2022-12-25 07:25:34    作者 ： 众妙之门

山药参枣糯米饭的制作材料：主料：糯米250克辅料：党参10克,枣（干）50克,山药(干)15克调料：白砂糖50克

1. 将党参、山药、大枣一同置于锅内，加入适量清水泡发；Kue |

2. 然后用中火煎煮30分钟后左右，捞出党参、大枣、山药，汤备用；Kue |

3. 将淘洗干净的糯米加入适量清水，置于大瓷碗中上锅蒸熟后扣在盘中；Kue |

4. 将党参、山药、大枣摆在糯米饭的上面；Kue |

5. 在煎好的党参等药液中加入白糖煎成浓汁，倒在米饭上即成。

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本品具有健用益之功效，适于骨质疏松、体虚气弱、乏力倦怠等症患者食用。Kue |

党参：不宜与藜芦同用。山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。

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甜糯，香肥，润口，美观

八宝甜饭的做法：糯米洗净，浸泡，上笼蒸熟，拌入绵白糖、熟猪油

碗内抹上猪油

将八味果料拼摆成图形，装入拌好的饭，中间留一小坑，填上豆沙，再用饭封平即成

食时将饭蒸熟扣在盘中，上面浇一层用糖、淀粉、桂花勾成的薄芡即可

新米水要少一点，反之要多一点，糯米水也要少一点，不知你说的米是多少？一般情况下，水高出米面1-2公分即可，做法；先把米洗净，放在电饭煲内加水，电饭煲打到加热档，它会自动加热，米饭熟时会自动跳到保温档，什么时候吃先断电即可食用，米的软硬程度是靠水来调整的，可以试一下，长了有经验了

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