"如果在喝粥的时候出现胃酸，通常考虑两种情况：首先，可能是本身胃酸分泌不足，在喝粥之后导致胃酸分泌增加，虽然能够有效促进食物消化，但是粥同样也是一种流质的食物，很容易出现反流，会连同胃酸一起反流，所以大部分人在喝粥之后，会出现明显的反酸症状，需要引起重视。其次，有一部分的人本身就患有胃溃疡，此时如果选择喝粥就会导致反酸的症状更加严重，这是因为粥中所含有的水分比较多，对于有胃溃疡的人而言，会产生严重的胃部不适，更容易促使消化不良。如果胃酸分泌比较多，可以选择具有中和胃酸效果的药物，比如奥美拉唑，但是需要在医生的指导下服用。"

王靖红│哈尔滨市骨伤科医院

2020/02/18收听(33391)

粥在熬制的过程当中，能够让其中的谷物糊化程度增高，谷物的糊化程度越高其吸收速度会越快，这样就很容易把谷物当中的碳水化合物很快吸收入体内，引起血糖很快的波动和提高。当血糖提高过快的时候，会更容易以脂肪的形式储存下来，造成肥胖和减肥效果的下降。粥当中的谷物本身就是富含碳水化合物的食物，其中的1g碳水化合物能够产生4kcal的热量，加上吸收速率增高，喝粥就更容易引起过多能量的超标。同时粥排空的速度相对会比较快，在减肥期间喝粥饥饿感相对会比较明显，由此诱发过多的摄入其他食物，也是在减肥期间造成肥胖非常重要的原因。

张晓伟│河北省人民医院

2019/11/11收听(34656)

"总是胃酸的原因可能是胃溃疡等疾病，胃溃疡是由于胃黏膜损伤，损伤后的肌肉层形成胃壁凹陷缺损，这些都叫胃溃疡，严重的胃溃疡可导致穿孔、出血等现象。此外，胃黏膜糜烂、浅表性胃炎或萎缩性胃炎也可引起胃灼热和胃酸过多。与胃溃疡病变的区别在于表面浅，在胃黏膜部，没有深入到肌层。治疗方法是抑制胃酸的药物，保护胃黏膜的药物，再加上开胃消食的药物，可以起到很好的治疗效果。另外，胃酸也可能由食物刺激引起，尤其是吃了辛辣、生冷的食物后，会出现胃烧心、胃酸过多的现象。胃酸过多会导致恶心、呕吐等，所以总是胃酸的原因有很多。"

周毅│湖北省中医院

2020/07/28收听(42158)

"病人经常胃酸，提示胃内酸度比较高，常见的疾病有胃糜烂、消化性溃疡、反流性食管炎、幽门螺旋杆菌感染。此外，如果有胃泌素瘤，也会引起有上述症状，需要做电子胃镜检查、碳14呼气试验以及抽血检查胃泌素明确。如果明确为胃糜烂、消化性溃疡，需要使用抑制胃酸和促进糜烂溃疡面愈合的药物来治疗，临床上常用的药物有奥美拉唑或兰索拉唑加康复新液。如果明确为反流性食管炎，则需要使用枸橼酸莫沙必利加奥美拉唑治疗，疗程在三周以上。如果明确为胃泌素瘤，需要尽早做手术治疗。"

乐湘华│中国人民解放军第一八七中心医院

2019/04/07收听(41170)

"胃酸是一种具有腐蚀性的液体，如果长期生活不规律，比如酗酒，吃辛辣、刺激性的食物，不定时吃饭和精神紧张等都会引起胃酸分泌过多。当出现胃酸分泌过多以后，可以出现反酸、烧心、腹痛、腹胀等症状，如果症状严重还可以出现消化性的溃疡。当反复出现胃部不适的时候，建议到当地正规公立医院的消化科诊治，这样的医院不会存在乱收费的现象。医生可以根据患者的情况进行胃镜检查确定诊断，根据检查的结果作出相应的处理。平时饮食要规律，不要吸烟、喝酒、喝浓茶。"

谷阔│哈尔滨市第一医院

2019/05/29收听(38951)

"一直胃酸，可能有以下几种原因：1、由于饮食不当，喜欢吃辛辣、油腻、刺激类的食物或者饮用咖啡、浓茶等，会刺激胃酸分泌，导致胃酸分泌过多。2、由于精神压力过大，长期处于焦虑、紧张的状态，会导致大脑皮层功能发生失调，引起神经紊乱，分泌大量的胃泌素，促进胃酸分泌增多。3、长期酗酒和抽烟，烟酒能够刺激胃肠影响胃黏膜的血液循环，引起胃酸分泌过多。4、除上述几种原因外，服用药物也会导致胃酸，比如阿司匹林等。5、一直胃酸还可能是由于患胃炎、胃溃疡等胃部疾病，需要到医院及时的做胃部检查，确定病因尽快治疗。"

周毅│湖北省中医院

2020/04/06收听(41796)

"患者老是胃酸常考虑以下几方面原因：1、慢性消化系统疾病：比如慢性胃炎、消化性溃疡、胃食管反流病、胃部肿瘤、门脉高压性胃病等，都会引起胃酸分泌过多，建议进一步行胃镜检查以明确病因。2、心理精神因素所致：比如长时间处于压力下、精神紧张、经常熬夜、过于疲劳、高度警惕状态下，胃酸分泌会明显增加。3、食物影响：比如患者进食过酸、过甜、过油、过辣、过热、过凉等食物，以及经常酗酒、饮用浓茶、咖啡、暴饮暴食等，都会诱发胃酸大量分泌。4、其他：当患者存在严重创伤、多器官功能衰竭、脓毒血症、各种原因引起休克等重大应激状态，也会导致胃酸分泌增加，以及胃黏膜糜烂、渗出。当出现胃酸等症状后，要给予清淡饮食，多进食面汤、米粥、软烂面条、馒头等保护胃黏膜，并缓解症状，必要时口服抑酸药。"

张燕│解放军联勤保障部队第988医院

2021/08/15收听(8776)

"经常反酸烧心代表的是胃、十二指肠、食管的黏膜是否有损伤。常见的是是否有浅表性胃炎、糜烂性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、反流性食管炎、胆汁反流病等，都容易出现这种症状。但是如果想知道具体是什么造成反酸，要考虑做进一步检查，常用的是胃镜。如果年龄比较大，有其他的疾病史不能做胃镜，可以考虑做胃肠的钡餐造影，也可以做诊断。所以想知道具体的反酸、烧心怎么回事，需要进一步做检查。"

闫晓明│黑龙江省中医院

2019/06/25收听(36232)

"胃部疾病是造成患者频发性胃酸症状的常见病因，如糜烂性胃炎、幽门螺杆菌感染、胃体癌等，因为胃部上层黏膜组织长期受到病原体或肿瘤细胞侵袭，造成其出现破坏性损伤现象，损伤组织受到胃酸液浸润或外界物质摩擦，会对局部神经纤维组织造成刺激，并且会诱发平滑肌发生收缩、痉挛，导致此类病症患者出现胃部反酸、疼痛、呕吐等病症表现。另外，十二指肠球部溃疡、胰腺癌、胆囊结石等其它病症也会造成此类不良症状，因为以上器官、组织与胃部存在关联，其一旦发生病变，除了会影响胃部正常功能以外，还会造成胃部不适症状。"

周毅│湖北省中医院

2020/02/02收听(49160)

"当食物进入胃内，胃酸分泌，胃内的胃蛋白酶原就在胃酸的作用下变成胃蛋白酶，胃酸跟胃蛋白酶对食物的初步消化，以及吸收是非常有帮助的。如果胃酸分泌过少，可能会导致营养物质消化、吸收的障碍，也可以导致维生素以及矿物质吸收的障碍，比如可能导致维生素B12的吸收障碍，而引起巨细胞性的贫血。但是，胃酸同样也是一把双刃剑，当它分泌过多以后，有可能会刺激胃黏膜，从而产生酸相关性胃病，比如消化性溃疡，包括胃溃疡跟十二指肠球溃疡，也可能导致反流性食管炎。所以胃酸本身是有益的，但是如果过多、过少，都可能导致相应的疾病。"

宗晔│首都医科大学附属北京友谊医院

2020/04/13收听(31132)

"胃酸大多是由于饮食不当或者饮食不规律，导致胃酸分泌过多或者胃酸反流引起的症状，时间长了会导致胃炎以及食道炎，大多与长期喜食辛辣、油腻、刺激性食物，以及三餐不定时、不定量有关系。平时要注意多吃清淡、易消化的食物，多吃新鲜蔬菜、水果，可以多吃面食，少吃甜食以及酸性食物，戒烟、酒，忌食生冷、油腻、辛辣、刺激性食物，最好是三餐定时、定量，适当进行体育活动，促进胃肠道蠕动。症状严重的患者可以适当服用保护胃黏膜的药物，以及增强胃肠动力的药物。"

梁国英│黑龙江中医药大学附属第一医院

2019/05/27收听(6775)

胃酸由胃黏膜中的壁细胞分泌，其产生机制较复杂，牵涉到神经调节、内分泌调节等。胃酸过多受很多因素...

张兵兵│郑州市第九人民医院

2019/12/10播放(48070)

如果经常胃酸提示胃里面胃酸分泌增高，可以出现反酸、烧心、胃痛等症状。胃酸为其中的主要症状，正常...

刘正新│首都医科大学附属北京朝阳医院

2021/09/12播放(27890)

胃酸怎么回事？胃酸见于以下疾病：一、胃炎或胃糜烂，跟胃酸分泌过多直接损伤胃黏膜有关系，可以做胃镜检查来明确，确诊后需要使用奥美拉唑等质子泵抑制剂来治疗；二、伴有幽门螺旋杆菌感染，这种细菌也可以分泌毒素刺激胃酸的分泌，需要做碳14呼气试验来明确，确诊后需要先用四联疗法将其根治；三、胃溃疡或十二指肠溃疡，跟胃酸分泌过多，直接破坏胃黏膜、黏膜肌层有关系。通过做胃镜明确后，需要长期服用奥美拉唑加磷酸铝凝胶等药物来治疗，时间约3-8周。

乐湘华│中国人民解放军第一八七中心医院

2018/10/22收听(24726)

胃酸是胃内感到烧灼感，出现酸涩的感觉。胃酸本身是时刻分泌，人体每天大概有2-3L的胃液分泌，其...

聂里红│北京中医药大学东直门医院

2021/06/28播放(46270)

饮食主要包括淀粉类、蛋白类、脂肪类三大营养物质，中国人的饮食结构以淀粉类为主，包括米、面，含淀...

褚月颉│天津市中医药研究院附属医院

2021/11/04播放(44576)

喝粥反而胖了很重要的原因有可能是喝粥的量和方式出现问题，比如如果适当喝粥，并不会引起过多的能量...

张晓伟│河北省人民医院

2023/06/01播放(47260)

导致发胖的根本原因，并不与喝粥具有直接关系，而是与食入所有食物所产生的能量，与运动消耗的能量之...

张晓伟│河北省人民医院

2022/03/09播放(41001)

糖尿病病人建议尽量避免喝粥，而不是不能喝粥。对于粥类的食物，大部分都需要长时间熬制，不管是大米...

潘永源│首都医科大学宣武医院

2021/04/02播放(34073)

"很多糖尿病患者就平时喜欢吃饭的时候多喝一点粥，包括大米粥、小米粥、玉米粥，包括杂粮粥，认为对血糖的影响不大。其实在临床观察中的糖尿病病人喝了粥以后，餐后血糖会明显的升高，为什么，因为粥主要是还是碳水化合物为主的，而且还比较稀，在进入肠道以后，会快速地进行这个消化吸收，就会导致血糖有比较大的升高，反而对糖尿病病情的控制及身体都是不利的。主要是因为这个原因，糖尿病病人的不能喝粥。相对来说吃一些比较干的食物，比如米饭、馒头、包子。饺子这一类食物，在胃肠道有一个缓慢吸收的过程。所以对血糖的总体影响的不是像粥那么明显，所以糖尿病病人不能喝粥，如果喜欢喝点稀，可以选择牛奶和豆浆。"

李超林│烟台毓璜顶医院

2019/11/25收听(14384)