一斤梗米粉，适量水，蒸五成熟，和成饺子皮，加入馅料，即可包成饺子 以大米为原料，经浸泡蒸煮和压条等工序制成的条状丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料米粉质地柔韧，富有弹性，水煮。

第二，在面里放1克盐，使用温水和面，面最好要柔一点，这样才好吃，然后放置30分钟把馅放到盆里，然后放入相应的调料，根据个人的口味来把面用手搓成长条，然后揪成面剂子，然后擀皮包馅饺子要自己包的才比较好吃。

粉丝这种食材大多时候是煮来吃的，以下是“粉丝饺子馅做法”，希望能够帮助的到您材料步骤 1猪肉剁成茸后，按个人喜欢的口味放入调味料 2然后搅打上劲 3跟着加入泡发好的`红薯粉条拌在一起 4准备饺子皮买的。

酱油蚝油花椒油香油和大葱5然后顺一方向拌匀6再加入挤过水分白菜，1小勺盐7最后顺一个方向拌匀，饺子馅料就做好了小贴士 白菜容易出水，一定要用盐腌过后再挤出水份，馅料最好是现拌现用。

做饺子馅不可以用粘米粉，因为粘米粉口感不好 粘米粉是用禾本科植物稻的种子大米磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用选购粘米粉时要注意。

9锅中加入适量的水，水烧热后把饺子放在锅中，盖上盖子蒸10分钟 10关火，焖两分钟后即可 11调一个自己喜欢的碟子，粘着饺子就着吃咯 小贴士 1饺子馅料是有味的，也可以不加调料，也很好吃的2面粉应比。

木耳粉条猪肉馅饺子 1 将木耳和粉条提前泡发后剁碎，所有菜切好，加入肉馅中2 加入适量的玉米油和调味料拌匀3 面粉提前和好，擀成面皮后，包入适量的饺子馅4 包好的饺子5 饺子放入在沸水中，盖盖，煮开后打入。