孕妇可以适量食用笋壳鱼。笋壳鱼，又称泰国笋壳鱼，为塘鳢科。笋壳鱼是“营养密集型”食品，蛋白质含量较高，孕妇食用可以补充蛋白质，满足自身及胎儿营养所需，利于体内胎儿发育。孕妇吃笋壳鱼的好处如下：

　　补充自身营养物质

　　笋壳鱼不仅肉质鲜嫩、易于消化，而且蛋白质含量较高。孕妇食用后容易消化，可以满足营养需求，利于自身和体内胎儿健康发育。

　　均衡膳食营养

　　孕妇在怀孕期间，需要保证每天的营养摄取，并且要注意避免患上其他身体疾病，以免对自身及胎儿产生不良影响。笋壳鱼富含磷、钙、铁、维生素等营养物质，孕妇食用可以补充较多的营养元素，均衡膳食营养。

　　促进胎儿大脑细胞发育

　　笋壳鱼中EPA与DHA含量较高，孕妇适量食用，可以促进胎儿大脑发育，保证胎儿在母体内健康生长。