，功效记载相同，但在商品中作为混用伪品的有13种。

伪品：缅甸陆龟背甲

缅甸陆龟腹甲

伪品：凹甲陆龟背面

伪品：凹甲陆龟腹甲

由于品种众多，我们很难一一进行辨认对比，但在药用过程中，我们只需认准正品龟甲的性状特征，其他不符合性状的，均列为伪品。

背甲呈长椭圆形拱状，外表面为棕褐色或黑褐色。

背甲

A．外侧面 B.内侧面

1．颈盾 2.椎盾 3.肋盾

4.缘盾 5.臀盾6.椎骨

7.肋骨 8.背棱

腹甲呈板片状，近长方椭圆形，外表面淡黄棕色至棕黑色，每块盾片都具紫褐色放射状纹理。

腹甲

A.外侧面 B.内侧面

1.喉盾 2.肱盾 3.胸盾 4.腹盾

5.股盾 6.肛盾 7.上板 8.内板

9.舌板 10.下板 11.剑板

龟甲除了可以药用以外，还经常被用于制作龟甲胶。

龟甲胶是龟甲经煎煮、浓缩制成的固体。取漂泡后的净龟甲，分次水煎滤过，合并滤液（可加入少许明矾细粉），静置，滤取胶液，用文火浓缩（可加适量的黄酒）至稠膏状，冷凝，切块，阴干而成。

龟甲胶多呈长方形或方形的扁块或丁状，深褐色，质硬而脆，断面光亮，对光照视时呈半透明状，气微腥，味淡。其性味归经、功能主治与使用注意，均与龟甲相似，药力较强而善滋阴养血止血。

龟甲胶

总的来看，在选购龟甲过程中不必拘泥于上甲、下甲，最重要的是龟甲品种是否正统，为药典中规定的乌龟。

鳖甲药用部位只能为鳖的背甲，质量问题也相对简单，最常见的还是品种造假的问题。

但是近年抽检中也有发现鳖甲浸出物检查不合格的问题。

来源：药智数据

浸出物检查的指标是中药在某种溶剂中能溶解的量，很难靠肉眼去进行鉴别，需要依靠专业检验手段，但归根究底最重要的，还是选对正品。

只有正品鳖甲，才能通过中国药典规定的全部检查项目。

鳖甲呈类椭圆形，背部稍隆起，外表面灰褐色至墨绿色，有不规则细密蠕虫状（网状）凹坑纹理及灰黄色或灰白色斑点。

鳖甲

A.背面 B.内面

1.颈板 2.椎板 3.肋板

4.肋骨（8条）

5.横凹线（肋板间的镶嵌线）

6.颈骨 7.椎骨

鳖甲也可用于制作鳖甲胶，先将鳖甲浸泡7天，清水洗刷后，和其它原料同煮，取胶汁，约煎3～5次，至药物的胶汁充分煎出后，再将所有煎汁过滤合而为一，静置后滤取其清胶汁，再用文火不断搅拌浓缩直至液体变成稠膏状后自然冷凝、切成小块。

制好的鳖甲胶块表面呈棕褐色，光亮半透明，有腥气，味道微甜，其性味功能主治与鳖甲相似，但长于滋阴养血退热，又兼能止血。

龟鳖类动物品种众多，药用需认准正品性状，选择药用品，才能达到治疗的目的。

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