1、只用味极鲜酱油这一种调味品，其它什么都不需要（不需要盐、味精、姜、料酒），就可以带出河虾的鲜美，又有酱香、不寡淡，而且新鲜河虾这样做我保证一点点都不会腥。 2、虾壳一起吃下去，补钙最好了。 3、我们家常也会加些毛豆米（毛豆米要事先焯熟）或者青菜梗子一起炒，青椒也可以换成红椒，视觉上就很开胃，味觉口感更是没说的！