从传统粮油到以红心猕猴桃为领军的现代农业，四川盆地北缘的国贫县苍溪，借力农业供给侧结构性改革的“大潮”，将现代农业产业与工业、旅游业、服务业等深度融合，进入了发展“快车道”。

(四川猕猴桃价格多少钱一斤）

去年，苍溪红心猕猴桃种植面积达38.5万亩，年产猕猴桃鲜果12.6万吨，实现“猕猴桃+”综合产值超40亿元。

（四川苍溪有机猕猴桃）

农旅结合 园区即景区

在苍溪，猕猴桃产业园覆盖了全县39个乡镇，以红心猕猴桃为主导产业的万亩园区已建成17个，千亩园、百亩园、房前屋后小庭院更是星罗棋布，猕猴桃专合社有165个，种植、销售与加工的龙头企业有7家，从业人员达22万余人。

（四川猕猴桃选果)

高坡镇天螺村的脱贫户罗争光，前些年种植了8亩东红猕猴桃，去年，这些“摇钱树”给他带来3万余元的收入，让他家不仅“争了光”，还脱了贫、奔了康。

（四川苍溪红心猕猴桃）

歧坪镇是连续四届的苍溪红心猕猴桃采摘节体验园所在地。过去几年，除种植户们依靠节会赚得“盆满钵满”外，该镇还有多家乡村酒店、农家乐如雨后春笋般“长”了出来，“龙腾山庄”就是其中之一。

（四川红心猕猴桃和黄心猕猴桃有什么区别）

“来的大多是外地人，喜欢本地的特产，我们就开发了一些苦麻菜、九大碗之类的‘土菜’，再把停车、快修、快递等服务引进来，反响都还不错。”业主李燕玲带着腼腆的微笑告诉记者，今年的采摘节前后，山庄实现收入30多万元。

（四川苍溪红心猕猴桃）

近年来，苍溪坚持“一个农业园区就是一个旅游景区”，融入产业发展、旅游资源、乡村文化等元素，不仅喊响了“醉美梨乡，水墨苍溪”的品牌，更形成了农旅融合、收入倍增的可喜局面：2017年，全县游客接待量超607万人次，超2010年时的3倍；综合旅游收入达36.10亿元，约为2010年的6倍。

众所周知，猕猴桃有维c之王的称号，而四川红心猕猴桃更是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果。除了好吃，每百克鲜果肉里含维生素C100-420毫克，比苹果高20-80倍，并且富含维生素及P、K、Ca、Mg、Fe等多种矿物质和18种氨基酸。每天吃1-2个有机猕猴桃，即能满足人体对维C和微量元素的需要，长期食用，还能起到美白淡斑、防治便秘、减肥健美、抗衰老等功效，绝对是宝宝的安心辅食果，孕妈的营养鲜果，上班族的能量果，中老年的活力果。

（四川苍溪红心猕猴桃）

（四川红心猕猴桃和黄心猕猴桃有什么区别）

四川位于长江中上游流域的四川省是我国最适宜栽种猕猴桃的地区，近年来，在政府引导下，农民自发的种植了红心猕猴桃。作为四川现代农业重点产业之一，成都阳光金果猕猴桃产业近年来取得了长足发展，高端化、品牌化优势逐渐显现。四川整个项目配套科研培训设施建设进展顺利，经过成都本地选育研发的有机猕猴桃高新品种将陆续诞生，大大提升四川猕猴桃花粉产业的核心竞争力。

(四川猕猴桃价格多少钱一斤）

四川是红心猕猴桃发源地和最大生产基地，拥有两项“世界第一”：一是第一个红心猕猴桃品种“红阳”为四川选育，也是目前栽培范围最广、种植历史最长、市场接受度最高的红肉猕猴桃品种。二是四川猕猴桃种植面积达60万亩，其中红心占80%以上，是世界上最大的红心猕猴桃生产基地。近年来四川省猕猴桃每年以5万亩以上的速度增长，快速发展积累的问题这几年逐步凸显。四川将着力解决制约猕猴桃高质量发展的瓶颈问题，进一步提升四川猕猴桃在国内外市场竞争力，要在创新技术攻关上取得突破、技术示范推广上取得突破、品牌建设上取得突破。加快组建产业联盟步伐，整合各种资源力量，利用强势媒体和多种展示展销平台，面向大市场，组建大集团，打造红心猕猴桃省级区域大品牌。

（本文配图为四川阳光金果猕猴桃）

（四川苍溪有机猕猴桃）

全链开发 资源即机遇

目前，四川苍溪的红心猕猴桃产业主要是以销售鲜果为主。每到9月，大量的鲜果集中上市，哗啦啦的钞票就进了农民的口袋。

然而，鲜果销售容易受市场波动影响，如何才能延长苍溪红心猕猴桃的“保鲜期”，提升产品的附加值，从而使其更好发挥“富民强县”作用？

“目前我们已经研制成功果脯、果醋、红酒、酵素、果酱、果汁等系列产品”，在苍溪县果王食品公司，苍溪县猕猴桃产业发展局负责人拿起一瓶“闺猕”饮料介绍道，“别看这小小一瓶，口感好、果肉多、有特色，如今是苍溪人待客必用的饮料。”记者还了解到，今年的第四届中国·苍溪红心猕猴桃采摘节中，该县华朴农业生产的一盒猕猴桃酵素，拍出了2800元的高价。短期内，苍溪还将聚力研发猕猴桃果素面膜等产品，进一步打开深加工渠道，丰富产品种类。

根据规划，到2020年，苍溪将建成50万亩的猕猴桃种植基地，年产鲜果50万吨。“东红猕猴桃鲜果资源的进一步丰富，势必给苍溪带来更多精深加工、文化、旅游等机遇。”苍溪县委副书记、县长杨祖斌对该产业“接二连三”很有信心。

打造品牌，实力即市场

“从上世纪八十年代后期选育出全球首个红心猕猴桃新品种——红阳以来，我县又相继培育了红华、红美、红昇等一大批新品种。其中红阳已在61个国家和地区申请品种登记，成为全球第三代有机猕猴桃首选换代品种。”对于新品种开发，该县猕研所高级农业技术推广研究员吴世权如数家珍。

据了解，苍溪建立了猕猴桃产业专家库，吸纳了包含吴世权在内的20余名专家，还组建了技术创新团队1个、院士工作站1个，在各乡镇配齐了猕猴桃技术员，实现“县上有专家队伍，乡镇有服务站，村上有技术员”的技术支撑体系。

科研发力，四川阳光金果猕猴桃产业结出累累硕果，先后获得了中国红心猕猴桃第一县、国家现代农业有机猕猴桃示范区、全国绿色食品标准化原料生产基地、国家出口猕猴桃质量安全示范区等“国字帽”的荣誉，蜚声国际。9月，该县又通过了省级国家地理标志产品苍溪猕猴桃保护示范区创建验收。

今年以来，苍溪借与浙江省三门县的东西部扶贫协作之机，请来高端农业技术人才，到苍指导产业发展。今年的红心猕猴桃采摘节，苍溪人还将猕猴桃“卖”到了大海之滨的三门，谱写了一曲苍溪红心猕猴桃与三门小海鲜的“山海恋歌”。

苍溪人的雄心不止于此。“到2020年，除实现综合产值破百亿之外，我们还要建成 ‘世界红肉猕猴桃之都’，苍溪人将为此不懈奋斗。”苍溪县委书记张寿于这样说。