糖尿病能吃鹅蛋吗 |
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糖尿病患者能适量吃鹅蛋。鹅蛋含有以下营养物质: 1、优质的动物蛋白:容易被人体吸收; 2、胆固醇:鹅蛋含有一定的胆固醇,人体激素的合成都需要胆固醇作为原料,而细胞膜的结构也离不开食物中胆固醇的摄入; 3、矿物质:鹅蛋里面也含有一定的矿物质,包括钙,糖尿病患者适量吃有助于补充营养、改善生活质量。 糖尿病患者吃鹅蛋也要注意以下几点: 1、避免过量食用:因为鹅蛋比较大,如果过量地摄入,会影响血糖,对血脂也会产生不利的影响。如果鹅蛋比较大,建议可以吃半个,同时不要每天吃,可以和鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋交替 |
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