油菜是我国种植业中主要的经济作物，所产的油菜籽主要用于榨油，由于取消了油菜收购政策，农民种植油菜的收益在不断降低，再加上政策变化，比如停止实施油菜籽临时收储政策，更是严重打击了农民种植油菜的积极性。

  油菜对环境的适应能力非常强，管理也比较简单，因此油菜种植的成本并不高，再加上如今国家对种植油菜的农户会有一定补助，更降低了种植油菜的成本，种植一亩油菜的本钱大约1000块钱左右，主要用于购置油菜种子、肥料用度、租地等。

  受天气影响，近几年油菜籽的产量不是很高，每亩地一年的产量大约在800-1000斤左右，一亩油菜的纯收益大约是1000-2000元，除此之外，种植油菜还能够促进当地的旅游业发展，这样也会有一定的经济效益，总的来说，种植油菜能够赢利，但赚的并不多。

  油菜一般是在冬季开始种植，它的适应性非常强，不会与其它作物争土地，因此是可以对油菜实行春播和秋播的，可以将它与其他农作物轮作，间作套种，在一年一熟或者是一年多熟的地区均可以种植。