魔都不完全芋泥指南

今年又更新了

芋泥茶、芋泥包、芋泥卷、芋泥冰

芋泥车轮饼、爆浆芋泥冰

芋泥仙豆糕、芋泥菠萝包

……

为你推荐14家

无芋泥，不秋天！

以下排名不分先后

· 喜 茶 ·

“ 上榜单品：爆芋泥波波冰 ”

喜茶又一次升级芋泥系列，3.0版本爆芋泥波波冰，取代了芋泥波波茶在脸大大心中的地位，谁说秋天只能喝热的？

满满手捣新鲜芋泥中有大颗软糯芋头丁，融入香浓牛奶冰沙中，加上芋圆波波，一整杯超满。顺嘴说一句，配上喜茶的小芋头条更加分！

店名：喜茶

地址：上海多门店

人均：30元

· 厝内小眷村 ·

“ 上榜单品：甲仙芋头奶茶、沐芋乳 ”

很多人对厝内小眷村的第一印象都是涓豆腐奶茶，但其实它家的甲仙芋头也好评如潮，因为原本就带一些甜度，所以不爱喝太甜的人可以选择无糖。

这杯“沐芋乳”在甲仙芋头奶茶的基础上还加了芋圆，用吸管搅拌就能看到扎扎实实的配料，一杯可以喝到饱。

点了带奶盖的饮料，会有专属加盖仪式。

店名：厝内小眷村

地址：上海多门店

人均：12元

· 觅拾光 Seek Time ·

“ 上榜单品：芋见冰沙牛乳 ”

今年开来上海的台湾古早冰沙，解渴又很清爽。拿到手的时候先用吸管搅一搅，让冰沙和牛乳稍微均匀一点再喝，口感会更好。

虽然招牌是红豆和绿豆冰沙，但芋见冰沙牛乳在店里也超火爆，口味是最丰富的，芋头党千万别错过！

每一杯豆乳系列上，都会加上店家自制的配料：椰子冻和杏仁豆腐，让口感不单调。

店名：觅拾光 Seek Time

地址：浦东南路899号陆家嘴中心一楼内街126店铺

营业时间：10:00-22:00

人均：24元

· 八点醒黑糖甜品专门店 ·

“ 上榜单品：爆浆芋泥冰、手作热芋泥 ”

厚厚的芋泥从冰沙雪山上像瀑布一样倾泻而下，一端上桌就十分壮观。这样一份冰才26块钱，个人觉得在这个价位已经做到无缺点了。

除了芋泥瀑布冰沙，下面还铺着仙草冻、芋圆和芋头块，2-3人吃一份刚刚好。

手作热芋泥很适合现在微凉的天气，一大碗端上来看起来就热腾腾暖洋洋的。

热芋泥的质地偏糊状，并没有芋头的颗粒感，不过里面还加了一整块的芋头和一些芋圆，所以吃起来并不单调。

店里有两面网格墙，挂着客人们的积分卡和留言，等餐的时候可以看看打发时间。

店名：八点醒黑糖甜品专门店

地址：上海多门店

人均：24元

· 椰莎悦甜 ·

“ 上榜单品：珍珠奶茶冰淇淋巨无霸、芋泥椰糕 ”

这家店是专门做椰子系列的甜品的，原来开在iapm后面，今年中秋后搬家到了南昌路上，环境也升级了。

店里点单率最高的珍珠奶茶冰淇淋巨无霸，是我见过最大的甜筒了，一只手都握不住。冰淇淋有三面，其中三分之一都是芋泥。

不过我们犯了一个错误，这家店的芋泥是可以选甜度的，我们怕太甜选了无糖，但这个无糖是真的无糖，一点也不甜，所以建议大家还是选有糖的！

还有一款芋泥椰糕，表面是绵密细腻的芋泥裱花，下面是红豆，底层是椰糕，浓浓的椰香混合着奶香味，喜欢芋头和椰子的应该会很爱它！

店名：椰莎悦甜

地址：南昌路87号

营业时间：10:30-21:00

人均：41元

· 扶瑞号FULLREAL ·

“ 上榜单品：手工芋泥奶冻菠萝包 ”

五月天主唱阿信在微博官宣的店，今年开来了上海。这款手工芋泥奶冻菠萝包是推荐榜的TOP1，来打卡的五迷绝对不能错过。

菠萝包的中间夹着一块厚厚的奶冻，是用鲜乳制成的，奶香味很足，入口即化。

荔浦芋头制成的芋泥细腻绵密，厚厚地涂抹在菠萝包内侧，菠萝包柔软，芋头绵密。

这是一家all day brunch，特邀台北铁板土司专业团队，有主食有饮品有小食，是完整且幸福的一餐了。

店名：扶瑞号

地址：西藏中路268号来福士广场B1-K17/18商铺

营业时间：08:00-22:00

人均：45元

· 富贵仙豆糕 ·

“ 上榜单品：芋泥仙豆糕、蛋黄芋泥仙豆糕 ”

在上海，富贵是比较早开始做仙豆糕的，前几个月排队要排很久，最近看到排队的人没那么多了，于是脸大大立刻出发！

这家店的仙豆糕一共有9种口味，如果买满8个就用盒装，单买的话会用小纸袋装。和芋泥相关的有两款：芋泥（6元）和蛋黄芋泥（10元）。

纯芋泥的仙豆糕带着一些细碎的颗粒，芋泥的甜度也刚刚好，不会寡淡无味也不会特别甜，别看小小一个，但吃起来真的很实在。

蛋黄芋泥的仙豆糕，每个里都有一颗完整的咸蛋黄，芋泥的量就比较少。

店名：富贵仙豆糕

地址：陕西南路108号（靠近进贤路）

人均：33元

· LELECHA乐乐茶 ·

“ 上榜单品：蛋黄流沙芋泥吐司 ”

乐乐茶的星空面包很受欢迎，这次也有了同款星空吐司，咸蛋黄芋泥馅的，从内到外都是网红。

原味的面团胚体上挤上三色皮料，烘焙之后就会有好看的星空效果啦。

这款吐司是小分队队员心中的TOP1，芋泥和咸蛋黄完美的融合，吃起来有沙沙的口感，建议配合芋圆厚芋泥茶一同享用！

店名：LELECHA乐乐茶

地址：上海多门店

人均：30元

· 早安巴黎 ·

“ 上榜单品：芋头咸蛋黄大福、芋泥鲜奶泡芙 ”

早安巴黎的面包脸大大一直都很喜欢，每次路过都会买一点带回家。这次出了秋季新品，刚好是芋头口味的，当然不能放过它！

其貌不扬的泡芙杯，一共有红豆鲜奶、芋泥鲜奶两种口味，里面的泡芙都是小小的，吃起来可以一口一个。

泡芙里面是奶油和芋泥，口感很轻盈，让人想起小时候爱吃的香芋杯，印象里就是这个味道。

芋头咸蛋黄大福也同样推荐，香滑软糯的糯米皮，包裹着自制芋泥和沙酥绵密的咸蛋黄。16元/颗，买2颗会便宜一些，是29元。

店名：早安巴黎

地址：上海多门店

人均：35元

· 阿嬷蛋糕店 ·

“ 上榜单品：芋头拔丝麻薯酥、满满杏仁芋泥卷 ”

阿嬷蛋糕店因为香香软软的方块蛋糕，前阵子还挺火的，有一款芋泥蛋糕脸大大一直想尝，结果我们这次来的时候发现已经下架了，下一次吃可能得等明年。

不过我们也有新收获：满满杏仁芋泥卷和芋头拔丝麻薯酥，反正只要有芋泥我就很快乐！

杏仁芋泥卷现点现做，先把面糊摊成薄薄的皮，再加入芋泥，趁热卷起来。外面的皮脆脆的，里面的芋泥又很糯。

麻薯的拉丝也也很优越，配上芋泥口感绝了！除了个头小了一些，吃起来不过瘾之外，也没什么别的毛病。

店名：阿嬷蛋糕店

地址：上海多门店

人均：35元

· VIA STELLA ·

“ 上榜单品：香芋伯爵戚风蛋糕杯 ”

这是一家汇集了全球星厨联名料理的外卖平台，最近上新了2款甜品：秋栗南瓜杯和香芋伯爵戚风蛋糕杯。

香芋口味的蛋糕超适合秋天，带着椰奶香味的香芋，配上伯爵茶香的海绵蛋糕胚，再加入特别的香兰叶。

香芋杯的颜值很高，甚至不太忍心破坏它，即便是外卖也十分注重出品的细节。高颜值又好吃，还不用出门就能吃到，很快乐！

店名：VIA STELLA

地址：线上订购

人均：30元

· 辛一·铜锣烧专门店 ·

“ 上榜单品：芋泥拉丝麻薯铜锣烧 ”

这是一家专门做铜锣烧的小店，做的还是厚厚铜锣烧，每个铜锣烧的分量都很可观，吃起来超过瘾。

这家店铜锣烧口味很多，最受欢迎的芋泥拉丝麻薯味的铜锣烧，打开包装袋就能闻得到芋泥香气。

麻薯在脸大大心目中的地位足以与芋泥媲美，而这个口味直接组合了两种我最爱的食材，厚实的一整块麻薯+芋泥，吃起来很上头！

店名：辛一·铜锣烧专门店

地址：漕宝路33号徐汇日月光B2-36号

营业时间：10:00-22:00

人均：21元

· 麦奀糖水铺 ·

“ 上榜单品：养颜桃胶芋泥花 ”

这家糖水店的招牌是养颜桃胶芋泥花，桃胶和芋泥做搭配还挺特别的，一个是Q弹，而另一个则是糯糯的，不过听名字就很适合女孩子。

将芋头熬制成泥后，挤在桃胶和芋圆上，再浇上用牛奶配制的糖水汁，整体的口感甜甜的，但不会太腻。

一口芋泥一口桃胶，美滋滋！

店名：麦奀糖水铺

地址：沪南公路3439弄万达广场美食街40-41号

营业时间：12:00-22:00

人均：31元

· 豆号BEANHOUSE ·

“ 上榜单品：奶香芋头饼 ”

美罗城楼下新开了一家卖豆乳甜品的店，店里的冰淇淋都是用大豆做的，无奶油，热量低，不过它家的车轮饼更吸引我。

点完单等待的时候可以在一旁看店员做车轮饼，挤面糊、加馅料、翻面，大约10分钟就可以做好一批新的。

芋头味的车轮饼让人感叹人间值得！芋泥绵密粘稠，还能吃到一些芋头颗粒，脸大大一个人就能承包好几块。

店名：豆号BEANHOUSE

地址：肇嘉浜路1111号美罗城1楼

营业时间：10:00-22:00

人均：20元

作者 | 脸大大

*文中图片及文字为小分队原创

还有什么被我漏掉的芋泥美食，欢迎留言补充！

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