用微信扫码二维码

分享至好友和朋友圈

渔场即渔业资源丰富、鱼类汇集、渔业活动频繁的场所。

据此推理鱼类汇集的成因，思维过程是：鱼类汇集←饵料(浮游生物)丰富←营养盐类、有机物质丰富←深层无机盐上泛←特殊的海域位置。

而特殊的海域位置包括温带海区、大陆架海区、寒暖流交汇海区、上升流海区、河流入海口附近。

寒暖流交汇，使海水发生扰动，上泛的海水将营养盐类带到海洋表层，使浮游生物繁盛，进而为鱼类提供丰富的饵料，渔业资源丰富。另外寒暖流交汇可产生“水障”，阻止鱼群游动，由于这些原因形成大的渔场。

从洋流对渔场影响的角度讲，世界上有四大渔场：

四大渔场

1

北海道渔场，是由日本暖流与千岛寒流交汇形成的。

2

纽芬兰渔场，是由墨西哥湾暖流与拉布拉多寒流交汇形成的。

3

北海渔场，是由北大西洋暖流与东格陵兰寒流交汇形成的。

4

秘鲁渔场，是由秘鲁沿岸的上升补偿流形成的。

综合考虑，海洋渔业资源主要集中在沿海大陆架海域，也就是从海岸延伸到水下大约200米深的大陆海底部分。这里阳光集中，生物光合作用强，入海河流带来丰富的营养盐类，因而浮游生物繁盛。它们是鱼类的饵料，一般温带海区较多。

温带海区季节变化显著，冬季表层海水和底部海水发生交换，上泛的海水含有丰富的营养盐类，有利于浮游生物繁殖。

另外寒暖流交汇和冷海水上泛处，使得饵料也很丰富。

应具备的基本条件

渔场往往局限在某一海区的某一水层，甚至局限于某一时期。这种局限性主要取决于鱼群的密集程度及其持续时间的长短，以及鱼类（经济海洋动物）的生物学特性和生态习性及其环境条件的变化。因此，构成渔场必须要具备以下几个条件

1

要有大量鱼群洄游经过或集群栖息

海洋渔业生产的主要捕捞对象是那些在进行洄游、繁殖、索饵或越冬等活动的鱼类或经济动物的密集群体，特别是繁殖群体，密度大且稳定，而且多数鱼群是以同一体长组或同一年龄组进行集群的，如鲑鳟鱼类特别明显。

因此，在进行捕捞作业时，如果对达不到捕捞规格的对象（如低龄或性未成熟的幼鱼）进行酷捕，则必然得不偿失，严重影响来年的资源量，甚至能导致渔业资源的衰退，后患无穷。

2

要有适宜的鱼类集群和栖息的环境条件

如果某一海区的某一时期，具有适宜鱼类和其他经济动物进行洄游、繁殖、索饵和越冬的外界环境条件（包括生物和非生物条件），它们就可以集群或栖息在一起，从而为渔场的形成创造了条件。

生物条件是指饵料生物和共栖生物以及其他各种生物种间关系。非生物条件是指海流、水系、水温、盐度、水深、底质、地貌和气象等。

在外界环境因素中，特别是海洋环境因素，更有着重要的作用。

海洋水温状况的变化，对于经济鱼类的洄游分布和集散有着极为密切的关系，而鱼类在不同的生活阶段对其周围的环境条件有着不同的要求，因此海洋环境条件是形成渔场的重要条件，而在海洋环境的各个因子中，水温和饵料生物为最重要的因子。

渔场形成的主要条件归纳

1. 江河输入大量营养物质。

2. 水域浅，在风浪、潮汐和对流等作用下，水体混合充分，底层补充到上层，整个水体营养好。

3. 光合作用充分，浮游植物大量繁殖。

4. 水域浅，因此物质循环快，初级生产力高。

5. 由于饵料生物丰富，大陆架一般都为产卵场，海湾也是鱼类的肥育场所。

6. 大陆架的水深适宜，海底较为平坦，适合于渔具作业。

7. 大陆架边缘，由于上层流的离岸作用，外海下层水被引入，产生上升流。

8. 在大陆架边缘附近海域，沿岸水系和外海水系产生沿岸锋面。

主要海产

北海渔场，鳕鱼、鲱鱼、毛鳞鱼

日本北海道渔场：鲑鱼、狭鳕、太平洋鲱鱼、远东拟沙丁鱼、秋刀鱼

加拿大的纽芬兰渔场：鳕鱼

秘鲁渔场：秘鲁鳀鱼

纽芬兰渔场已没落，仍被列入世界四大渔场，教科书为何不改写？高中的课本里写着世界四大渔场，分别是日本的北海道渔场、英国的北海渔场、加拿大的纽芬兰渔场和秘鲁的秘鲁渔场，这一课是和洋流一起学的，因为这些渔场都是在洋流的交汇处形成的，海底的营养物质上涌，食物充足，因此鱼类丰富。

昨日辉煌已不再

由于独特的区域位置，鱼类资源丰富，这些地方被名为世界的超级渔场是有道理的。但是我们发现，这些辉煌对于纽芬兰渔场来说已经彻底成为了过去式。

纽芬兰渔场位于拉布拉多寒流和墨西哥湾暖流的交汇处，在过去，纽芬兰渔场出产的海鲜数量极大，甚至能够满足整个欧洲的海鲜需求。但是，这个渔场却慢慢衰落下来，鱼群也不再像以前那么丰富，这座被人们经营了500多年的渔场，竟然面临着倒闭。

纽芬兰渔场为何没落？

当机械化开始发展的时候，人们发现用机械化的渔船捕鱼效果更好，效率也更高，于是在20世纪50年代的时候，人们开始大规模对纽芬兰渔场进行捕捞，对海洋环境和生物造成了极大的伤害。就在人们毫无节制的滥捕滥捞下，到上个世纪90年代的时候，纽芬兰渔场就已经开始没落了。

纽芬兰渔场最精品的鱼类是鳕鱼，这是一种几乎没有一个欧洲人不爱的食物。当时的滥捕滥捞很大程度上也是为了满足欧洲市场对鳕鱼的要求。纽芬兰岛的附近有一块地方，被称为“纽芬兰大浅滩”，这里生产的鳕鱼是全世界质量最高的。而且鳕鱼的数量极其之多，基本上你只要把网子放下去，捞上来就是满满一袋鳕鱼。当日盛况，可见一斑。

眼见着纽芬兰这数量庞大的鳕鱼，欧洲和美国的渔船都开到了这里也试图分一杯羹。当时并没有任何的禁渔条例，所以即使在鱼类繁殖的季节，这些渔船也无情地出海捕捞。到20世纪70年代的时候，加拿大终于发现有些不对劲了，把欧洲和美国的渔船赶了出去，建立了一个专属的经济区。即使如此，一切也并没有好转，纽芬兰渔场走向衰落似乎是一个不可逆转的魔咒。

纽芬兰渔场为何没有被教科书除名呢？

纽芬兰渔场的衰落主要只指它们最开始的经济鱼类鳕鱼数量大规模下降，为了保护鳕鱼，纽芬兰渔场后来不得不下禁渔令禁止捕捞当地的鳕鱼。虽然不能捕捞鳕鱼，但是纽芬兰当地还是有其他的海产的，比如鲱鱼、鲑鱼、带鱼等等，至今为止它仍然发挥着一个传统的渔场的功能，虽然在苟延残喘，但还没彻底破产。

此外，纽芬兰之所以能够形成世界级的规模渔场，最重要的点在于它得天独厚的自然环境，位于寒流和暖流的交汇处。虽然鳕鱼的数量减少了，但是这里的浮游生物和营养物质仍然丰富，从客观的条件来看，它仍然是具备成为一个世界级渔场的条件的。而这种条件对于大多数渔场来说都是可望而不可及的。

最后，在20多年的禁渔令下， 人们还是看到了纽芬兰渔场复兴的可能性。已经有鳕鱼又回到这片渔场开始产卵了。但何时才能恢复到最辉煌的时候？纽芬兰渔场还能不能由衰转盛就无从可知了。

我们发现，当人们在破坏自然的时候，毫无知觉下就犯下了弥天大错。而这个错误却往往需要后代用上几代人的时间去弥补和恢复。更加让人感慨当今社会绿色发展和可持续发展的重要性。

知识链接

中国渔场分布

我国海域宽广，海岸线漫长，主要渔场可分为黄渤海渔场(主要分布在渤海和黄海)、舟山渔场、南海渔场(包括主要分布在广东沿海的南部沿海渔场)、北部湾渔场，四大渔场中以舟山渔场地位最重要。

舟山渔场位于杭州湾以东，长江口东南的浙江东北部，纬度为北纬29°30′～31°00′，东经120°30′～125°00′，是中国最大的渔场。以大黄鱼、小黄鱼、带鱼和墨鱼(乌贼)4大经济鱼类为主要渔产。

舟山渔场地处长江、钱塘江、甬江入海口，沿岸流、台湾暖流和黄海冷水团交汇于此。大陆径流每年平均入海近1万亿立方米，形成强大的低盐水团，水色混浊，春夏向外伸展，秋冬向沿岸退却。台湾暖流高温高盐，水色澄清，春夏自南向北楔入，直抵沿岸水域，冬季偏离沿岸，向南退缩。黄海冷水团南下，随台湾暖流强弱的变化,秋冬季似舌尖状伸入渔场，初夏逐渐向北退缩，形成南北带状逶迤的水团混合区。

舟山渔场冬季带鱼汛、夏季墨鱼汛(大黄鱼)，春季有小黄鱼汛，秋季有海蜇汛。

舟山渔场为中国最大渔场原因

自然因素：

1. 东海大陆架广阔，光照、养分充足;

2.舟山渔场位于长江口与钱塘江口之间，来自于陆地河流中含有丰富养料给渔场的鱼类提供了充足的饵料。

3.这里地处我国大陆海岸线的中点，有台湾暖流和沿岸寒流在此交汇，使水流搅动，养分上浮;除此外，渔场形成原因还有上升补偿流带来深海养分(冬季会有)等。

4.周围岛屿众多，为鱼的生活和繁殖提供了有利条件。

人文因素：市场、技术、政策等。

“海鲜”，古称“海错”，意谓海中产物，错杂非一。追溯如东海鲜风味菜品的源头，虽无确切的文字依据，但根据考古学家的考证，至少在距今4000－6000年前的新石器时代，人类已懂得采拾贝类以供食用，而且已有熟食加工了。

早期人类的文化当中，海鲜是一个重要的食物来源，人类利用篓和篮这类的工具在河流和湖中捕鱼，古埃及文明中，可见到以鱼叉标记的计数方式。 那么在当今中国，最适合吃海鲜的城市又有哪几个？遨游君跟你一起看看！

1、舟山——东海鱼仓

舟山群岛，舟山最出名的就是朱沙尖。在这里可以跟着渔民一起出海，感受这里的海岛风情，也可以在找一处滩涂看东海最早的日出，最后在东海鱼仓之称的舟山渔场，停留1天没别的原因，就是满足你的口舌之欲。

被称为“东海鱼仓”的舟山，入夜后海鲜大排档超级多，在这里，“每一家海鲜店都是一个水族馆”。在夏天的尾巴上跟小伙伴一起翘着二郎腿吃着海鲜喝着小酒...想想就很惬意对不对。

清蒸、白灼等最简单的烹饪方式往往最能留住海鲜的原汁原味，这条万能法在舟山同样适用，但是似乎爆炒、炖汤、腌渍，才是舟山海鲜的正确打开方式哦。

2、宁波——小海鲜的天堂

宁波美食以海鲜名闻内外，向以蒸、烤、炖制海鲜见长，别具特色，轻形式，重实味，鲜咸相兼，美味可口，宁波人昵称“下饭”。

其它美食还有邱隘咸菜、宁波汤圆、溪口千层饼、水果杨梅、象山海鲜、奉化芋艿头、奉化水蜜桃、年糕、尚田草莓、杨梅、三北豆酥糖、河姆渡茭白等。所以，宁波是美食与美景并存的城市。

作为浙菜的重要分支，宁波菜以“鲜咸合一，原汁原味”而自称一脉，选料讲究细、鲜、嫩、烹饪讲究烩、溜、蒸、烧。将最鲜活的小海鲜们，用最原汁原味的做法呈上餐桌，光是那份鲜甜，就已经不虚此行了。

3、青岛——海鲜啤酒

青岛的海鲜，配上一杯冰啤吹着凉爽的海风，那真是无限的享受。在青岛，海鲜几乎贯穿了每个人生活的记忆。

这里盛产蛤蜊、扇贝、梭蟹、鲅鱼、黄花鱼，春夏季是吃海鲜最佳季节，而秋季正是海蟹最肥美的季节。青岛名菜大多与海鲜有关，除了煎炒，青岛海鲜最常见的吃法是清蒸或者清水煮。

青岛名菜大多与海鲜有关，青岛海鲜最常见的吃法是清蒸或者清水煮，大多数海鲜餐厅都能品尝到，其中劈柴院周边密集分布着许多海鲜大排档；云霄路美食街和麦岛路美食街是青岛多年以来长盛不衰的海鲜美食聚集地，并且大部分餐厅都有活海鲜。火车站、中山路和营口路周边的特色海鲜市场以及加工店，最受当地人喜爱。

鲜活是海鲜口感好的第一保证，也是衡量海鲜餐厅质量的重要标准。所以比起网红餐厅，那些饭桌速度巨快的海鲜排档，才是吃客们的“舌尖天堂”。

4、威海——猎鲜食客的天堂

拥有长达900公里海岸线的威海盛产各种各样的贝类、鱼类等。威海海鲜界的“四小天王——嘎巴虾、香螺、海瓜子、海虹“无时无刻不吸引着猎鲜食客们的眼球。

海鲜在威海到处都有，但是对于真正的海鲜爱好者来说，你一定要亲自去码头买！码头货当天出海当天捕捞，绝对新鲜还便宜。

5、大连——连烧烤也全是海鲜

大连估计是辽东半岛一带最出名的旅游城市了。大连人简直太幸福了，连烧烤也全是海鲜！“老板，铁板鱿鱼给我来10串好吗！”

除了大连火爆鱿鱼，蒜蓉牡蛎也是大连海鲜不可跳过的一部分。

10月份来大连是品尝海鲜最佳的季节，对于吃货来说是黄金季节。当地，比较出名的海鲜市场有玉华市场、新长兴市场、桃源市场等等。

来大连不喜欢吃海鲜烧烤的朋友，也可以找一些海鲜饭店品尝地道的大连海鲜，大连海鲜的做法：一般推荐都是家常焖，清蒸海鲜，水煮海鲜。还是根据个人的口味来决定。

6、湛江——南海鱼仓

湛江，良好的生态环境，使湛江盛产天然优质的海鲜食材，被誉为"南海鱼仓"。

湛江的海鲜有大龙虾、鲍鱼等名贵海产，也有比较经济实惠的螃蟹、沙虫、石斑、金仓、墨鱼、鱿鱼、生蚝、扇贝等。当然最出名还是生蚝了。

湛江的美食做法上，也容纳了各家所长，粤菜、客家菜、再加上自己的特色，不同于广东的其他地方，由于地利之便，湛江的海鲜，就讲究了一个原汁原味。天生美味的食材用不着费尽心思的精工巧作，只需要简单的工序和几味调料，就能鲜掉舌头。谭老师地理工作室综合整理

入夜，寻一处海鲜排档，点上一份砂锅粥，炖好的猪骨汤做底，加入瑶柱之类的海味吊味，文火熬几个小时后才能加海鲜。撒上一把细细的葱花、芫茜和胡椒粉，一碗味道鲜美的粥便可端上台了。白灼海虾、清蒸花蟹、鲍鱼龙虾，这几道都是湛江开宴的必点菜。

试题链接

1.（材料）读世界四大渔场与洋流分布示意图，回答下列问题

（1）图中数字所代表的渔场分别是（ ）

A. 北海渔场、秘鲁渔场、北海道渔场、纽芬兰渔场

B. 北海道渔场、秘鲁渔场、纽芬兰渔场、北海渔场

C. 纽芬兰渔场、秘鲁渔场、北海渔场、北海道渔场

D. 秘鲁渔场、北海渔场、纽芬兰渔场、北海道渔场

（2）若渔场②附近水域水温比往年异常升高，则可能出现（ ）

A. 我国东南沿海台风活动异常频繁

B. 秘鲁、智利等地暴雨、涝灾频繁

C. 东南信风较常年偏强

D. 渔场②饵料丰富，渔业丰收

【答案】1. B 2. B

【解析】

本题结合局部的海陆轮廓图，考查世界主要渔场的分布、厄尔尼诺现象，同时也考查了世界地图知识；旨在考查学生读图分析和调动运用知识的能力。

（1）根据海陆轮廓判断可知，①是北海道渔场，②是秘鲁渔场，③是纽芬兰渔场，④是北海渔场。故B项正确，ACD项错误。

（2）根据上题分析，渔场②为秘鲁渔场。若其附近水域水温比往年异常升高，则表明产生了厄尔尼诺现象。我国东南沿海台风减少，故A项错误；秘鲁、智利等地出现洪涝，故B项正确；东南信风较常年偏弱，故C项错误；秘鲁渔场产量减少，故D项错误。故本题选B。

2.（材料）读世界渔场分布图，回答问题。

（1）描述“大范围渔场”分布特点。

（2）图中A处的北海道渔场和B处的秘鲁渔场都是世界著名的渔场，简析它们形成原因的差异。

（3）目前，世界海洋渔业资源普遍萎缩，分析其原因并提出相应的对策。

【答案】

（1）大范围渔场主要分布在温带，北半球比南半球范围要广，面积最大的是北太平洋渔场。

（2）A渔场是北海道渔场，是寒暖流交汇处，有利于浮游生物的大量繁殖，为鱼类提供丰富饵料；洋流汇合还可以形成“水障”，阻碍鱼类游动，形成大渔场。B渔场是秘鲁渔场，受离岸风的影响，深层海水上涌把大量的营养物质带到表层，形成大渔场。

（3）自然原因：全球气候变暖，厄尔尼诺（拉尼娜）现象，酸雨等。

人为原因：人口增加导致过度捕捞；海洋污染、水域污染造成的海洋生态环境恶化；重大工程的不利影响。

对策：加强海洋资源管理；控制人口增长；防治水体污染；改善海洋环境。

【解析】

（1）根据图中分布的位置直接判断大范围渔场主要分布区，总结特点：大范围渔场主要分布在温带，北半球比南半球范围要广，面积最大的是北太平洋渔场。

（2）A是北海道渔场，是日本暖流和千岛寒流交汇形成的。寒暖流交汇处海水受到扰动，有利于浮游生物繁殖；寒暖流交汇会形成水障，阻碍鱼类游动。B为上升补偿流形成的秘鲁渔场，冷海水上泛把营养物质带到表层，饵料丰富，适合鱼类生长。

（3）世界海洋渔业资源萎缩的影响因素，可以从自然和人为因素分析。自然因素：①某些因素导致海水温度上升或降低，如厄尔尼诺现象或全球气候变暖使太平洋海水温度异常升高，拉尼娜现象使海水温度降低；②某些自然原因是海水收到污染，如酸雨，都会使渔业萎缩。人为原因：过度捕捞、海洋污染、对海洋资源大量开采等使海洋生态环境恶化。依据渔业资源萎缩原因提出相应对策，加强海洋资源保护，防止海洋污染，控制人口增长等。

特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.